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周润发做什么美食的视频(周润发炒菜)

2023年03月04日 07:59:13 美食 14 作者:大叔食记

大家好,今天小编来为大家解答周润发做什么美食的视频这个问题,周润发炒菜很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

有哪些去香港一定不能能错过的美食?

香港是祖国的东方明珠,有美丽的维多利亚湾,有非常好玩的迪斯尼,还有闻名遐迩的海洋公园,当然还有许多不可错过的美食:

1.鱼蛋粉。鱼蛋又叫鱼肉丸子,味道细腻鲜美。鱼蛋粉是以爽滑幼细的米粉为主料,以大地鱼干、猪骨熬汤作为汤底,再加上鱼蛋、牛丸、炸肉卷、鱼块等配料制成。米粉入口香滑,配料则各有风味。

鱼蛋粉

2.鲜虾云吞面。香港的鲜虾云吞面就像上海的小笼包一样,是不得不尝的美食杰作。云吞个个有婴儿拳头大,馅全部是完整的大个鲜虾做的。面条要用鸡蛋面做成,口感筋道。汤面也十分讲究,要用猪骨、虾皮、大地鱼干熬至而成。具备了这些工艺,才可称得上是正宗的港式云吞面。

鲜虾云吞面

3.牛肉丸。香港牛肉丸以筋道多汁闻名,咬劲十足。在周星驰的电影《食神》被夸张到可以用来当乒乓球打。传说清顺治年间,江南王家精心研制出了特色牛丸,后王家后人辗转来到香港,牛丸也就成了香港的名小吃,甚至得到英国女王的喜爱,牛肉丸一般与河粉一起煮食,也可以用虾仁、腰果等配料烹熘,或是佐以鹌鹑蛋、芙蓉球一起油炸,吃起来外酥里嫩,甜润可口。

牛肉丸

4.龟苓膏。龟苓膏以鹰嘴龟、土茯苓、生地、蒲公英、银花等药材做出的中药冰品。因为味苦,不少店家还在其中加入甜甜的红豆沙,使这款中药也有了甜甜的味道,香港天气热,吃龟苓膏清热解毒很受欢迎。

龟苓膏

5.碗仔翅。香港常见的街头小吃之一,以前通常由小贩在街边贩卖,因以小碗盛载而得名,在从前,不少小贩向酒家拿些零散的鱼翅,加入冬菇、木耳、猪肉丝、高汤加入味精、马蹄粉等煮成。吃时通常加入胡椒粉、浙醋、麻油等调味。亦可以加入鱼肉、生菜丝等。现在的碗仔翅以粉丝做主料,已经没有鱼翅的成分,但风味依然不容错过。

碗仔翅

当然美丽香港的美食还很多,如果你去了,时间充裕的话,一定让你垂涎三尺、流连忘返。

周润发最早是做什么的?他是如何成为影视巨星的?

周润发最早是做什么的?这个要从他出生农村家庭说起,小时候的周润发家里是很贫穷的,一边读书一边帮助父亲做零工,读初中的三年里。每一个暑假都去电子厂打工,也因此视力不好,初中刚毕业,父亲就病重,这时候的周润发就开始做临时工赚钱养家啦。在底层 社会 的艰难打拼和历练,可以说周润发成熟的很早。18岁那一年,周润发无意间在报纸上看到无线电视演员训练。(TⅤB)征人广告,就和朋友一同去应征,在应征的过程中得到一位考官“钟景辉"的赏识,周润发的人生在开始发生改变。1974年,周润发顺利从训练班毕业,在这里我简单的介绍一下周润发,影视演员,摄影家,国家一级演员。他创造过那么多脍炙人口的经典角色:许文强,小马哥,赌神。精堪的演技让他誉有香港演技之神的名衔,大中华地区的影坛巨星,甚至在1955年傅好莱坞发展后,彻底成一位具有国际影响力的华人电影巨星。以周润发经典电影名称以下,

《上海滩》

《英雄本色》

《监狱风云》

《赌神》

《卧虎藏龙》

《安娜与国王》

《喋血双雄》

《网中人》

《亲情》

《秋天的童话》

《阿郎的故事》

《替身杀手》

《孔子》

周润发早年洗车仔,老板骂一句话,成名后买五辆千万豪车!

谢霆锋能发哥谁更厉害

肯定是发哥啦。发哥德高望重,对婚姻忠诚,发哥所有的资产都裸捐了,这没几个艺人能做得到。

周润发和谢霆锋,他们两位也是娱乐圈很有名气的艺人。只是现在周润发年龄大了,不怎么演戏了,而谢霆锋则是醉心做各种美食。

近期网上有一张旧照片,照片上是年轻时候周润发,而他怀里还抱着一个非常可爱的小孩子。那时候的周润发看起来还是非常帅气的,而且非常年轻,身材也没有发福。发型似乎是当时正流行的卷发,还带着一个太阳镜和棕色的丝巾。这张照片可以说是满满的港风,也是那时候香港的鼎盛时期。

可能很多人都会有些好奇,照片上周润发抱着的孩子到底是谁,但是大家都想象不到,其实他抱的是小时候的谢霆锋。穿着格子上衣,还有背带裤,小时候的谢霆锋也是非常可爱的。耷拉着眼睛,看上去似乎有些不开心。

其实周润发和谢贤的关系一直都是非常好的,所以说周润发抱着谢贤的儿子也是很正常的。当时周润发只是想逗逗小时候的谢霆锋,结果不小心把他弄哭了,没办法,只能抱着他去买汽水哄哄他。

表面上看来,谢贤和周润发是八竿子都打不着的关系,但是其实他们私下里关系一直都很好。在谢贤63岁生日那天,周润发还透露过他和谢贤有一个十年之约。他一直都想带着谢贤去爬山,还笑言说要带谢贤上山见神仙。

要知道周润发是一直都没有自己的孩子,可能在他心底是把自己的朋友谢贤的孩子谢霆锋当成自己的儿子对待吧。只是如今谢霆锋自己已经40多岁了。但是在周润发眼中,可能他还是个孩子。谢霆锋在娱乐圈也算是混的风生水起,只是后来他一直醉心于美食事业,如今他的厨艺也是非常好的,还有人调侃说他是所有演员中厨艺最好的,也是所有厨师中演戏最好的。

周润发方中信都爱吃的港式鱼蛋粉,原来是这个68岁断指大妈开的

鱼蛋,将廉价鱼剥皮拆骨打肉,化腐朽为神奇。王老太,王林记鱼蛋粉灵魂人物,粗壮爽朗;年轻时是个美人胚子,困顿苦学至中三,在六十年代殊不简单。

王林记在筲箕湾东大街的尽头,平日店外没人龙,但由六七点早市直下,几近座无虚席。不独卖鱼蛋粉面,还有浓郁猪手清肠腩白饭多士;来的不是渔民街坊,就是白领熟客。

王老太说,儿子阿杰认为贴名人相太老套,所以常来的发哥周润发、方中信等全没合照。

不过,眼前的王老太实实在在是一本鱼蛋秘笈。是日清晨七点,跟她接收香港仔买手运来的渔获。卸鱼时,她已知鱼新鲜不新鲜:“你看,䱛鱼眼仔精精灵灵,好新鲜;倒下来那一下是雪味而非腥味,不新鲜才有腥味。”王老太中气十足,声大自信。

这天收了䱛鱼、黑门鳝和鰽白。“竹签(鱼)我们也照打,因为现在鱼很缺乏。今天有,明天不知有没有。”她见过内地两三层高的渔船,“战舰一样大,有先进雷达,一扫(海里鱼)就捕光了。”十多年前她发觉渔获渐少,已置雪房,“鱼多我就买多些,先冰封它,无鱼了就要拉出来用。”

“做鱼蛋,鱼一定要新鲜。”王老太常挂嘴边。“鱼唔靓,你怎样雪都无用,但新鲜的鱼雪了,它会有几成靓存在。”在缺鱼如休渔期,她预先冰封“抢手货”,打鱼蛋时再混合艇家钓回来的鲜鱼。

今天,很多行家采用供应稳定、由越南菲律宾入口的大黄鳝,“那种大黄鳝,肉很白净,但无味,你要放味道下去。”

王老太钟情中国海域的黑门鳝,“这种鳝鱼肉鲜甜,我们潮州人很喜欢用来煲粥,放盐和少少冬菜,那煲粥就好正喇!”如此鲜味用来打鱼蛋,就不需要放太多调味料了。

坊间鱼蛋有些死实实,有些爽如蒟蒻,她形容“松化”才是正宗潮州鱼蛋。人家多少会混些淀粉,她却坚持全用鱼肉不下粉,“我们喜欢几种鱼混合,譬如九棍、黑门鳝、大䱛细䱛,纤维不同;愈多种鱼,俗称的明胶就愈强。”

至于鱼肉混入多少水分和盐、浸鱼蛋怎样调节水温以致一粒鱼蛋内外爽弹又松软,全要岁月磨练。王老太的叔仔王炎兴打了鱼蛋50年,就在王林记担大旗。

不同鱼种的纤维、黏性、鱼味浓淡……王老太了然于胸,毕竟做鱼蛋超过40 年,可是这并非她原来想走的路。她本名刘苏女,祖籍潮州,在筲箕湾东大街出世,童年丧父,母亲再嫁,弟妹众多,小时候就很穷。“我们去鱼蛋档帮人免费㓥鱼,人家就送些鱼头鱼春给我们作米粮。鱼春当饭鱼头做餸,不饱,只是滞。”她想起也打嗝。

因为母亲不识字,常被人欺负;苏女誓要读书,靠卖烂铜烂铁读上小学。她样子像混血儿般玲珑标致,成绩也好,是校内的风头趸;顺利考上中学,却交不出学费,加上家人温饱排首位,只有去工厂打工,但仍争取返金文泰夜校,努力读至中三才再没有精神兼顾下去。

“知识改变命运”终成泡影。就在失落的14岁,芳心许了同乡小子王炎林,“我们青梅竹马,也是初恋,双眼盲咗!”王老太回到少女时,笑眯眯。24岁那年,患癌的母亲病危,为了冲喜,二人半夜拜了王家祖先草草完婚,“妈妈心事了却,我结婚那天她就走了。好凄凉!”

本来,丈夫在北大酒家做烧腊,没多久转跟他大哥学打鱼蛋。“我好怕做鱼蛋,因为我小时拿着石春揼鱼,揼到手指全弯了。”当时她没选择:“嫁鸡随鸡飞,嫁狗随狗走,嫁只马骝通山走。老公做鱼蛋,你就跟他做鱼蛋。”

1979年,两口子在山边台(筲箕湾天后庙后山)母亲遗下的山顶小木屋开设工场,做鱼蛋批发。她日做最少18小时,每天吃11碗饭但体重才90多磅。

她轻描淡写,摩娑着左手三只手指:食指和无名指指头被削平,中指断了半只;今天已不当一回事。

日积的劳累褪尽铅华,88年苏女腰痛至无法再推货上下山,于是和丈夫商量买了东大街现铺,前面摆十几个座位卖鱼蛋粉面,后面做工场。两口子从零开始,胼手胝足捱到有楼有铺头,她一直等待上律师楼和丈夫签契联名做业主,可是丈夫早已静静写了自己的名字。

“为何我没有?”有天她忍不住问。“有什么呀?你似什么呀?你似一只牛罢了!牛耕田马食谷。你有脑吗?你无脑。”王老太忆述丈夫的回应,依然动气。“就被他一句惊醒梦中人,原来我是一个无脑的女人。”抹干眼泪,她明白不需再为这男人仆心仆命。

苏女大解放,即刻重拾旧梦——返夜学,去英国文化协会读Free Talk,又去刘家杰那里学英语。家婆是个守旧潮州人,重男轻女,“我生了三个女,她已不喜欢;我读书更加不得了。她说,你读这么多书为何?你想控制我王家呀!”

丈夫以前打鱼蛋,因鱼肉要加冰,冬天尤其寒苦,习惯饮烈酒如泸州大曲、拔兰地御寒。那时已上酒瘾,功夫尽丧,也不忘揶揄她:“你学这么多英文干什么?东大街有几多个鬼佬跟你说话呀?”

41岁的苏女做到七劳八伤,于是向丈夫“辞工”。她一离开工场,丈夫无法做下去,唯有将工场和订户一起让给五弟炎兴。苏女不参与批发,只负责店铺楼面,丈夫自此再没给她家用。“家婆教他不要过钱给我,怕我走。实在,我不舍得四个子女,不容易放弃这个家。”她于是跟丈夫“讲数”:“得!你不用给我钱,但你供仔女读书、出国留学。”丈夫对子和女总算公平,后来让大女和孻仔放洋读饱书。

2002年,王老太跟叔仔商量将王林记现铺全做门市,在对面街另置工场。其时丈夫终日醉昏昏,店务早由她一手打理。至于4年前开大坑分店、今年9月开柴湾分店都是儿子接棒的后话,丈夫无从见证,因为7年前他“被酒浸死了”。

王老太自小命途多舛,心有千千结。45岁到志莲净苑学了4年佛学,种下因缘,慢慢放下从前怨恨。

现在,她在王林记已是半退休,主要任务是买鱼收鱼,9点吃过鱼蛋早餐做了QC,便去筲箕湾避风塘游泳兼喂野猫野狗,风雨不改。三道防波堤不接陆地,十足孤岛,上面却有很多水上人弃养的猫狗;王老太见它们无水又无食物,于心不忍。王林记每日都用老鸡熬高汤,她就挑骨留肉,混入鱼腩或牛腩碎作猫粮或狗粮。

“我喂了30年了。我们这一代,小时最紧要有温饱。”她笑言,小时侯信基督教和天主教,因为前者派奶粉,后者派米,饿肚皮话事。因为自己困难过,几十年来她买鱼日日清数,不需买手垫支;教子女做生意,不可骗人也不可欠伙计钱。

“人又好,猫又好,狗又好,最紧要有温饱暖着。”她惯租的小机船驶向石壆,高呼一声:“猫!”十几只肥猫即从四面八方的石罅跑出来,翘首朝她喵喵叫;其他堤上的黄狗、黑狗,未待叫唤,老远看见她,已不停摇着尾巴蹦蹦跳。

地址:筲箕湾东大街10号东宝大厦地下A号铺

营业:星期一至日 6:30am-8:00pm

撰文:韩洁瑶

摄影:梁伟德

你有没有因为哪一部剧,爱上一款美食?

很高兴回答这个问题,我是影视领域的我。说一下自己的经验。

1《神医喜来乐》山外青山楼外楼,叫花鸡加狮子头!

小时候看电视剧,特别想尝一尝,这到底是什么味道!

2《纸牌屋》:雄鸡一声天下白,下木总统吃肋排

还记得当时看剧的时候,这个总统一直吃这个,这到底有啥好吃的?

3《食神》:秋风萧瑟天气凉,谁家黯然销魂饭!

小学的时候看的,这个饭吃的真的有那么

香吗?馋了好久。

4.《来自星星的你》问君能有几多愁,吃完炸鸡配啤酒!

看她吃的那么香

,当时就出去买了5份正新鸡排。

5《猫和老鼠》飞流直下三千尺,这碗牛奶怎么喝。

说句实话,小时候没有喝过牛奶的我一直想这个牛奶是什么味道的……

以上是我自己拙见,欢迎一起来讨论。

有啊,最近一个多月因为疫情不能上班,天天在家各种追剧,对于一个吃货来说,无时无刻不被剧中 美食 吸引,简单的食物,在剧中却很容易勾起你肚里的馋虫。

台湾神剧《想见你》,李子维给小黄雨萱的白糖粿,看起来外酥里糯,想想都美味!平时不爱吃甜食的我,竟然瞬间馋上了。

每年必刷的《武林外传》中,几乎每集都有大家围在一起吃着大白馒头配着菜的场景,其中佟湘玉吃的那盘展堂炒的鸡蛋加馒头真是看得香死了,看完马上去炒了一盘。

周星驰经典 美食 电影《食神》里 美食 也是特别多,很多人看完后都会记住里面的撒尿牛丸,不过让我念念不忘唯有里面的黯然销魂饭,感觉色香味俱全。

《花间提壶房大厨》这部剧简直就是为吃货准备的,食欲不好的时候建议大家去看看,几乎每集都会做几道看起来就好吃的菜,其中有道哈密瓜炒虾仁感觉绝了啊!

我最爱的《父母爱情》中,几个孩子去偷桃酥吃,每次看到都觉得好好吃啊。记得小时候奶奶也会买很多桃酥,那时候明明不爱吃啊,看了这部剧后竟然很想回到小时候尝尝奶奶的桃酥。

其实这些影视剧中的 美食 不过是我们日常生活中再普通不过的食物,却通过剧里人物的演绎让我们代入其中,觉得美味无比。

有。

当年大吹哥刚考上了北京的一所大学,还没入学。彼时,电视台正热播《大宅门》,有一集是白家老爷子白萌堂抱着幼年的白景琦在家门口小摊上喝豆汁,小白景琦喝的是津津有味儿。惹得老爷子一阵夸赞,呵,这才是咱地道的北京人。

当时大吹哥就想,哥马上也是北京人了(当时读大学,需把户口转到学校),就凭这句话,到北京之后得好好尝尝这个东西。

入学刚安顿好,就被班里一个北京同学拉着去吃小吃,我非常郑重的点了一碗豆汁。

得,不喝不打紧,一喝,还真迷上了那个味儿。

接下来,大吹哥向您隆重的、详细的介绍这款 美食 。

“豆计”是什么东西?你也许觉得,这“豆计”同“豆奶”、“豆浆”,“豆腐花”等等大概一样吧?

回答是:不一样。

不但不一样,而且也不是同类的东西。

它不是以黄豆制的豆腐家族中的一员,而是以绿豆制的“线粉类”家族中的同族,这是北京特有的平民化的食品,是真正老北京才欢喜吃的东西。简言之,它是制线粉的“粉房”的副产品。粉房中水磨绿豆做粉条或团粉时,把淀粉取出后,剩下来淡绿泛青色的下脚,经过定时发酵之后,再把它熬熟,这就是“豆计儿”了。

豆汁有一种特别的酸味,没有喝过的人第一一次喝甚至以下咽的,似乎也同吃臭豆腐一样,要硬着头皮吃过儿次能渐人佳境,领略其无穷的滋味。

喝豆汁有在家门口叫住挑子买来喝的,有在庙会上豆汁摊子土喝的,最讲究的是:东安市场东面的摊子上喝。

其实豆汁大体上是一样的,区别咸菜上,喝豆汁必须要辣咸菜,辣咸菜好坏大有讲究,把疙瘩"(即盐水腌的芥菜头)切成细过头发丝般的细丝,把椒放在油锅中炸得焦黄,连热油带辣椒倒人咸菜丝上,“刺一响,其香无比。

喝豆汁时就要随喝随吃这种香喷喷的辣咸同时再吃一两个“焦圈”,即很小的炸得很焦脆的“油炸身喝时要慢慢地、悠悠然地喝,直喝到鼻子尖冒汗,那真是通生津矣。

想起来,这真正是地道的北京味,喝过豆汁的朋友有同感吧!

《燕都小食杂咏》云:“糟粕居然可作粥,老浆风味论稀稠,无分男女齐来坐,适口酸盐各一瓯。” 诗后注云“豆汁,即绿豆粉浆也。其色灰绿,其味苦酸,分生、熟二种。另者担挑沿街叫卖,佐威菜食之。”这诗和注解把豆汁介绍得十分清楚了。

自从看了《阳光的快乐生活》,我就爱上了天津的煎饼馃子、大油条、还有嘎巴菜以及天津天津的烧烤。

有啊有啊,我是个吃货,超级喜欢看跟 美食 有关的综艺节目、电影、电视剧、动画片(蜡笔小新 美食 单元)等等。

我小时候很喜欢三顺,胖嘟嘟的很可爱,还能做各式各样的蛋糕看起来好诱人。曾经因为三顺我还立下过志愿长大以后学做蛋糕,可惜一直没能实现。倒是养成了一个习惯,每次遇到不开心的事就会买块蛋糕奖励一下自己,我认为吃甜食可以使人快乐。

《我叫金三顺》里面有一场戏至今记忆犹新,三顺要减肥只能吃没有味道的牛肉,还因此被姐姐数落。半夜实在没忍住,自己做了一大盆拌饭,看着三顺大口大口的吃,我当时别提有多馋了。

我有一个坏习惯,每次上完瑜伽课,都不会吃饭,越饿越馋的时候越喜欢看 美食 节目。有段时间我特别喜欢看《一起吃饭吧》第一部女主虽然吃饭有点夸张,但是比起其他两部更能勾起别人的食欲。自从在电视里看完他们吃烤肉,我就心心念念也想吃一次正宗的韩式烤肉。有一次和朋友一起吃上了正宗的烤肉,我还蛮喜欢紫苏叶包着烤肉的味道。其实我超想尝试活章鱼就是一直没机会。

《满汉全席》是一场视觉盛宴,隔着屏幕我仿佛都能闻到香味儿。里面所有的菜我都好想吃,尤其是那个掉地上的象拔和比赛的那个熊掌。

可惜在《满汉全席》之后,我再也没看到过这么“有味道”的电影了。

看了一部剧,爱上一碗面,吃完总想说:“在弄一碗”

要说通过一步影视剧爱上一种 美食 ,莫过于张嘉译版的《白鹿原》了,面食是西北人的主食,而油泼面更是面食里的极品。剧中秦海璐饰演的仙草从擀面、下面、油泼一气呵成,特别是滚烫的热油泼在辣椒面,葱花、蒜末覆盖的面上的“滋啦”声响,仿佛隔着屏幕都能感受到到扑面而来的香味。

这还不是最撩人的,男主吃面的那场戏,谁要看了不说爱上油泼面,那是假的,仙草端上面来,先是老太爷不停地搅面,然后夹起一筷子面条,不紧不慢地放入嘴中,细嚼慢咽,瞅瞅白嘉轩,瞅瞅仙草才露出满意的微笑来,旁边的仙草得到老太爷的首肯也是如释重负。

而白嘉轩则也是不停地搅,不停地搅,一是让调料、油泼辣子面条充分中和,二是在搅拌的过程中,让饭香散发出来,刺激自己的味蕾,面搅拌好了,这时候在吃,肯定是风卷残云,一气呵成、狼吞虎咽,唏哩呼噜,红红的辣子油裹着的面条在涂抹到嘴上,还要让仙草“给弄瓣蒜”,对于老陕,吃面不吃蒜,味道少一半,最后碗端起来一个底朝天,临了一句“在弄一碗”,直接把一个西北汉子的吃相演绎的活灵活现,看到这里我估计大多观众早已满口哈喇子了,都想当时就咥一碗才能驱散心中的馋虫。

据说白鹿原的电视剧播出后,陕西油泼面名声大噪,各地都用白鹿原油泼面来招揽顾客,可见这部剧对吃货们的影响有多大,现在上网一搜,张嘉译吃油泼面的视频随处可见,而白鹿原油泼面的做法的教程视屏更是铺天盖地,这也是我看白鹿原最大的收获,爱上了油泼面,也学会了油泼面,一部剧带火一碗面,我想白鹿原也算是做到极致了吧。

一、《白鹿原》——油泼面

剧中秦海璐饰演的仙草从擀面、下面、油泼一气呵成,特别是滚烫的热油泼在辣椒面,葱花、蒜末覆盖的面上的“滋啦”声响,仿佛隔着屏幕都能感受到到扑面而来的香味。男主吃面的那场戏,谁要看了不说爱上油泼面,那是假的。仙草端上面来,先是老太爷不停地搅面,然后夹起一筷子面条,不紧不慢地放入嘴中,细嚼慢咽,瞅瞅白嘉轩,瞅瞅仙草才露出满意的微笑来,旁边的仙草得到老太爷的首肯也是如释重负。

红烧狮子头

不知道你们有没有看过《神医喜来乐》这部电视剧,当初喜来乐馋的狮子头我也馋了好久,可惜那时候网络不发达,没有食谱我妈也不会做。可哪怕没吃到,也总是对着电视上的那碗红烧狮子头流口水。而且,我那时候是不吃肉的,每次我爸买了肘子、鸡爪、羊汤之类的,我就是闻一闻,就当吃了。可是这个狮子头,真是无比的诱人。以至于很多年后我想起来,还是要流口水。

直到后来我逐渐开始吃肉,但看了红烧狮子头的食谱,感觉自己还是有点儿接受不了,因为猪肉末,怎么看都带点儿白,毕竟我可是只吃纯瘦肉的。结果某次和前男友出去吃饭,他点了这个肉丸子。我实在是抵挡不住红烧狮子头的诱惑,也没暴露自己只吃精瘦肉的习惯,尝了一口,发现真好吃。

不过我吃的可能不是正宗的红烧狮子头,因为有着浓浓的火腿味,而且我们这边饭店貌似也很少见这道菜。

所以以后有机会还是要再尝尝的。

大家好,我是食味甜橙,看到这个问题,我第一反应就是陕西的油泼面,身为北方人的甜橙,对面食有着不可割舍的情怀,记得看热播剧《白鹿原》的时候,看到秦海璐一勺子热油泼到面上,滋啦啦的声音,很有代入感,再看剧中张嘉译等人的吃相,那碗看着就流口水!但是当时正好在长沙,因长沙盛行本地的湘菜,外地非湘菜很难立足,想找到正宗的油泼面并非易事,后经苦苦找寻,最终在岳麓山脚下,湖南大学旁边找到一家正宗的油泼面,据说是附近大学的陕西籍毕业生,毕业后留恋湖湘文化,在那里开了一家正宗的陕西面馆。因此本人在长沙期间也多次吃到了正宗的油泼面!

周星驰,《食神》,撒尿牛丸。

周润发,《老虎出更》,喝生鸡蛋。

成龙,《飞鹰计划》,口香糖。

张家辉,《扫毒》,吃段坤。

美食家蔡澜曾说:“周润发是九龙城的帝王”,为何又被称为发哥?

之所以称周润发为一声“发哥”,那是因为周润发为电影界贡献了太多经典且优秀的电影,得到了众多网友的喜爱,所以才被大家亲切的称呼为“发哥”。

其实,提起周润发的经典电影,那也简直是很多了,最最经典的,还是他和哥哥张国荣,狄龙一起出演的《英雄本色》系列电影,为我们展现了香港那个年代的江湖义气,兄弟们可以过命的交情,发哥也因此被人们称呼为“小马哥”。

发哥的其他经典电影,还有《纵横四海》,《赌神》,《澳门风云》等,最近发哥也有新作《无双》,一经上映便获得了极大的好评,发哥至今演过了90余部电影,是理所当然的电影界前辈了!

其实发哥也演过一部非常有名的电视剧,那就是他和赵雅芝主演的《上海滩》,这部电视剧也是很多人的童年回忆了,当主题曲一想起来,我们就能想到发哥身穿一袭黑色大衣,配上一条白色长围巾,加上一顶黑色礼帽,简直不要太帅气!

所以,正是因为这些优秀的电影电视剧,周润发才会成为大家的“发哥”。

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。

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