粗粮米能做什么美食呢英语，粗粮用英文怎么说
今天给各位分享粗粮米能做什么美食呢英语的知识，其中也会对粗粮用英文怎么说进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
粗粮 有什么好吃的做法么？
另类”吃法益健康粗粮做成美食
主食不妨换成用粗粮和豆类制作的各种点心小吃，如芝麻紫米粥、八宝粥、豌豆糕、豆面糕、绿豆面条、糯玉米、牛奶鸡蛋豆粉小窝头等，它们可以提供更多的膳食纤维，还能延缓血糖上升，减少脂肪的吸收。需要注意的是，这些食品中不要加入过多的油脂和盐分。
薯类水果作小食
烤红薯、蒸南瓜、椰浆芋头、炼奶山药、清水荸荠等，都是很好的小吃。用水果来代替传统的花生瓜子一类的燥热食品，不仅能降低发胖的危险，还能在寒冷干燥的日子起到润爽的作用。
烹调方法更清爽
煎炸烹炒食品已过时，不应成为主要口味。不妨在少数浓味菜肴之外，配食以更多的蒸、烤、凉拌、清炖的菜肴，降低烹调中的油脂数量，做一些辣味咸味较淡、色泽清爽宜人的菜肴，更能保持食物本身的营养和风味。
杯中饮品没甜味
选择优质茶、玫瑰、茉莉、桂花、栀子等泡水，或者用八宝料冲茶，都是不错选择。对于喜爱时尚的年轻人来说，不妨选择多种口味的加香袋泡茶，如薄荷茶、柠檬茶等，它们味道清新，热量低，而且有益健康。
粮食可以做出哪些美味食物
粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的，主要包括谷类中的玉米、小米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类，如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等。
1、薏米 推荐理由：薏米含有丰富的亚油酸、维生素，容易消化吸收，对减轻胃肠负担，增强体质有很好的效果。药用价值也很高，有很好的防癌作用。此外，薏米还是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻。薏米吃法：薏米莲子百合粥，是用薏米、去心莲子、百合、粳米等炖成的，先将薏米、莲子、百合煮烂，再与粳米一起煮成粥，然后用适量的蜂蜜调味即可，具有润肺止泻，健肤美容作用。用薏米、白果一起煮汤，再用适量冰糖调味，就可以做成薏米白果汤。2、玉米推荐理由：玉米是很多人非常喜欢的食品，美味可口，营养价值高。它含纤维素特别高，而纤维素可加速肠道蠕动，降低胆固醇吸收，预防冠心病。此外，玉米中还含有大量镁，镁可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排泄，对于减肥非常有利。玉米吃法：玉米既可以做菜，又可直接作为零食。菜肴中常见的有玉米炖排骨、玉米炒青豆等。作为休闲小吃就有爆米花、玉米烙等，或者煮熟了直接吃。 3、小米推荐理由：小米又称粟米，含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，营养价值较高，尤其是胡萝卜素和维生素B1的含量更加高。对老弱病人和产妇来说，是最理想不过的滋补品。小米吃法：小米最常见的做法是熬粥，可以与各种粗粮搭配，做成不同风味的粥，有着很好的营养和药用功效。小米磨成粉，可制糕点，美味可口。如南瓜小米粥，使用的材料有小米、水、南瓜等。先将南瓜切成2厘米厚的块，小米浸泡半小时后铺上南瓜，用电饭锅焖熟即可。由于南瓜水分比较多，烹调时注意不要放入过多的水，这种粥可以缓解人紧张的工作压力 未经精制加工的五谷杂粮营养远远高于各种细粮，但口感却不怎么柔滑，所以不少宝宝都排斥这些杂粮。下面介绍几种杂粮的烹饪法，为你打造一个健康的“杂粮”宝贝做好技术支持。一、家庭杂粮粥：玉米面粥：将玉米面加水调成糊状，锅内水开后，倒入玉米糊。边倒边搅拌，待粥开后再多煮一会儿就成了。粥中可加入一些枣泥，宝宝更爱吃。腊八粥：腊八粥是传统的粥，它的用料因地区与口味的不同而略有差异。目前的做法多添加珍珠米、薏仁、黑米，有的还放白果、百合、莲子、桂圆、绿豆、花豆等，再配以蜜饯食品。另可自制黑米花色粥、二米粥（把小米和大米放在一起煮粥）、小米绿豆粥、小米红糖粥、小米山药粥、红薯粥、南瓜粥等。二、杂粮小点心：小米粉窝头：将小米粉100克、大豆粉100克混合，加入一个鸡蛋或20克奶粉，和水搅拌均匀，做成窝头，蒸锅蒸20分钟即成。玉米糕：将面粉150克加上玉米粉250克混合，做成糕样，中间夹上枣泥或红豆沙，上蒸锅蒸20分钟即可。此外，还可自制玉米饼，爆米花，荞麦饼，荞麦面馒头，小米煎饼，黑米甜羹，黑米粉团子等三、杂粮入菜：粟米鱼丝主料：净黄鱼肉150克，粟米100克，蛋清1只。配料：精制油少许，盐少许，鲜汤适量，淀粉适量。制作过程： 1、黄鱼去皮去刺，切成黄豆芽粗细的丝状，清水漂净，将盐、蛋清、淀粉打匀，和鱼丝搅拌备用。2、炒锅放油烧至二成热时，放入鱼丝，炒熟捞出，沥去油，待用。3、锅洗净，放入鲜汤适量，烧开加盐、入粟米烧开，入鱼丝，生粉勾芡，淋熟油即可。小米排骨主料：精排骨（500克）、小米（250克）配料：葱、姜、花雕酒（葡萄酒也可）、五香粉、精盐、鸡精、生抽、麻油。制作过程：1、先泡去排骨的血水，挤干水分，切成大约1寸长左右的排骨段，然后加入葱末、酱末、花雕酒、五香粉、精盐、鸡精、生抽等调料，可以按照自己的口味加，与排骨段搅拌均匀，放在一边待用。2、 干小米要用水泡透。拿来拌好调料的排骨段，把每一段均匀地包裹上小米。4、放入蒸锅，旺火蒸大约30分钟即可出锅。四、地方杂粮食品：小米类：1、吕家糊粥： 郓城特色名吃之一，又称糊涂。2、淄博茶汤： 将小米浸泡，捞出后稍晾，上碾研细、罗粉，加糖，用开水调制。3、满族龙虎斗：用大米、小米、小豆合炯的饭。玉米类：1、淮阴玉米山芋粥：用二斤玉米放在煨罐中，放进漫过玉米头的水，放进锅内，利用煮饭后的余火围起来，约三、四小时即浸透，玉米因受热吸足水份呈饱满状态，然后用水磨磨成糊浆。2、云南包谷粑粑：云南俗称玉米为包谷。包谷粑粑是每年玉米成熟的季节用鲜嫩的玉米制作的一种风味小吃。荞麦类：荞麦类的地方风味食品有承德煎碗坨，庆阳荞麦饸饹面，山西碗坨，天水荞麦呱呱，云南荞包子等。 家居日子，如果你有时间，不妨花点心思和时间，如果你没时间，只需把杂粮和细粮搭配在一起，煮一些品种各异的粥，这样既可保留营养物质，又美味可口，何乐而不为呢！
粗粮都可以制作成哪些成品食物？
可以制作成燕麦片，玉米片，荞麦粉、玉米粹、红薯粉、粗粮饼干、窝窝头、营养小米粥等等。
一些关于美食的英文短句
; 1.求几句关于美食的英文格言
nbsp; 1、This fine grain， coarse run stomach.精粮合口味，粗粮润肠胃。
2、Hot chili peppers， and food to help digestion.辣椒尖又辣，增食助消化。
3、Bean curd with kelp， often eat in addition to disease.豆腐配海带，常吃除病害。
4、diet cures more than doctors. 自己饮食有节， 胜过上门求医。
5、leave off with an appetite. 吃得七分饱， 就该离餐桌。
6、Compared to found a new star， found a new dishes have more benefits for the happiness of mankind.与发现一颗新星相比，发现一款新菜肴对于人类的幸福更有好处。
扩展资料
1、世界上最治愈的东西，第一是美食，第二才是文字。——丁卉《唯美食与爱不可辜负》
2、你吃下的食物造就了你的身体。面对食物，你怀有多少关心、爱护和温柔，你的身体就会变得多有爱多温柔。小时候，我母亲和祖母在为孩子们准备食物的时候，一定会唱着有关神灵或者女神的圣歌或唱诵，因为她们想让食物充满爱。这样确实能让食物变得不一样。这样，孩子在成长中永远不会感到沮丧、被人厌弃或者被忽视。——萨古鲁
3、口腹之欲，何穷之有。每加节俭，亦是惜福延寿之道。——苏轼
4、已饥方食，未饱先止;散步逍遥，务令腹空。——苏轼
2.关于吃货的英文名言
nbsp; 以前我用的是chowhound，
也可以用Foodaholic 表示 特别喜欢吃的人，吃货
I am a total foodaholic. I'm already thinking about what to eat for dinner when I'm still at 我绝对是个吃货。我还没吃完中饭就想着晚饭该吃什么了。
Foodie - Foodie和Foodaholic的区别在于Foodie更像一个美食家，不仅爱吃，还懂吃，对本地的美食了如指掌
A: I'm an expert on Italian food. I've been to every Italian restaurant in 我爱意大利菜 / 我对意大利菜很有研究。镇上每一家意大利餐馆我都吃过!
B: Wow. You are a real 哇，你真是个美食家。
Eat one's feelings - 靠吃东西改善坏心情
When I'm stressed， I eat my feelings. You know what they say， STRESSED is DESSERT spelled 每当我压力大的时候，我就靠吃东西来改善我的坏心情。人们都说，"压力大"反过来拼就是"甜点"。
Guilty Pleasure - 带有罪恶感的快乐，心里喜欢却不敢告诉别人的东西
French fries are such bad junk food. But I can't help eating them once in a while. It's my guilty 谁帮我写一些关于餐馆的英语句子
nbsp; Recommendation of Some Special Dishes 推荐风味菜 W=Wait G=Guest W:Excuse me， would you like to order now? G:Yes. But I'm new in your hotel and this is my first time to come to your city. Could you give me some advice on your dishes? W:Yes， I'd like to advise you to have some beef. We have a long history to serve it here. G:But beef is rather a traditional dish. I want to taste something special， especially that which can remind me of your hotel. W:Yes， sir. But we cook beef in a special way in our hotel. I'm sure you'll certainly be quite satisfied with it. Besides， we serve the beef with a few seasonings together. That'll make it very delicious. G:All right. I'll have some. W:(Smiling)How do you want the beef--rare， medium， or well done. G:Well done， please. W:Ok. Anything to drink? G:Then， I'll have some grape wine. As for food， I'd like some buttered toast. No jelly. W:对不起，您现在可以点菜了吗? G:现在就点，但是我是初次来到这个城市第一次住在您的饭店，所以现在我还拿不定主意点些什么.你可不可以将您饭店的菜品向我介绍一下? W:可以，我愿意向您推荐小牛肉.我们饭店供应这道菜很有历史了. G:不过牛肉过于大众化了，我想尝一下风味菜，尤其是能够使我吃过不忘您 饭店的风味菜. W:是的，您说得很对.不过我们饭店烹制小牛肉的方法与众不同，我担保您吃过之后定会十分满意的.而且，通烹好的小牛肉一同上桌的还有好几种调味品，这会使牛肉更加美味适口的. G:好吧，我就点这道小牛肉吧. W:(微笑)这道小牛肉要多大火候，嫩一些，适中还是老一些呢? G:请烧得老一些. W:好极了，您喝点什么吗? G:那么，来一些葡萄酒.至于主食，我点一些加黄油得烤面包，不放果酱. 请告诉我要如何食用这道菜? Could you tell me how to eat this? 请把盐(楜椒)传给我。
Could you pass me the salt(pepper)? 请给我一杯水。 I'd like a glass of water， please. 请给我一瓶矿泉水。
May I have a bottle of mineral water? 请给我不含碳酸的矿泉水。 Uncarbonated mineral water， please. 请再给我一些面包。
May I have some more bread， please. 请给我一些甜点。 I'd like a dessert， please. 甜点有那几种? What do you have for dessert? 可以给我一些芝士吗? May I have some cheese? 这是什麽口味的芝士? What kind of cheese is this? 可以给我一点这个吗? May I have just a little of it? 可不可以不要甜点改要水果? Can I have some fruit instead of the dessert? 有咖啡做为附餐吗? Is coffee included in this meal? 可以抽烟吗? May I smoke? 我点的食物还没来。
My order hasn't come yet. 这不是我点的食物。 This is not what I ordered. 麻烦请结帐。
Check， please. 可以在这儿付帐吗? Can I pay here? 我们想要分开算帐。 We like to pay separately. 帐单有一些错误。
I think there is a mistake in the bill 可不可以麻烦再确认一次帐单? Could you check it again? 可以用这张信用卡付帐吗? Can I pay with this credit card? 请给我收据。 May I have the receipt， 求
nbsp; 牛排与酒:
breakfast 早餐
lunch 午餐
brunch 早午餐
supper 晚餐
late snack 宵夜
dinner 正餐
ham and egg 火腿肠
buttered toast 奶油土司
French toast 法国土司
muffin 松饼
cheese cake 酪饼
white bread 白面包
brown bread 黑面包
French roll 小型法式面包
appetizer 开胃菜
green salad 蔬菜沙拉
onion soup 洋葱汤
potage 法国浓汤
corn soup 玉米浓汤
minestrone 蔬菜面条汤
ox tail soup 牛尾汤
fried chicken 炸鸡
roast chicken 烤鸡
steak 牛排
T-bone steak 丁骨牛排
filet steak 菲力牛排
sirloin steak 沙朗牛排
club steak 小牛排
well done 全熟
medium 五分熟
rare 三分熟
beer 啤酒
draft beer 生啤酒
stout beer 黑啤酒
canned beer 罐装啤酒
red wine 红葡萄酒
gin 琴酒
brandy 白兰地
whisky 威士忌
vodka 伏特加
on the rocks 酒加冰块
rum 兰酒
champagne 香槟
其他小吃:
meat 肉
beef 牛肉
pork 猪肉
chicken 鸡肉
mutton 羊肉
bread 面包
steamed bread 馒头
rice noodles 米粉
fried rice noodles 河粉
steamed vermicelli roll 肠粉
macaroni 通心粉
bean thread 冬粉
bean curd with odor 臭豆腐
flour-rice noodle 面粉
noodles 面条
instinct noodles 速食面
vegetable 蔬菜
crust 面包皮
sandwich 三明治
toast 土司
hamburger 汉堡
cake 蛋糕
spring roll 春卷
pancake 煎饼
fried dumpling 煎贴
rice glue ball 元宵
glue pudding 汤圆
millet congee 小米粥
cereal 麦片粥
steamed dumpling 蒸饺
ravioli 馄饨
5.请告诉我求几句关于美食的英文格言我急求
英文的没有，中国的有。
1.小的吃拳头，大的吃馒头.2.一只馒头起酵，一笼馒头也起酵.3.笼小蒸不下大馒头.4.盐在那里也咸，醋在那里也酸.5.扶了油瓶倒了醋.6.三分钱酱油两分钱醋.(形容事情琐碎) 7.酱缸里冒泡——闲(咸)气 8.饝饝大不过笼.9.吃过的饝饝不香，嚼过的甘蔗不甜10.一棵黄豆不成浆，一根甘蔗榨不成糖.11.小豆做乾饭——总闷著 12.炒豆大家吃，炸锅一人担.13.别人的豆子，炒烂自己的锅子.14.冷锅炒热豆子——越吵(炒)越冷淡 15.挑著砂锅找豆子炒.16.架起锅子等豆子——准备吵(炒)一吵(炒) 17.红薯粉掺到藕粉里——滥(烂)竽(芋)充数 18.藕炒黄豆——钻空(孔)子 19.炒虾等不得红.20.泥鳅兴不起大浪.21.红萝卜记在蜡烛账上.22.拔出萝卜，带出泥来.(言做事引出麻烦或办事不圆满) 23.地里的萝卜——上清(青)下不清(青) 24.亲不亲，萝卜三百钱一斤.25.赶走猴儿净了山，拔了萝卜地皮宽.26.腊月的萝卜——动(冻)了心 27.萝卜有三分辣气.28.萝卜扯了坑在，衣服烂了布在.29.一个萝卜一个坑，一个和尚一本经.30.一根萝卜两头削.(喻耗费太快) 31.西山的核桃——装人(仁) 32.吃瓜子嗑出虾米来——什麽人(仁)都有 33.地黄瓜丢下架子——嫁(架)不得 34.房上的冬瓜两边滚.35.奈何不得冬瓜，只把茄子来磨.36.指冬瓜，说葫芦.37.草里冬瓜草里长.(言任其自然发展) 38.大门里南瓜——难(南)上加难(南) 39.大车拉煎饼——贪(摊)得多.40.摊上摆的葫芦，嘴里喊的卖瓜.41.玉米积里的虫——专(钻)心 42.石头蛋子腌咸菜——一言(盐)难尽(进) 43.咸肉汤下面——不用言(盐) 44.咸菜烧豆腐——有言(盐)在先 45.咸菜煮豆腐——不必多言(盐) 46.一把韮菜不零卖.47.红龟包咸菜.48.菜没盐无味，话没理无力.49.菜无心必死，人无心必亡.50.菜能吃，糠能吃，气不能吃;吃能让，穿能让，理不能让.51.自家的肉不香，人家的菜有味.52.礼多人不怪，油多不坏菜.53.胡椒不大辣人心.54.花椒掉进大米里——麻烦(饭)了 55.运来时，扁担开花;倒楣时，生姜不辣.56.老姜辣味大，老人经验多.57.人是实的好，姜是老的辣.58.要吃辣子栽辣秧，要吃鲤鱼走长江.59.没有鱠鱼口不腥，不曾做贼心不惊.60.睡在茄子地里望大椒.61.老茄子不进油盐.62.茄子捏两个眼睛也算个人.63.倭瓜茄子一锅煮.64.摘茄子不分老嫩.65.茄子不开虚花，老实人不说假话.66.冬瓜有毛，茄子有刺;丈夫有权，妻子有势.67.顺藤摸瓜，顺水求源 68.惹不起甜瓜惹苦瓜.69.甜瓜嘴，苦瓜心.70.苦瓜虽苦共一藤，兄弟虽歹共一心.71.卖瓜不说瓜苦，卖盐不说盐淡.72.说黄瓜道瓠子.73.错把茄子当辣椒.74.茄子树上吊不死人.75.一棍子抢到茄子地里.(言冒失，未弄清况就采取行动) 76.人家的芥菜粗数得清，自己的瓜果倒弄不明.77.一时韮菜一时葱.78.扯蒜苗带起葱来.79.大蒜苗做枕头——昏(荤)头昏(荤)脑.80.曹操背时遇蒋干，苋菜背时遇大蒜.(前句用三国故事，曹操派蒋干刺探军情，反中了离间计;后句吃苋菜加大蒜，味道特别鲜美，容易被人吃掉.) 81.蒜苔子炒豆渣——光棍落难(烂) 82.蒜苗做拐杖——混帐(杖) 83.莲蓬杆打人——私(丝)情不断 84.要想吃鱼，众人织网.85.要吃羊脑子，不顾羊性命.86.人家豆腐渣，自己一枝花.87.豆箕柴烧火——著急(箕)。
如何做粗粮美食？
忙碌的工作日过了，准备迎来休闲的周末。如何做粗粮美食犒劳自己的肠胃呢？以下为你介绍几道粗粮美食。
1、金叵罗小米包饭
1、用水汆鱼肉时使用玉米淀粉，可使鱼肉更加松软。
2、土豆淀粉适合搭配羊肉、牛肉的制作。
3、制作肉丸时，为防止肉和勺子粘连，可以在勺子上蘸少许油。或者用手挤住丸子，再用勺子定型也不错哦。
4、将鱼丸放入锅中后再开火煮，能使其成熟度一致，口感滑嫩。
5、芡汁儿里加入煮鱼丸的汤，能使菜品味道更鲜美。
粗粮中蛋白质含量相对偏少，但淀粉、无机盐、B族维生素含量丰富，而且粗粮中含有丰富的不可溶性纤维素，有利于保障消化系统正常运转。粗粮主要包括谷类中的玉米、紫米以及各种干豆类，如黄豆、青豆等。所以平时大家可以多吃些粗粮做的饭菜哟~
2、羊肉莜面窝窝
食材：
羊腿肉 口蘑 胡萝卜 熟青豆 莜面 胡椒粉 白糖 盐 蚝油 香油 花椒 油 黄豆酱 酱油 水 水淀粉
做法：
1、口蘑洗干净后切碎；胡萝卜、葱、蒜切粒；羊肉切成粒，备用；
2、将开水倒入莜面中，顺着同一个方向搅拌，和面成团，备用；
3、在盘中抹油，取适当的面团搓莜面窝窝放入蒸笼中，备用；
4、锅内烧水，水开上汽后放入莜面窝窝，蒸3---5分钟即可；
5、锅内放油，放入花椒、羊肉，炒制断生后放葱蒜粒、黄豆酱、酱油、口蘑炒香后，加入胡萝卜丁、水翻炒，再加入胡椒粉、盐、白糖、蚝油、熟青豆、水淀粉勾芡，最后放入香油，出锅浇在莜面窝窝上即可；
6、摆盘，即可食用。
窍门：
1、 和莜面时要使用开水，烫出的莜面更筋道。
2、 如何搓莜面窝窝？
在盘中抹上油，取适当面团，在盘中搓成片状后用手勾成哨子形，即可做好莜面。
3、 蒸莜面时一定要等到开锅，上大汽后再放莜面。
3、鱼米之乡
食材：
草鱼 鸡蛋 熟小米 胡萝卜 芹菜 白杏仁 葱 姜 鸡精 番茄酱 花椒 料酒 盐 胡椒粉 白糖 香油 生抽 玉米淀粉 水 油
做法：
1、姜、葱部分切丝，部分切成葱段、姜片；草鱼去刺去骨后，将肉剁成鱼蓉；胡萝卜、芹菜切丁，备用；
2、用水浸泡葱姜丝、再放入花椒，备用；
3、将料酒、盐、胡椒粉、白糖、鸡蛋、香油、玉米淀粉、生抽倒入鱼蓉中，朝着一个方向搅拌上劲，再倒入葱姜水、熟小米，搅拌混匀，备用；
4、锅内放水，葱段、姜片、盐放入锅中，用勺子将鱼肉做成适当大小的丸子放入锅中，再倒入葱姜水，开大火煮两分钟，盛出备用；
5、将生抽、盐、鸡精、白糖、煮鱼丸汤、生粉，搅拌混匀即做好芡汁儿，备用；
6、锅内放油，放入葱姜爆香后捞出，再倒入番茄酱、芡汁儿、白杏仁、胡萝卜丁、芹菜丁，炒制配菜熟后，即可倒入鱼丸上；
7、倒摆盘即可食用。
多说无益，赶紧行动起来，做出这几道美味的粗粮美食给亲爱的人品尝！
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
