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荔枝能做什么热菜美食,荔枝可以做菜

2023年03月10日 17:08:12 美食 20 作者:大叔食记

今天给各位分享荔枝能做什么热菜美食的知识,其中也会对荔枝可以做菜进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

荔枝怎么吃。

说到荔枝,相信很多朋友都很爱吃。荔枝一般核小,肉多,水分多。如果把它们放进嘴里,咬下去,满嘴都是荔枝汁,吃起来很满足!荔枝虽然好吃,但一直有句话说:“一个荔枝三把火!”这就是说吃荔枝上火,吃上瘾嘴就好了。不要直接吃太多。当然,如果你的身体能承受这个火,你就可以想吃多少就吃多少!荔枝除了可以直接吃,还可以作为食材做成其他好吃的,相信很多朋友都不知道!所以,在这篇美食教程里,田健美食屋准备和大家分享荔枝除了生吃以外的几种美味做法!喜欢荔枝的朋友赶紧看,喜欢美食的朋友关注我。我会每天更新分享不同的美食教程,相信总有一道菜是你想学的!

1:荔枝酸奶

配料如下:荔枝8个,酸奶200ml,薄荷叶2片。

具体做法如下:将荔枝去壳去核,然后将荔枝肉放入破壁料理机中,加入200ml酸奶,打成汁。成品完成后,冷藏即可饮用。也可以加2片薄荷叶装饰。

2:荔枝炒虾仁。

食材如下:虾仁300克、荔枝5个、番茄酱20克、盐少许、糖5克、蛋清少许、淀粉1汤匙、葱1根、姜1小块。

具体做法如下:鲜虾去皮去头,虾线洗净,放少许盐抓匀,放少许蛋清抓匀,最后放1汤匙干淀粉抓匀冷藏备用,葱切片,姜切丝,放入碗中,倒入清水浸泡葱、姜20分钟,做葱姜水,荔枝去皮去核,分成两半, 煮之前用开水焯一下,锅里多下点油,烧到五成热,把虾放在中火上半分钟,直到八成熟,然后

做法:荔枝炒肉。

配料如下:里脊肉500克,荔枝20个,盐1茶匙,酱油1汤匙,蚝油1汤匙,生抽1茶匙,淀粉1汤匙。

具体做法如下:将里脊肉切成大片,然后将里脊肉放入汤碗中,加入1茶匙盐、1汤匙酱油、1汤匙蚝油、1茶匙生抽、1汤匙淀粉,然后用手抓匀,腌制片刻!将荔枝去壳去核,放在盘子里备用!然后用油把锅加热,油可以多一点,然后把腌制好的里脊肉放入锅中,滑动到八成熟,捞出。锅内留底油,放入荔枝肉,大火翻炒30秒,将荔枝肉翻炒至软身,然后倒入里脊,翻炒均匀至碎身,即可出锅!

做法:脆皮荔枝丸

食材如下:鲜荔枝11个,鸡蛋1个,干淀粉适量,面包糠适量。

具体做法如下:将新鲜荔枝剥去外壳,粘上干淀粉,然后裹上蛋液,再滚上面包屑,重复操作,将所有荔枝做好待用,然后在锅中加入宽油,待油温达到六成热后,放入油锅中用中小火煎至金黄色。

做法:荔枝果钓

配料如下:荔枝300克,蓝莓120克,火龙果1个,西瓜200克,老冰糖50克,纯净水1200毫升。

具体做法如下:将火龙果和西瓜放入冰箱冷冻,荔枝洗净去皮去核,荔枝和蓝莓洗净沥干,然后在荔枝肉中加入1200ml纯净水,煮7分钟,加入蓝莓,再煮3分钟,趁热加入老冰糖,搅拌融化,晾干备用,然后将冷冻的西瓜和火龙果切成小块,将西瓜和火龙果丁放在碗底,舀在上面。

荔枝的13种吃法做法

荔枝的食用方法推荐1:荔枝冰淇淋

材料:

荔枝、豆沙、竹签

练习:

1.将荔枝洗净,去核。

2.在荔枝的空心里注入一些豆沙。

3.用竹签将所有荔枝串上豆瓣酱。

4.放冰箱速冻。当它冻成固体的时候,你就可以拿出来享用了。

荔枝吃法推荐二:荔枝鸡球

材料:

荔枝、鸡腿、耗油、料酒、姜片、盐、胡椒粉。

练习:

1.用刀沿着骨头把鸡腿肉切掉。

2.加入姜,剁成泥(也可以用食物搅拌机加工成泥)。

3.放入碗中,加盐、胡椒粉、料酒、油耗(少许)等。去品尝。

4.朝一个方向搅拌均匀。

5.取出新鲜的荔枝,剥去果皮,小心翼翼地取出核。

6.将调味后的鸡肉塞入荔枝中。

7.处理其他荔枝球也一样。将锅里的水烧开,大火蒸八分钟。

荔枝的食用方法推荐三:南瓜荔枝红豆汤

材料:

一个南瓜,一把红豆,几个荔枝,一点枸杞,一勺糖。

练习:

1.红豆泡一晚。将南瓜切成块。荔枝去皮去核。

2.将红豆放入水中煮沸,并放入糖。

3.放入南瓜,煮熟。最后放荔枝和枸杞。

荔枝推荐吃法4:水晶荔枝虾

材料:

虾,荔枝,盐,姜

练习:

1.将荔枝去核,用淡盐水浸泡,虾去头尾,去泥肠,用盐、鸡精、料酒腌制10分钟。

2.将虾卷成荔枝,做成荔枝虾球备用。

3.锅里烧热油,放入姜粒爆香,倒入高汤(水也可以),将荔枝虾面朝下放入锅中煨一会儿。

4.煮至虾变色,撒盐出锅。

荔枝有什么好吃的做法

说到荔枝,相信很多朋友都很爱吃。荔枝一般核小,肉多,水分多。如果把它们放进嘴里,咬下去,满嘴都是荔枝汁,吃起来很满足!荔枝虽然好吃,但一直有句话说:“一个荔枝三把火!”这就是说吃荔枝上火,吃上瘾嘴就好了。不要直接吃太多。当然,如果你的身体能承受这个火,你就可以想吃多少就吃多少!荔枝除了可以直接吃,还可以作为食材做成其他好吃的,相信很多朋友都不知道!所以,在这篇美食教程里,田健美食屋准备和大家分享荔枝除了生吃以外的几种美味做法!喜欢荔枝的朋友赶紧看,喜欢美食的朋友关注我。我会每天更新分享不同的美食教程,相信总有一道菜是你想学的!

1:荔枝酸奶

配料如下:荔枝8个,酸奶200ml,薄荷叶2片。

具体做法如下:将荔枝去壳去核,然后将荔枝肉放入破壁料理机中,加入200ml酸奶,打成汁。成品完成后,冷藏即可饮用。也可以加2片薄荷叶装饰。

2:荔枝炒虾仁。

食材如下:虾仁300克、荔枝5个、番茄酱20克、盐少许、糖5克、蛋清少许、淀粉1汤匙、葱1根、姜1小块。

具体做法如下:鲜虾去皮去头,虾线洗净,放少许盐抓匀,放少许蛋清抓匀,最后放1汤匙干淀粉抓匀冷藏备用,葱切片,姜切丝,放入碗中,倒入清水浸泡葱、姜20分钟,做葱姜水,荔枝去皮去核,分成两半, 煮之前用开水焯一下,锅里多下点油,烧到五成热,把虾放在中火上半分钟,直到八成熟,然后

做法:荔枝炒肉。

配料如下:里脊肉500克,荔枝20个,盐1茶匙,酱油1汤匙,蚝油1汤匙,生抽1茶匙,淀粉1汤匙。

具体做法如下:将里脊肉切成大片,然后将里脊肉放入汤碗中,加入1茶匙盐、1汤匙酱油、1汤匙蚝油、1茶匙生抽、1汤匙淀粉,然后用手抓匀,腌制片刻!将荔枝去壳去核,放在盘子里备用!然后用油把锅加热,油可以多一点,然后把腌制好的里脊肉放入锅中,滑动到八成熟,捞出。锅内留底油,放入荔枝肉,大火翻炒30秒,将荔枝肉翻炒至软身,然后倒入里脊,翻炒均匀至碎身,即可出锅!

做法:脆皮荔枝丸

食材如下:鲜荔枝11个,鸡蛋1个,干淀粉适量,面包糠适量。

具体做法如下:将新鲜荔枝剥去外壳,粘上干淀粉,然后裹上蛋液,再滚上面包屑,重复操作,将所有荔枝做好待用,然后在锅中加入宽油,待油温达到六成热后,放入油锅中用中小火煎至金黄色。

做法:荔枝果钓

配料如下:荔枝300克,蓝莓120克,火龙果1个,西瓜200克,老冰糖50克,纯净水1200毫升。

具体做法如下:将火龙果和西瓜放入冰箱冷冻,荔枝洗净去皮去核,荔枝和蓝莓洗净沥干,然后在荔枝肉中加入1200ml纯净水,煮7分钟,加入蓝莓,再煮3分钟,趁热加入老冰糖,搅拌融化,晾干备用,然后将冷冻的西瓜和火龙果切成小块,将西瓜和火龙果丁放在碗底,舀在上面。

荔枝的做法

荔枝的做法

荔枝是非常受欢迎的水果圣品,不仅拥有特别甘甜的口感,而且包含了很多的能量,那么荔枝的做法有哪些呢?这是很多喜欢吃荔枝的朋友提出的疑问,接下来就让本文来为大家做出相关的介绍,希望可以给大家提供参考。

1、荔枝红枣汤

荔枝除了可以直接吃以外,还可以将荔枝做成一些美味的食谱,也是非常值得品尝的,尤其是将荔枝和红枣一起做成荔枝红枣汤,可以尝一尝试一试,做法很简单,准备适量的新鲜荔枝将外壳去除,在准备适量的红枣清洗干净,然后两者一起放入锅中,加入少量的白糖,用大火将其煮开后改用小火慢煮,大概10分钟左右即可,服用荔枝红枣汤可以起到美容养颜,调理脾胃的作用。

2、荔枝炒虾仁

荔枝还可以用来做成美味的菜谱,把荔枝和虾仁一起做成菜吃,非常的美味,而且特别营养,首先要准备十几颗左右的荔枝,将外壳去除,里面的核也去除,将果肉取出来备用,准备适量的虾仁,锅里面撒入少量的植物油,烧热以后就先把虾仁放进去翻炒,再把荔枝肉也放进去,一起进行翻炒,翻炒要均匀,放入少量的白糖和食用盐,直到将其炒香即可。

3、荔枝银耳羹

荔枝还可以做成荔枝,银耳羹也是不容错过的一道风味美食,首先要准备适量的荔枝将其外壳去除,然后准备适量的银耳在水中泡发,在锅里面放入半锅水,将水用大火烧开,烧开以后将木耳和荔枝一起放进去,直到将其煮成粘稠状即可,服用荔枝银耳羹可以滋补强身,促进消化。

荔枝的做法是有很多的,以上这些做法都是比较具有特色的,如果特别爱吃荔枝的话,那么这几种做法都可以自己动手尝试一下,可以参照上文的讲述来进行操作。

糖水荔枝的做法

荔枝除了可以直接吃以外,还可以将荔枝做成一些风味美食,比如将荔枝做成糖水荔枝就是很不错的选择,糖水荔枝的做法很多人可能都不知道,接下来就让本文来为大家做出相关的介绍,希望能对各位提供帮助和参考。

1、糖水荔枝的做法

制作糖水荔枝并不复杂,首先要准备好适量的新鲜荔枝,荔枝的新鲜度是有所要求的,必须要确保新鲜,如果荔枝不够新鲜的话,那么做出来的风味会很差,而且也没有营养可谈,所以必须要挑选出优质的例子,将荔枝的外壳去除后直接放入锅中加入水,水的量要淹没荔枝,然后放入少量的白糖和少量的蜂蜜,将其煮开后即可饮用,糖水荔枝具有滋补脾胃,补血氧气的作用。

2、糖水荔枝的做法要求

制作糖水荔枝的过程中需要讲究几点,荔枝要处理干净,主要就是将它的外皮要剥掉,还要注意放入的糖量不能太多,因为荔枝本身就是属于含糖量比较高的水果,如果放入的糖太多的话,可能会导致糖分含量超标,所以在把荔枝煮成荔枝糖水的时候,要注意放入的白糖量尽量要少一些,还要注意的就是火力要控制好,尽量用中火为宜。

3、糖水荔枝的特点

做好的糖水荔枝是非常可口的,喝起来甘甜,味很浓,而且也非常的清香,通过服用糖水荔枝可以起到养颜美容,补血养气的作用,是非常具有保健功效的一道食谱,而且制做方法特别简单,如果自己的体质较为虚弱的话,那么建议制做糖水荔枝来服用调理。

糖水荔枝的做法,相信通过上文的讲述,大家应该有了一定的了解,这是一道非常具有保健作用的食谱,而且做法简单,具体的操作方式可以参照上文的讲述来进行。

荔枝奶冻的做法

荔枝是一种人人皆爱的美味水果,不仅口味特别的清爽甘甜,而且能够对人们起到很好的滋补作用,荔枝除了可以直接鲜食以外,还可以做成荔枝奶冻,如果没有吃过的朋友,那么一定要试一试,相信你肯定会喜欢的。

1、荔枝奶冻用料

首先要准备好材料是制做荔枝奶冻的前提。需要准备半斤左右的新鲜荔枝,将其外皮切掉,然后将果肉取出来切成粒状,另外需要准备半斤左右的糖水和15克鱼胶粉,以及30克冰糖,半斤新鲜的牛奶和150毫升的清水。将这些材料全部准备齐全以后,才能够制作出美味又正宗的荔枝奶冻。

2、荔枝奶冻具体做法

首先把准备好的鱼胶粉加入适量的水浸透,然后再将其放到水中,隔水蒸热,搅成浆状,用100毫升的水煮开以后放入冰糖,本期融化以后再加入糖水和荔枝放里面搅拌均匀最后再把处理好的鱼胶浆和牛奶放进去搅拌均匀,搅拌均匀以后倒入容器中,冷冻4个小时以后即可做成荔枝奶冻,想吃的时候取出来食用,口味甚佳。

3、荔枝奶冻的特点

做好的荔枝奶冻,非常的清香,不仅吃起来的味道让人赞不绝口,其保健作用也是不言而喻的,通过吃荔枝奶冻,可以起到促进消化的作用,而且还可以生津止渴,在炎热的夏季经常会出现一些热渴烦的情况,如果能够制作荔枝奶冻来吃的话,那么可以使这些情况得到有效的改善,并且服用荔枝奶冻还有助于促进消化,减肥瘦身。

荔枝奶冻绝对是非常值得大家制作享用的一道特色美食,不仅口味好,带来的保健作用也很不错,如果想吃又不会做的话,那么不妨参照上文讲述的方法来进行制作。

冻荔枝怎么做

很多喜欢吃荔枝的朋友都喜欢将荔枝做成各种各样的风味美食来吃,荔枝的做法确实很多,尤其是做成冻荔枝非常受欢迎,那么冻荔枝该怎么做呢?接下来就跟随本文一起详细的了解一下,希望能给各位提供帮助。

1、冻荔枝的做法步骤

冻荔枝的做法是很简单的,主要就是把荔枝要准备到位,而且选择的荔枝一定要确保新鲜,将荔枝的外壳去除后,将果肉取出来切成粒状,然后放入碗里面或者杯子里面,所选的碗和杯子一定要防冻裂的那种,全部取出来以后,再将其放到冷冻室里面进行冷冻即可,冷冻的时间一般在3~4个小时左右,结成块以后就可以拿出来品尝了。

2、冻荔枝做法技巧

在制作冻荔枝的时候,是有一些方面需要讲究的,首先要确保荔枝的新鲜是很重要的,因为只有新鲜的荔枝才能够做出正宗的动力吃,而且要注意荔枝的核和外壳一定要去除干净,为了使口感更好,可以适当的加入一些蜂蜜或者白糖在里面,也可以选择放入少量的新鲜牛奶,这样做出来动一次会更加的美味一些。

3、冻荔枝的特点

做好的冻荔枝吃起来的口味是比较不错的,非常的清爽,而且能够起到生津止渴的作用,在炎热的夏季吃冻荔枝还可以解暑降温。冻荔枝不仅做法很简单,而且甘甜的风味让人非常的喜欢,对于一些喜欢吃荔枝的朋友来说,不能错过这道独特的吃法。不仅能品尝到独特风味的荔枝,而且还可以起到生津止渴的效果。

冻荔枝的做法其实是比较简单的,通过上文的讲述,我们也了解了很多,如果平时想自己动手制作动荔枝的话,那么完全可以参照上文讲述的方法来进行。

扩展阅读: 荔枝

用荔枝都可以制作哪些美食?

俗话说得好,一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。这一句诗词道出了古人对荔枝这个水果的喜爱,在现在年轻人们也是非常喜欢荔枝这种水果,红艳艳的外表下里面居然是晶莹剔透的果肉,一咬就爆汁的口感,美味的零食有着非常多的品种,比如妃子笑、桂味等等。

好吃的荔枝不仅新鲜的吃才好吃,甚至做成美食也是非常的好吃,那么下面就来安利一下关于荔枝的美食做法吧!

一、荔枝冻冻

好吃的荔枝可以拿来做冻荔枝,而且做法也是非常的简单,我们可以将新鲜的荔枝把外皮剥干净,勤奋的伙伴们可以把里面的核弄出来,方法非常的简单,只要用到一根吸管一捅出来就好了。

把一颗一颗的荔枝果肉整齐的摆在冰块的冰格里面,喜欢丰富口感的小伙伴们,也可以在荔枝的中间加一些果肉,或者是最常规的加炼乳,这样也是非常的好吃。

二、荔枝罐头

在大家想要在后面没有荔枝的时候想吃到荔枝,不妨来试试做一下荔枝罐头,而且很大限度的能保证荔枝保存的时间能够延长。把新鲜的荔枝果肉剥出来放到一旁备用,最好是用盐水浸泡一下,因为荔枝是比较上火的,这样可以降火一些。

然后在锅里面煮开水,加入一些适量的冰糖,然后荔枝果肉,煮到微微的发烫和冒泡差不多的时候,就可以捞出放到消毒过的罐头,平时可以保存在冰箱里面,想吃的时候就可以拿出来,非常的方便了。

三、荔枝虾球

关于荔枝的美食还可以做荔枝虾球,稍微的把虾的壳处理干净,新鲜的虾肉进行腌制入味,一旁准备新鲜的荔枝果肉,然后就可以准备开火下虾肉清炒一下,然后再加入荔枝,再调味一下,就非常的清爽和好吃了。

感兴趣的小伙伴不妨也去试一下吧!

OK,文章到此结束,希望可以帮助到大家。

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