郑州必吃美食早餐推荐一下，郑州美食早餐攻略
大家好，关于郑州必吃美食早餐推荐一下很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于郑州美食早餐攻略的知识，希望对各位有所帮助！
郑州特色美食小吃有哪些 郑州特色小吃的介绍
1、烧鸡：郑州烧鸡，郑州最具代表性的一种美食，与北京烤鸭齐名。油亮的外表下，隐藏着细腻的肉质，一嘴下去满嘴鲜香四溢。
2、蒸饺：郑州的蒸饺也是一绝，皮薄馅多，一口下去，馅料里的汤汁溢出来，配合爽滑的面皮，一个字“绝”了。
3、桶子鸡：选用当地的优质母鸡，用秘制百年高汤煨制而成。其色泽鲜黄，咸香嫩滑，肉质紧实，肥而不腻，在口中反复咀嚼几次后香味更浓。
4、肉盒：类似于肉夹馍，外皮酥脆，内部肉质软烂，是郑州人的日常早点之一。
5、土豆粉：用土地粉制作而成的粉条，软而不烂，十分劲道。
6、油馍头：面粉条经过油炸后膨胀而形成的，像极了油条，但是相较于油条来说，它更短，酥脆感更强，也是郑州人的日常早餐之一。
郑州有什么好吃的 郑州必吃的美食
1、郑州烩面
首当其冲的肯定是咱河南的烩面啦，烩面馆在河南满大街都是，基本是餐馆的代名词。郑州比较有名气的烩面馆一个是合记烩面，另一个是萧记烩面。
2、胡辣汤
胡辣汤早已成为河南人早餐的必备和首选。由多种天然中草药按比例配制的汤料再加入胡椒和辣椒又用骨头汤做底料的胡辣汤，其特点是汤味浓郁、汤色靓丽、汤汁粘稠，香辣可口，十分适合配合其它早点进餐。
3、烧鸡
道口烧鸡是特色传统名菜之一，由河南省安阳市滑县道口镇“义兴张”世家烧鸡店所制，是我国著名的特产。 道口烧鸡与北京烤鸭、金华火腿齐名，被誉为“天下第一鸡”。除此之外我感觉郑州的叫花鸡也是非常不错的。
4、白吉馍
白吉馍皮薄松脆，内心软绵，可单独食用。夹上腊汁肉，则称“腊汁肉夹膜“，味道更为鲜美。
5、焖饼
焖饼是采取焖的工艺，对烙饼丝进行烹饪的美食，对于当地人来说是家家会做的一种普遍饮食之一，很受人们的喜爱。在郑州最出名的要数葛记焖饼了。
郑州必吃20家美食
郑州必吃美食：郑州烩面、胡辣汤、白吉馍。
是中国北方早餐中常见的传统汉族汤类名吃。由多种天然中草药按比例配制的汤料再加入胡椒和辣椒又用骨头汤做底料的胡辣汤。
其特点是汤味浓郁、汤色靓丽、汤汁粘稠，香辣可口，十分适合配合其它早点进餐。胡辣汤目前有两个流派较为出名，一是西华县逍遥镇流派，以麻辣见长；二是舞阳县北舞渡流派，以醇香见长。
菜品发展：
烩面一种荤、素、汤、菜、饭聚而有之的传统风味小吃，以味道鲜美，经济实惠，享誉中原，遍及全国。
烩面按配料不同可分为羊肉烩面、牛肉烩面、三鲜烩面、五鲜烩面等。河南烩面所用的面为扯面，类似于拉面，但稍有不同。一般用精白面粉，兑入适量盐碱和成软面，经反复揉搓，使其筋韧。烩面的精华全在于汤。
我想问一下郑州都去哪里吃早餐
高老大牛排胡辣汤
郑州人的早餐，胡辣汤肯定是首选！总有部分童鞋选择胡辣汤时，牢骚里面的肉肉不够，那么高老大牛排胡辣汤你就一定是喜欢啦。实在的老板把原本胡辣汤中需要拼人品才能遇到的牛肉粒变成了大块的牛排，毫不吝啬。大块的牛排直接扣在汤里，让你瞬间无力招架，超级过瘾。
油饼，胡辣汤经典伴侣之一！大大的饼子切成长条状，吃起来比想象中更柔软些，易咀嚼易消化，也可以泡在汤中。各种吃法，全凭你喜好！
地址：郑州中原区工人路23号(工人路颍河东里交叉口向东)
价格：12元
方中山胡辣汤总店
说起胡辣汤，首先想到的便是方中山，这个开了几十年的老店以辛辣闻名，让人又爱又怕。喜欢喝方中山的人都是看中了他家的汤味道够辣，各种材料都煮的很烂并且很入味儿，木耳和面筋都很有嚼头。把葱油饼泡到里面吃，或者单独吃几口饼，然后喝一口汤，油饼和熬了好几个小时的胡辣汤搅拌一起，是最美的配搭。
牛肉盒子，每次来这里必点的，一定要现炸的，外面金黄色的薄壳一切开，里面的牛肉粉条就显露了出来，很夯实。
地址：紫荆山路顺河路交叉口
价格：10元
杨夫人经典街坊小吃
被大多数人熟知是因为他家的小吃，可某日听一位老郑州说他家的三鲜包绝对是你没吃过的馅料。鲜肉与鹌鹑蛋、大块火腿搭配的三鲜，在意的是营养均衡，有半颗鸭蛋黄的鲜肉包有种误食蟹黄包的错觉，而鲜肉虾仁包惊现的三颗虾仁，一口下肚吃得满心欢喜。融合大料的植物油入馅香而不腻，软嫩有少许肉汁溢出，这全靠师傅每日三点半现做馅料现包的功夫。
色泽鲜红的八宝粥有八种以上的配料，豆子软烂、米香浓郁。早餐来一碗，胃里最舒服！
地址： 工二街49号
价格：5元
府苑烩面
家常口味的早餐，很受周边人欢迎。胡辣汤作为河南人的早餐常客，必定是点单率最高的，再来两根油条，泡在胡辣汤里，汤汁的咸辣沁入到油条里层，咬上一口，油条的外皮焦嫩，伴着胡辣汤的麻辣咸香，精神一下便抖擞了。
另外，店里还有包子、生煎、蛋饼、菜角儿等多种家常早餐品种可供选择，均以价格实惠、卫生干净而备受好评。菜角焦脆的外皮只有趁热吃才能察觉得到它的酥香；蛋饼虽说是薄薄的一层，但面质筋道、葱香味溢，也不由得让人交口称赞。
地址：纬四路16号院附1号府苑饭店2楼(近政五街)
价格：10元
闪高兴丸子汤
虽然门头经过装修，但还是熟悉的样子，略显简陋的小店里挤满了端着碗大口喝汤的食客，空气中依旧弥漫着熟悉的丸子汤味道，照例一份酥肉、一份丸子，一份饼丝，老板熟练的给你数好丸子填上羊汤，最后不忘撒上一把鲜嫩的韭菜提味。
相比丸子，酥肉中牛肉扎实的纤维感就来的更猛烈一些了，酥肉软香的外皮下，是一块块实实在在被炸的酥香，又被蒸的软烂的牛肉块，来上一口瞬间满足你所有嗜肉的欲望！另外不得不提的是他家饼丝，外皮酥脆，内层筋软，带着温温的气息入口，完全没有油腻感，泡在汤里吸饱羊汤之后又是另一番滋味。
地址：西大街与北下街交叉口北30米路西
价格：10元
永城风味名吃
流行于苏鲁豫皖四省交界地带的饣它汤，端上来香气四溢，顾不得它还冒着热气儿就忍不住尝上一口。原来啥汤是用鸡汤为基础，伴以鸡蛋等食材煨煮出来的，出锅时再撒上点儿虾米皮、香菜提鲜，味鲜香醇，口味独特，让你的味蕾一下子从早晨的迷糊中舒展开来，整个人都食欲大开。
这家小店的另外一款人气产品要数豆粥了，可选加糖或者不加糖。比起豆浆来，豆粥更加稠密。这家的豆粥稀稠适度，香滑可口。
地址：中原东路（郑大老校区北门对面）
价格：6元
豫东小吃
窗口前面队伍不短，还好出餐速度很快，不一会儿就可以端到热乎乎的啥汤和豆粥了。一只鸡蛋打在碗底，浇上提前熬煮好的滚烫的鸡汤，撒上一把香菜提味，鲜香浓郁，不会太咸，隐隐透出的一点胡椒味也很过瘾，从胃里暖到心里。
现炸的大油条表面酥脆，内里绵软，可以泡在啥汤里吃，味道融合在一起不但口感加分，还减少了油腻感，不过不要泡太久哦，用筷子夹着稍微蘸一下口感就很棒，吃得人心满意足。
地址：祥盛路与万安街交叉口
价格：10元
马亿发包子
包子不仅种类多，价格也比较实惠。羊肉粉条的皮还算薄，馅也挺多的，而且才一块钱啊！羊肉大葱里面的馅都快抵得上我们学校七毛钱的包子一整个大了。羊肉味很足，但并不会觉得膻，估计是因为加了胡椒粉所以馅看起来会有点黑黑的，但是整个馅结合成了一个丸子，很结实有嚼劲，还能吃出来羊肉的颗粒感。
最特别的当属优质胡辣汤，十块一碗的价格略贵，但是里面的肉粒真的蛮实在，口味上不重辣而重咸香，点一点芝麻酱，很不一样的味道哦~
地址：经七路与红旗路交叉口向北100米路西
价格：8元
方秀华周口优质胡辣汤
一碗烫手的胡辣汤，加上适口的香醋，迅速搅拌后赶紧_溜上一口，浓烈的辛辣立刻在整个口腔中攻城略地，不仅是单纯的辣，五香粉，胡椒粉，麻酱的味道也都夹杂其中，刺激的口感转化为更多的快意，除了各种香料外，汤里的各种配搭也是功不可没。木耳，粉条，面筋，肉丁，必须都是标配，配量不算少，保证口口连汤带菜，汤，整体入口舒适过瘾。
刚出锅的现炸牛肉盒，一定是胡辣汤的最佳伴侣。圆润丰腴的肉饼外皮被炸至焦黄，咬下去咔嗤的声音，足以显示饼皮的焦香酥脆，一刀切两半，内里满满的粉条和牛肉沫多到仿佛要溢出来，咸香适口，油而不腻。
地址： 伏牛路66号(近伊河路)
价格：9元
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郑州特色美食有哪些?
1、胡辣汤是郑州人最爱的早点之一，一般是配着油饼，油条，包子吃，酸酸辣辣的十分开胃。胡辣汤距今已经有上百年的历史了。
2、水煎包是河南郑州当地的特色面食，也是郑州人每天都吃的早点之一，水煎包的外形看上去跟小笼包有些类似，但是它的皮比较厚，制作的时候需要把它放在锅里，用水或者面粉浆去煎，最后出锅时，包子上半部分非常的柔软，但是底部的包子皮金黄酥脆，吃着非常香，口味层次丰富，十分美味。
3、油馍头也称麻烫、油麻、面拖、老鸹头，是中国河南省的一道特色小吃，其类似油条，又和油条不同，总之其为发面油炸后的食品。
4、郑州烩面是河南省郑州市的一道特色名菜，属于豫菜系，该菜品也是河南面食的代表作之一；烩面口感劲道，也是河南的三大小吃之一。
5、鸡心枣又叫做新郑大枣，是河南郑州的特产之一。郑州的鸡心枣以枣皮薄，枣核小，枣肉厚，枣味甜著称，是枣类中的佳品。
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