用茶缸可以做什么美食「茶缸的用途」
大家好,关于用茶缸可以做什么美食很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于茶缸的用途的知识,希望对各位有所帮助!
茶缸烤梨用多大的缸合适
半径为7到8厘米。烤梨是一种民间美食,在使用茶缸进行制作烤梨时,由于梨的直径大小是在6厘米之内,所以其在进行制作时,使用半径为7到8厘米的茶缸即可进行制作。烤梨是用炭火烘烤梨子制作而成。
茶缸蒸饭做法
茶缸的确是有年代感的东西,但只有老式茶缸是带有年代感的东西,因为制造方法、工艺,以及人们审美观念的变化,茶缸才退出了历史舞台,被一些特殊材料、特殊功能的水杯所代替了,但要说到用茶缸做饭,实际上与用锅做饭的原理是一样的,不仅仅是茶缸,像一些盆、碗、罐子、缸、坛子等,都可以用来做饭,别把简单的问题复杂化。
可能现代人已经习惯了用电饭煲、高压锅来蒸米饭,已经忘记了在80年代、90年代,我国制造产业没有成熟,仍然使用老式烧火锅蒸米饭的时代了,可能年轻人中只有80后和部分90后知道大米饭锅巴是什么东西了。而这种用烧火锅蒸米饭的方式,实际上就是用于“茶缸蒸饭”,只不过是把茶缸当作了饭锅而已,如果还是不会的话,那就别尝试了,可能这真的有些为难人了。
接下来说说用茶缸做饭的简单办法,不会用茶缸煮饭,但总会使用电饭锅吧?淘米这一套就不用我说了,直接按照茶缸的大小将米淘好,然后加入倒入茶缸内,然后准备火源,野外也已用油脂或木头,家里可以用电炉子或其他可燃性物质代替,使用什么对茶缸加热不要紧,要紧的是这个火源可以持续半个小时以上就好。淘完米之后,不要按照电饭锅做饭的方式加水,要比电饭锅加入的水量多三分之一以上,可千万别问我如何测量水,这个都不会还做个毛线的米饭。
大多数茶缸子都是由盖子的,直接盖上盖子,然后将茶缸放在火源上加热,火不用太旺,但要持续,起码要坚持到茶缸内的米饭开锅,然后火可以适当的小一点,在烧的过程中注意观察盖子,水多的话,可以打开稍微弄出来一些,如果不多的话,也要注意,别烧干锅了,火不能太急。如果是在野外的话,且没有茶缸子,可以用玉米叶子、芦苇叶子、石头片等作为茶缸的盖子,千万别弄一些不知名的草叶子当盖子,别最后再给自己弄中毒了。米饭开锅后,闷个10分钟左右,就可以打开吃了,但里面肯定会有锅巴,趁热将其铲起来,捏成团吃起来也很美味。
茶缸饭怎么做
茶缸饭是将茶缸洗净,将米淘干净,上面放入菜蔬,和调料,放在火烧直接煮就可以了。
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