剩的米可以做什么美食,剩下的米可以做
今天给各位分享剩的米可以做什么美食的知识,其中也会对剩下的米可以做进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
剩米饭如何做好吃?
1、剩米饭可以用来做蛋炒饭,想要加什么料都可以。蛋炒饭可以坐单纯的蛋炒饭,还可以做扬州炒饭,在米饭中加虾仁,青豆,胡萝卜,辣椒等。青椒肉丝炒饭,土豆丝炒饭,番茄鸡蛋炒饭,红烧茄子炒饭等等都可以做。
2、剩米饭可以用来做汤泡饭,想做什么汤根据自己的口味。牛肉汤泡饭,排骨汤泡饭,紫菜蛋花汤泡饭,番茄鸡蛋汤泡饭,麻辣牛肉汤泡饭,酸菜肥牛泡饭,金针菇玉米泡饭等等。
3、剩米饭还可以做饭团和寿司,买来材料就可以自己动手做了。寿司可以坐荤的,例如金枪鱼寿司,日本的三文鱼刺身寿司。还可以做水果味的,例如香蕉寿司,黄桃寿司,苹果寿司等等。还有火腿寿司,榨菜寿司,原味寿司等等。
4、剩米饭还可以用来做蛋包饭。蛋包饭在韩国比较多见,将米饭在锅中炒好后,放入自己喜欢的料。然后再锅中用鸡蛋煎成薄薄的一张,最后把米饭放在鸡蛋上,用鸡蛋把米饭包住,如果喜欢吃番茄酱,可以在鸡蛋上挤一些番茄酱。
剩米饭的新吃法
不知道大家有没有遇到过这种情况,每次煮饭时都不知道放多少米合适,煮少了不够吃,煮多了剩下的饭第二餐又不好吃,倒了又浪费,总之就是很矛盾。
剩饭,大多人都会选择用来做炒饭,刚开始吃几次可能会觉得真的还不错,但是时间长了,吃的次数多了,对炒饭也就没有什么食欲了,大人是如此,孩子就更是不用说了。
其实剩饭不见的就非要炒着吃,可以做成煎饼,可以做成锅巴,也可以做成饭团,总之只要你用心,总能吃出花样来。今天瘦猴就教大家一个剩饭的新吃法,不用炒,加点配料,放在一起揉一揉,做成饭团,煎成四面金黄,孩子都特别爱吃,以后剩饭就这么做,一粒都浪费不了。
【海苔饭团】
所需食材:剩米饭1碗、黄瓜1根、火腿肠1根、海苔适量、熟白芝麻、胡椒粉、生抽、蚝油
做法步骤:
1、先把黄瓜和火腿肠切成小丁。
2、放在米饭里,加入适量盐、少许胡椒粉,搅拌均匀,然后用保鲜袋包裹成大小均匀的饭团。
3、全部做好后摆放在盘子里,我这是一人份的,所以做得比较少,大家可以根据需要增加食材。
4、接下来调一碗料汁:生抽2勺、蚝油1勺、食盐1小勺,充分搅拌均匀。
5、平底锅倒入少许油,油热后放入饭团,用小火慢慢煎至四面金黄。
6、然后用刷子在每一个饭团上刷一层调好的料汁即可。
是不是很简单,剩饭这样做出来不仅好看而且还好吃,是不是完美解决了剩饭难处理的问题。你们觉着这种吃法怎么样?如果您有什么更好的做法和建议,欢迎在评论区分享交流,三人行必有我师焉!我是瘦猴,关注瘦猴厨房,每天都会跟大家分享各种美食做法和小妙招供您参考,我们明天见!
剩大米能做什么美食?
剩大米做炒饭,炒饭的做法如下:
主料:冷米饭1碗、黄瓜30克、胡萝卜半根、鸡蛋1个。
辅料:食用油5毫升、生抽5克、盐3克、鸡粉适量。
1、鸡蛋打散,倒入冷米饭,搅拌均匀。
2、倒入食用油,加入米饭。
3、倒入生抽、黄瓜、火腿肠,翻炒均匀。
4、加盐、鸡粉,翻炒均匀。
5、出锅装盘,炒饭即可制作完成。
剩米饭怎么做好吃简单方法?
01
剩米饭好吃的做法有蛋包饭、鸡蛋米饭煎饼、扬州炒饭、香菇油饭、鸡肉蘑菇炖饭、腊味煲仔饭、老干妈炒饭等。
米饭是我们经常吃的主食之一,每天剩下的米饭很多,扔了吧又觉得挺可惜的,但热着吃米饭显得有点没有新焖的米饭的香气,让人没有胃口。下面就分享剩米饭的几种做法,有蛋包饭、鸡蛋米饭煎饼、扬州炒饭、香菇油饭、鸡肉蘑菇炖饭、腊味煲仔饭、老干妈炒饭等。用剩米饭做早餐,好吃不浪费。
一、蛋包饭
食材:鸡蛋2个、淀粉适量、盐适量、油适量、米饭1碗、甘兰适量、胡萝卜1小块、虾2只
做法:
1、将甘兰切丁,胡萝卜菇丁。
2、鲜虾去头去皮洗净。
3、切成小块。
4、起锅热油,将菜一入煸炒片刻。
5、加入米饭炒散,加盐。
6、小火炒匀。
7、加入鲜虾段炒熟。
8、鸡蛋打散,加入少许淀粉搅匀。
9、将煎锅热油,倒入蛋液煎成蛋饼,上面没完全干透时倒入炒好的米饭,将蛋皮另一面合上,煎熟即可。
二、鸡蛋米饭煎饼
食材:剩米饭1碗、鸡蛋2个、胡椒粉适量、盐适量、葱花少许
做法:
1、准备一碗剩米饭;
2、将鸡蛋打散;
3、把米饭倒入鸡蛋液中,搅拌均匀;
4、加入盐、胡椒粉、葱花,还可以根据自己的口味增加胡萝卜粒、洋葱粒等;
5、锅内放少许油,把米饭倒入锅内,小火,煎至两面微微焦黄即可。
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