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只有一个碗能做什么美食「只有一个碗能做什么美食呢」

2023年03月15日 00:29:12 美食 13 作者:大叔食记

这篇文章给大家聊聊关于只有一个碗能做什么美食,以及只有一个碗能做什么美食呢对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。

一个人在家适合做什么即快又健康的美味的菜?

一人在家里最适合做这道简单早餐,有荤有素,拌饭吃最美味的,是一个特别适合在家里做的。大家都喜爱把牛肉制成哪些的花式呢?我较为喜欢吃牛肉炒的菜,我是一个较为喜欢吃白米饭的人,可是假如菜做的不好吃得话,白米饭因为我没有食欲两口,自打去盆友家里拜访,吃到朋友做的黑胡椒粉洋葱炒牛肉以后,我也对这道菜十分思念了,因此在盆友那边我学得了这道菜的作法,回家里买来一些牛肉,作出了一样的菜,也做了白米饭。

今日我也把这道美食推荐给大家,像我这样一直一个人呆在家中的小伙伴们,可一定要把这道菜给学会了,学会了以后大家就可以自己做一道菜,另配着一碗米饭,不害怕饭和菜吃剩,黑胡椒粉洋葱炒牛肉的料汁还能拌着白米饭吃呢。这道菜的做法也不是尤其艰难,我在销售市场上买回来了500克牛肉,大家先把牛肉切一片,随后再取出大家提前准备的圆葱,清理之后切割成块,再把绿辣椒和小辣椒也切一片,随后取出大家提前准备的葱蒜,这种都需要解决成葱蒜末。

大家提前准备一个碗,把牛肉放入碗中,随后添加小勺米酒,再添加小勺酱油,也有一勺玉米粉,把生鸡蛋打进去碗中,记牢要把蛋清和蛋黄分离,在其中配有蛋清的那一个碗,倒进配有牛肉的那一个碗中一半的蛋清就可以了,随后戴上一次性手套,均速的逐渐腌渍牛肉。腌渍时间大概为五分钟,我们在炒菜锅中倒进一些油,等油热了就把牛肉放入锅中,迅速地爆锅牛肉,见到牛肉的色调产生变化,大家就需要把牛肉盛出来,锅中的底油不必扔掉,再次放进葱蒜,随后炒成香气就可以把小辣椒绿辣椒也有圆葱一起放入锅里边,炒匀了以后再把牛肉装进去,最终添加一勺香油,一勺生抽酱油再加小勺糖,放进二勺的黑胡椒汁,炒匀之后嗅到香气再添加一些水淀粉,等煮沸了再熄火,这道菜就搞好了。

尽管牛肉的价格并并不是尤其划算,可是一个人在家里吃那么一顿美味的饭食,或是十分划算的,大家从能够见到有十分多类型的盖饭,可是买回去以后都是会发觉顾客缺斤少两,假如爱吃牛肉或是自己做最好是。我就用牛肉做的这道小蛋炒饭配着白米饭吃就非常棒,我喜欢吃较为嫩的牛肉,因此 买的是牛里脊位置的牛肉。在制做牛肉的情况下,因为我需注意到炒牛肉的全过程,我不会把牛肉炒出时间很久,那样牛肉的口味就不会再细嫩了。如果大家喜欢吃老一点的牛肉,能够炒的时间长一些。学会了这道美食以后,一个人吃饭或者是给家里人做着吃,基本都是很好的。

年夜饭一定要为家人做一个红薯扣碗,香甜软糯!你知道做法吗?

过年期间,想必大家都会做很多好吃的美食,尤其是年夜饭。年夜饭的话,很多人都会想要吃一个红薯扣碗,因为它的口感香甜软糯,但又不知道具体的做法是什么,什么样才是正宗的。

让我们接下来来看一下它的正宗做法,首先是要用到红薯和猪肉,先将红薯,切好撒上半勺盐,放置15分钟,这个时候,红薯的水分就会被吸出来,而且做出来的红薯也会更甜一些,其次,需要用到猪肉,将猪肉洗干净,冷水下入锅中,放料酒,姜,用大火烧开,最后再继续煮15分钟,捞出洗干净,接下来就要做腌肉,可以按照自己腌肉的方法将腌肉料调好,料酒自己满意的就可以,比如说果酒,葡萄酒都可以,然后让这些料淹没住肉皮,腌制15至20分钟,当然,肉切得越薄越不会腻,酱肉腌好后就将肉煎到两面焦黄,最后再用这些油将刚才处理好的红薯炸至两面焦黄,控油备用。

将肉片的肉皮朝下,红薯铺在肉上,一层一层的码好,交替铺好,一层肉,一层红薯片,最上层盖上一层姜片,用蒸锅蒸,蒸好后如果汤汁比较多,可以先将汤汁过滤出来,勾个芡,浓稠后再滴到肉上,如果汤汁没有很多,就可以直接倒扣在盘子中,这样一个正宗的红薯扣肉就做好了。

年夜饭就是要大家围坐在一起吃一些美食,无论是香甜软糯的红薯扣碗,还是其他的美食,只要大家围坐在一起,吃的就是最开心的,也吃的都是最美味的。因为很多朋友家人都是在过年才能聚齐,所以一起吃饭就来的格外不容易。最后,祝大家平安夜都能吃到美食,虎年虎虎生威,平安顺遂。

用一个只能煮饭的锅能做出什么美食?哪位烹饪高手给我支几招?不胜感激。

1、红烧猪爪:(把猪爪洗净后放入电饭锅内,放入少许酱油、茴香、酒,葱等,水烧干后,电饭锅自动跳到保温档,等需要吃时还可放入少许糖与味精。这样,既不会烧焦,水份刚好收干,蛮好吃的)

2、白切肉:(把买来的肉洗净,放入电饭锅内,放入适量水和盐(比平时烧肉略多),再放下葱、姜、酒等,待烧干后,电钣锅也自动跳到保温档,吃时把肉切成一片片,放一些味精、上面放几片香菜,色、香、味齐全呵)

3、蜜汗莲子红枣:把红枣洗净后放入电饭锅内,放下适量冰糖和水(水必需盖过红枣)等水份烧干后,电钣锅也自动跳到保温档,这是一道可当冷盆的菜,也是一道补身体,养颜的药膳呵) 电饭煲做蛋糕的方法是

材料:面粉110克,砂糖110克(用精制幼砂糖,太古牌),鸡蛋5个(新鲜),黄油若干(越多越香,光明小纸盒装,切了三分之一多),牛奶50或60克.面粉和砂糖是1:1,其他的东西估莫着放也可以.

1、面粉筛三、四次

2、鸡蛋的蛋黄、蛋清分开

3、蛋清里放少许盐(有助于打发)

4、打蛋清,一直打到把蛋清盆倒过来,蛋清都流不下来就对了

5、取三分之二的砂糖,在打蛋清的过程中分三次放入

6、剩下的三分之一砂糖放入蛋黄中,与蛋黄一起充分搅拌至蛋黄颜色变浅7

7、把黄油和牛奶加入蛋黄糊中,也要充分搅拌

8、把筛过的面粉慢慢放入上面的蛋奶糊中(可以分几次放),还是充分搅拌7

9、现在,把打好的蛋清倒入面糊,一定要搅拌均匀

10、把电饭锅稍稍预热一下,抹上黄油,把面糊倒进去

11、盖上盖子,按下煮饭

12、很快(20多分钟吧),它就会跳到保温,别管它,保上个半小时,然后再按下煮饭,跳到保温档后再保个半小时吧,就差不多了,如果拿不准的话就打开盖子看看。

用电饭锅做酸奶

【原料】牛奶 500g,原味酸奶 50g

【工具】密封保鲜盒1个,小勺1把,电饭煲1个

【其他】开水、清水适量

1. 保鲜盒+盖子和小勺洗净,用滚烫的开水烫一下

2. 电饭锅中加入清水,加热至锅壁稍稍烫手,将500g牛奶倒入保鲜盒中,坐入电饭锅的热水中,盖上锅盖,将牛奶加热至温热

3. 将装牛奶的保鲜盒从电饭锅中取出,重新盖上锅盖,往牛奶中加入酸奶50g

4. 用小勺将牛奶和酸奶搅拌均匀

5. 将保鲜盒的盖子盖好

6. 将保鲜盒放入电饭锅中,盖上锅盖,断电,发酵12小时即可

做好的酸奶,呈凝固状,洁白,没有黄水析出,看起来有点像豆腐脑~

希望你能喜欢。 腊肉土豆饭

用料:

大米300G,土豆200G,腊肉或腊肠150G,葱花少许,鸡精一茶勺,酱油一汤勺(15ML).

做法:

1,把土豆洗干净切块(用小土豆更好吃),米淘好(东北大米比较好),腊肉或腊肠切片

2.电饭锅里放进米和水(跟平时做饭一样多的水就好),然后放酱油,鸡精和切好的土豆块.

3.等米饭快收干的时候把腊肉或腊肠放进去

4.焖好饭以后撒上葱花

只有一个简单的小煮锅,能做出哪些简单的美食?

看到小煮锅,初看貌似只有跟方便面联系得到,但是!其实小煮锅也是可以做很多很多美食的。下面以我小小的经验介绍几个吧。

粉面类

用小煮锅煮方便面最方便了,我想分享的时候西红柿鸡蛋面。一听就是很日常对不对,其实这个面也是很有诀窍的。首先可以小火先热锅,待锅干了一点点就放油,然后把切好的西红柿放下锅爆炒一下,再加入适当的水,这样的西红柿汤更加美味一点。然后就放入自己喜欢的粉或者面条,等粉面快好的时候,把火加大,再打入鸡蛋,滚一滚,就可以起锅啦。一晚家常西红柿鸡蛋面就可以闪亮登场。

甜品糖水类

糖水类也可以用小煮锅制作,而且很方便快捷。举个例子,做雪梨银耳糖水的话,就是把银耳洗干净用冷水泡发,然后把雪梨切块,一个雪梨分成六块那样。在小煮锅放入适当的水,然后把雪梨银耳放下去,我喜欢加蜜枣,还有可以放百合。接着就是小火慢慢炖,炖半个小时就可以起锅拉。这里注意一定要小火,因为大火的话很容易让水干的。其他甜品其实也是类似的做法,你可以选择自己喜欢的食材下锅炖。

粥类

煲粥就很简单拉,比平时煲饭那样放多1.5倍的水,等待水开了之后就转小火炖,炖了十几分钟的时候可以下作料,比如香菇鸡肉粥,就把香菇鸡肉放进去,其他食材以此类推。然后就根据个人喜好炖的差不多就可以起锅了。

其实小煮锅还可以煮很多美食,题主可以自己慢慢研究哦。

END,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!

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