长沙高端美食推荐必吃（长沙味道好的高档餐厅）
很多朋友对于长沙高端美食推荐必吃和长沙味道好的高档餐厅不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
长沙特色美食排行榜前十名
长沙特色美食排行榜前十名：
1、长沙米粉
长沙米粉是长沙人最爱的小吃之一。长沙米粉是湖南省传统的美食，属于湘菜系 。去长沙吃米粉的时候就不会遇到尴尬不懂的问题了。
2、紫苏酸枣粒
在日常生活中，相信不少人都喜欢吃酸枣，也知道其中有一种叫做紫苏酸枣，觉得其味道不错，也听人说过吃紫苏酸枣是可以给身体带来一些好处的。
3、灯芯糕
它不仅形似灯芯，洁白柔润，味道甜辣，清凉芳香，弯转成圈而不断，而且可以用火点燃，散发纯净的玉桂香味。它的主料有糯米，白糖，芝麻油等和二十几种中药制作而成。口感软糯，甜辣而清香。
4、宁乡兰花干子
宁乡兰花干子的做法是将豆腐干两面斜切不可切断与适量的白糖，生抽，老抽，盐，八角，桂皮等一起煮制入味就可以了。然后将剞上刀纹的方干逐块拉开，放在阳光下略晒或风吹，成兰花干生坯。
5、剁椒鱼头
剁椒鱼头，看名字就知道它的大概模样与做法了。一般选用鳙鱼鱼头，剁椒配上豉油、姜、葱、蒜等蒸制而成，菜品色泽红亮、味浓、肉质细嫩。肥而不腻、口感软糯、鲜辣适口
6、酱板鸭
酱板鸭是个很出名的小吃，有活血，养胃健脾等功效。是一种用中草药熬制的鸭子,外表看起来是黑色的,才吃不觉得辣,等吃上两口你就会只呼过瘾,很是有嚼劲。
7、口味虾
口味虾是长沙的传统小吃之一，色泽鲜红，香味独特，口感香辣鲜，既然是口味虾，所以味道都重，很符合湖南人口味的夜宵首选
8、嗦螺
嗦螺，看名字就是嗍着吃的田螺，配料和口味虾差不多，味道肯定是很好的。 吃的时候，对着田螺的开口处轻轻一唆，就可以把美味的田螺肉和渗进壳中的调料汁一起吃下。那个美味呀，一个字:赞!
9、糖油粑粑
这也是不可多得的小吃美食哦，炸出来金灿灿的外酥内软，外面甜酥酥里面香软软。喜欢吃甜食的朋友，到时候记得品尝一下。
10、臭豆腐
全国各地是火遍了，也深得吃货们的心，闻着臭吃着香是它的的特点之一。正宗的臭豆腐外脆里嫩，每块都有独特的酱料和汤汁，配上各式佐料，是来湖南一定不可错过的美食呢。
长沙美食排行榜前十名
长沙美食排行榜前十名有以下这些：
1、水煮鱼
水煮鱼是我们经常吃的美味食物。它的鱼又嫩又鲜又辣，味道很好。它是典型的湘菜，也是我们日常生活中常见的一道菜。
2、米粉
米粉是湖南的特色美食之一，是早餐必不可少的。米粉的味道柔软可口，汤底味道鲜美，使其美味可口。
3、口味虾
品尝虾可以说是风靡全国的美味佳肴。长沙的虾味道很独特。它尝起来是正宗的，尝起来又辣又辣。这对于宵夜是必不可少的。
4、红烧猪脚
湖南不仅有红烧猪肉，红烧猪蹄也很受欢迎，肉柔软腐烂，富含胶原蛋白，特别美味。
5、小马国火焰醉鹅
火焰醉鹅市场上一种非常有名的美食起源于广东省，在被引入湖南省后得到了改进，成为现在的样子。
6、油炸撒子
油炸斯普林在湖南很受欢迎。它们通常伴有一些调味品，如花椒、白糖等。它们吃起来又脆又好吃，平时可用作小吃或配菜。
7、嗍螺
边罗是长沙常见的街头小吃。它的味道新鲜辛辣。它是由辣椒、紫苏和酱油制成的。虽然吃起来很麻烦，但许多人非常喜欢。
8、老长沙香肠
老长沙香肠是湖南香肠的改良版。它的味道会更醇厚，它的皮薄肉厚。它非常美味，而且它的重量很特别。
9、龙脂猪血
众所周知，美味的食物是由猪血制成的。猪血被制成豆腐。它吹起来又嫩又软，非常好吃，味道也很好。
10、杨裕兴面条
这家商店在长沙很有名。它的面条是用特殊的工艺制作的，所以很好吃。汤底是用老母鸡和猪骨炖成的。它尝起来新鲜可口。
长沙10大必吃的美食小吃
导语：长沙是美食胜地。以下是我为大家精心整理的长沙10大必吃的美食小吃推荐，欢迎大家参考！
五娭毑臭豆腐
南门口五娭毑的臭豆腐“无人不晓”。二十年前是五娭毑自己操持，二十年后接掌的是“她崽同媳妇”，但地方还在那巷子口，摊子还是那几张桌椅。每天等候的队伍依然“甚为壮观”，老板“见惯了大场面”，仍旧“不紧不慢”地干活。臭豆腐表面炸得“黑黑的”，里面“白中带点绿”，调料是“独门秘制”，辣椒“一层层的”，吃着“相当爽”。
绝味鸭脖
难怪叫“绝味”，“此味一绝”——招牌鸭脖香料“用得足”，相互糅合得“恰到好处”，卤得“入味”，辣得“劲道”，“越吃越想吃”；毛豆和藕片也“不错”。长沙街上“店子很多”，家家生意都“好”。
向群锅饺
锅饺的店子的简介，历史悠久，属于饮食界的文化遗产之一，小注：如果有这项评比的.话。做法奇特的就是先煎，然后熄火把油放凉，然后起火再煎，这种工艺可能和油炸食品为了酥脆，会过两道油的道理有点类似，所以锅饺并不是普通的煎饺或者锅贴，皮是酥脆酥脆的。且酥而不硬，肉馅也不肥腻，不会流出油腻腻的汤来，反正我以前是没有吃过。当我吃了第一口锅饺后，我知道我因为记忆中的生煎包失传而空虚的人生终于有了新欢！
糖油粑粑
长沙的糖油粑粑造价便宜，主要原料是白面和蔗糖，但其制造工艺精细讲究，有特殊的制造过程。它虽不能登大雅之堂，更不能与山珍海味、鱼翅熊掌相媲美，但正是因其廉价的身份，它能出入平常百姓家，受到民众的厚爱，成为民间长吃不厌的小吃。在长沙，不管人的俊美丑恶、身份地位，也不管男女老少，凡是热爱生活、懂得享受吃的乐趣之人，都有吃糖油粑粑的美妙感受，都对那三毛钱一个的糖油粑粑有特殊感情。早上三个糖油粑粑下肚，可饱一天精神，充沛体力，下午三个糖油粑粑打牙祭，提神饱肚，精神旺盛，糖油粑粑的滋味和作用在长沙人眼里都是奇妙无穷的。
姊妹团子
据传宋太祖赵匡胤兵败安徽歙县，士气低落，当地人民送来米团，慰劳王师。从此赵思念再三，便从歙县召来几个人，令其再做，并命名为“大救驾”。火宫殿的姊妹团子系铜匠姜立仁之女所做。姊妹俩租得铺棚一间开设团子店。两人心灵手巧，专门制作甜咸两味的团子，故名“姊妹团子”。
口味虾
长沙人爱吃口味虾，只能用“疯狂”这两个字来形容。口味虾自上世纪90年在长沙南门口出现后，经过漫长的十几年时间，能一直得到嘴刁的长沙人的喜爱，可以说是创造了一个吃虾奇迹。相对于酒楼、食府而言，虽然吃口味虾的店面环境不是很好，有的甚至还是座在马路边上吃，但从名牌主持到影视名人到普通百姓，都抵挡不了这样一只小小口味虾的诱惑，一定要吃上一回才过瘾。
杨裕兴
“百年老字号”。主打面食，味道的确“不错”——面条“筋道”、“有嚼头”，面码有煨码、炒码、蒸码等“各种花样”，面汤“很浓”。“众多”分店中，还属“解放路总店的口味最好”。服务员也很厉害，只见她们“手里托个板子，板上放两碗面，面碗上再放板子，板子上再放面……”，“一气能端上来10碗”，并且还能“自由地穿梭在拥挤的座位间”，实在令人叹为观止。
刮凉粉
锅里倒油，再倒点醋（可以根据你喜欢的酸度倒），放点盐、味精、少放点香油、蒜，倒入碗里.在吃的时候还可以根据自己的口味放些黄瓜丝和碎花生作为辅佐品，这样吃起来味道格外香。喜欢吃辣的朋友可以放点油泼辣椒油，会更好吃。或者把凉粉切成薄片，放进碗里，然后浇上盐水、酱油、香油、醋、辣椒油、味精、，搅拌以后，便可食用。有的凉粉摊，还拌入香菜、豆腐干丝，吃起来非常爽口、可口，风味独特。哇，太美了。
龙脂猪血
长沙的猪血汤，俗呼之“麻油猪血”，书载以“龙脂猪血”最为出名。光那汤料就够吊您胃口了：干椒末、冬排菜、星星葱花、滴几滴麻油，偶或加点胡椒粉。料虽简单，搞得好却是香香脆脆，辛辛辣辣，热气欢腾，正合长沙人的胃口；而猪血原本取自手工杀猪场那冒着热气的新鲜猪血，在家中摊主们早已将温热盐水把它们凝固好了，下到锅里，红红润润，细嫩嫩软似豆腐。大概就因为如此，有些文化的长沙人想象那龙肝凤脂也不过这般，于是就给那猪血汤取了个好听的名“龙脂猪血”。更何况“龙脂猪血”还要在熬成的肉骨头鲜汤中打个转身，真是人间美味啊！赶冬夜您在街头偶尔遇上，得趁热一口喝下去，周身暖和和，余味无穷也；这样的夏天的早晨喝它也不错呢，爽爽口，开开胃，增进了食欲，在太阳的热力还未发散时，一天的干劲由此不觉又添几分也。
炖猪脚
这里的猪脚异常软烂、肉色红润诱人，甜味自然，酱香浓郁。非常有益增添食欲，滋补养颜。
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