多做美食可以做什么「多做美食可以做什么呢」
大家好,关于多做美食可以做什么很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于多做美食可以做什么呢的知识,希望对各位有所帮助!
在家能做什么美食啊?
在家可以制作的美食有很多呀,我平时就在家经常做烤猪肉脯、炸牛奶条、炒年糕,都很好吃,并且做起来也很简单,大家尝试动手制作几次就可以熟练掌握
下面我分享一下它们的做法,希望对您有所帮助!
【烤猪肉脯】
取一碗,碗中倒入蜂蜜,然后倒上一些白开水,将蜂蜜搅和开备用
猪肉剁成肉末,能剁多碎就剁多碎,然后将剁好的肉末放入盆中,倒上蚝油和料酒以及酱油,再倒上少许老抽,放入食盐和黑胡椒粉以及白砂糖,搅拌均匀
案板上铺上油纸,然后将拌好的猪肉馅放到油纸上,然后将其均匀的摊平,在上面再盖上油纸,用擀面杖用力将其擀平
然后将表面的油纸撕掉,然后放入烤盘中。烤箱调至180度预热,预热好后将烤盘放入烤箱中,烤十分钟时,将烤盘取出,然后将肉脯两面都刷上调好的蜂蜜,然后放入烤箱中烤五分钟,取出后再将两面刷上蜂蜜,撒上熟白芝麻,最后再烤五分钟即可
【炸牛奶条】
准备一个大碗,碗中倒上牛奶,放上白砂糖和玉米淀粉,将其搅和均匀后倒入不粘锅中
用小火不停的翻炒,将其炒至粘稠凝固后盛入碗中,然后将其放入冰箱中冷藏一会,冷藏好后取出,切成小条
然后将牛奶小条裹上淀粉,然后蘸上鸡蛋液,最后再蘸上面包糠
锅中倒上宽油,将油烧至六七成热后,放入牛奶条炸,将其炸至颜色金黄捞出摆盘就可以了
【炒年糕】
葱切葱花,年糕切成小段备用
取一碗,碗中倒上甜辣酱和酱油以及蚝油,放入食盐和白砂糖以及胡椒粉,用温水将酱搅和开备用
锅中倒油,将油烧热后放入葱花,炒出葱香味后,倒入调好的酱汁,翻炒几下后倒入清水,将水烧开后放入年糕,大火煮开后,煮一会,将年糕煮熟后即可关火盛出,然后撒上一些葱花和熟白芝麻点缀一下即可
好吃的炒年糕就好了,大家可以尝试制作一下
大家如果在制作的过程中遇到什么问题或者不同的做法,欢迎大家在评论区留言讨论!
一个人在家时,做哪些美食就能补充营养还好吃?
一个人在家,还真不好做饭。但一个人在家有可能持续几天,难道你就不吃了吗?
答案是否定的。
那么,如果是一个人在家时,可以而且适合做哪些美食来补充营养,且美味好吃呢?
我觉得吧,这样的美食有很多种,如果有兴趣可以停下来看看我的介绍:
一,做南瓜饼。南瓜饼的营养高,而且美味,也可以保持很长。
南瓜饼的做法其实非常简单。首先,你去买一片南瓜。买回来后,把南瓜外面厚厚的皮削掉,洗净。然后把南瓜切成薄片,放在锅里盖上锅盖蒸熟。
其次,蒸熟放凉。凉之后,用勺子或木棍把蒸熟的南瓜辗碎成泥状。
第三,以1:1的比例加入糯米粉,少许糖和盐,把南瓜泥和糯米粉混合,搓成形成团。搓的时间不能太短,最少20分钟。要不然吃起来没劲道。
最后,把揉成团的南瓜粉切成几个长条,再扭成鸡蛋大小的小剂子。把小剂子搓圆后,再压扁成圆形,用擀面杖擀薄,便成了南瓜饼。
所有工序完成,即可以下油锅炸。炸至两面金黄,脆而不焦便可出锅了。
这样炸出来的南瓜饼,有一股淡淡的甜味,吃起来脆而不焦,非常的美味。
南瓜是一种非常有营养的食品,具有补中益气、解毒止痛、化痰排脓、杀虫的功效,对于寒性哮喘、肺虚咳嗽、慢性支气管炎、消渴,蛔虫、蛲虫等寄生虫感染等,具有非常好的食疗效果。另外其中富含维生素,和果胶,也可以降糖,抗癌的功能,所以,如果你是一个人在家的话,不妨做一做这款简单易学的南瓜饼。
如果不喜欢吃南瓜饼,也可以用烧面条吃。烧面条很简单。就是先把你想放在面条里的菜炒好,不出锅。然后把面条折为二截后,直接放在菜上面,再加适量的水、酱油、味精等调料,然后盖锅继续煮。煮了一二分钟后,要记得把面条跟菜翻个身,再盖锅继续煮,直到水烧干了,面条熟了为止。
这样烧的面条好吃又方便,还划算。
你觉得怎么样?如果觉得有帮助,就点个关注并分享哟。
适合在家里做的美食有哪些?怎么做才好吃?
适合在家中做的美食有沙拉,烤鱼和烤面包,这些都是比较常见的美食,且制作过程简单,就算是厨艺不精,也是能够很容易学会的,下面就详细介绍一下要怎么做才能够好吃。
1.沙拉。
很多人都比较喜欢吃沙拉,在炎热的夏季里,一碗沙拉便可以让我们神清气爽,清凉一夏。制作沙拉首先将洋葱切成丝状,再将红椒,菠萝,水煮花椰菜切成大块,芹菜则切成小块,将它们一起放入碗中。接下来再将青柠切成大小一致的两块,一半切成薄片,另一半将汁液挤入碗中,搅拌均匀,加入盐,橄榄油,葡萄醋及蒜泥,搅拌后静置半小时左右。最后将薄荷用手撕成小片放于碗中,再放上柠檬薄片,一份美味的沙拉就可以食用了。
2.烤鱼。
将鲷鱼的鱼鳞和肠子去除后用清水洗干净,准备好蒜,柠檬切片,香茅去掉芯,将叶子切成5厘米长。接下来在鱼的背鳍后划开几刀,塞入蒜,香茅,柠檬,在鱼的表面刷上椰奶调制过的泰式咖喱,撒上盐和胡椒粉。烘烤至鱼的表面颜色变红,中间松软膨胀,这样就可以上餐桌了。
3.烤面包。
可以选择自己比较喜欢的面包作为材料,我们这里用的是法国面包。先将面包从中间划开,注意不要划到底,留到后期备用,然后橄榄油入锅,将切碎的蒜倒入锅中翻炒。小番茄切成小块并和水煮番茄一起倒入锅中,加入适量盐,胡椒,欧芹,一边搅拌一边快速翻炒几下。之后将意大利干酪切大块,用生火腿一片片包裹着。面包夹入以上做好的食材,之后用铝箔纸包好放于烤炉上烘烤,等到面包呈现出颜色即已完成,这样做出来的烤面包更加让人充满食欲。
美食做什么好?
第一种容易做的美食南瓜鸡腿焖饭做法
食材:
鸡腿3个、米饭一碗、南瓜、干香菇10朵、葱蒜
做法:
1:干香菇泡软切碎,香菇水留着备用
2:鸡腿去骨切小块,加入一勺料酒、一勺生抽、少许黑胡椒碎、一勺淀粉拌匀腌制15分钟
3:锅中油炒香葱蒜,加入香菇炒香,加入鸡腿炒至变色,加入两勺生抽、一勺老抽、少许盐糖,倒入南瓜翻炒均匀,加入煮香菇的水煮开关火
4:大米洗净倒入电饭煲中,倒入炒好的配菜,加入水与食材平,打开煲仔饭按键,时间到,加入葱花拌匀!
第二种容易做的美食:腊肠焖饭做法
食材:腊肠、香菇、胡萝卜、青椒、玉米、土豆、生抽、老抽、蚝油
做法
1:香菇切片,胡萝卜、土豆、青椒切小块,腊肠切小块。
2:锅里入油烧热放入腊肠炒香,放入配菜翻炒。加入半勺老抽3勺生抽1勺蚝油翻炒两分钟。
3:大米淘洗好放入电饭煲中,铺上炒好的配菜。加入正常蒸米饭的水量按焖饭键~
第三种培根焖饭做法
准备食材:
大米,香菇,胡萝卜,玉米,豌豆,培根。
做法:
1:焖饭汁:2勺生抽1勺老抽半勺白糖1勺蚝油2勺香油,如果做得多调料要翻倍哦,搅拌均匀。
2:香菇泡发切片,培根切小块,大米淘洗干净放入电饭煲,倒入香菇,胡萝卜丁,玉米,豌豆,放入培根,加入适量的水(水的量和清水焖饭的水量一样哦),选择煮饭键。
3:米饭焖好后倒入酱汁,翻拌均匀,盖上盖子焖5分钟。
OK,文章到此结束,希望可以帮助到大家。