首页 >> 美食

南京美食推荐必吃本帮菜(南京本土菜馆)

2023年02月24日 03:51:13 美食 18 作者:美食小铺

这篇文章给大家聊聊关于南京美食推荐必吃本帮菜,以及南京本土菜馆对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。

南京路上的食品老字号有哪些啊

“湖水名笔”——老周虎臣笔厂

“好个张小泉”刀剪总店

江南墨苑——“曹素功”

数百年的茶叶老店——“翁隆盛”

老店呈春颜——吴良材眼镜商店

饮誉杏苑三百年的雷允上药店

永葆青春的“童涵春堂”

“酒祖宗”和“蟹大王”——王宝和酒家

美名远扬的松江余天成国药号

长盛不衰的鼎泰丰纸店

上海参业元老——阜昌参店

店老茶茗新——程裕新茶叶店

姑苏茶食誉沪上——上海苏州采芝斋食品商店

沪上唯一一家熟火腿店——“北万有全”

四季飘香的邵万生南货店

百年老店“王仁和”展新颜

食疗俱佳的城隍庙梨膏糖

糟味香浓的老大同油酱商店

融观赏和食用于一体的糕点——五芳斋点心店

负有盛名的“筵席酒家”——“鸿运楼”

货真价实的老店——葆大参行

南北腌腊名店“万有全”

寿星店——“老介福”

衫袜大王——“南洋”风云录

酱业巨头万升酱园

上海最早的室内菜场——福州路菜场

唯“真”独尊的老正兴菜馆

上海参业“四大户”之一的德昌参店

百年兴盛的“亨达利”

闻名海内外的南翔小笼馒头

上海最早的菜场——宁海东路菜场

特晒酱油数“钱万隆”

“鼎丰腐乳”四季飘香

上海铜响器商店响彻中外

末科榜眼题匾的杏花楼

宁帮特色——三阳南货店

剪裁春秋二百年 名扬四海“王大隆”

副食品大世界——八仙桥副食品商场

上海唯一的乐源昌铜锡五金店

江南药王“胡庆余堂”

“扇子大王”王星记扇庄

人称“老饭店”的饭店

摄影者的知音——新光光学仪器商店

为苦恼人带来欢笑——永青假发商店

经营工业玻璃的鼻祖——上海光芒玻璃商店

鹿鹤寿星传百年——蔡同德堂药店

擅制上海本帮名菜的“德兴馆”

南货名店“老同盛”

以卖带修以修促销的“亨得利”

上海最久最大徽帮菜馆——大富贵酒楼

异国风味在“德大”

集精点之大成的“沈大成”

声誉远扬的纱绳世界——黄浦纱绳五金商店

经营化学试剂著称的上海华美药房

味传南国的“乔家栅”

温暖万人心——三角地菜场

精品荟萃的艺术殿堂——上海工艺美术品服务部

“天衣无缝”的老日升织补店

求精的精益眼镜商店

申城饼干数“泰康”

陶器大王“葛德和”

历史悠久的“宝鼎”酱油

沪上第一家国人开的女子西服店——鸿翔时装公司

以“真”为记的“真老大房”

“利男居”龙凤礼饼誉申城

“蜜丸王”——京都达仁堂

工矿企业的益友——上海仪器商店

橡塑大王的今与昔——上海橡胶五金商店

镇扬风味盎然的老半斋酒楼

大而齐全的上海体育用品总店

“耄耋之年”话“东海”

帽业之冠“盛锡福”

“桂圆大王”——鼎丰桂圆南货店

文化用品的万花简——百新文化用品商店

四季鲜菜盛满篮——松潘菜场

颇有来历的店名——“鼎日有”

南方风味洪长兴羊肉馆

生机盎然的“冠生园”

善于经营的“协大祥”

全方位服务的江西北菜场

经营有方的长江日用杂品商店

科技的好后勤——长城科学仪器商店

瑰丽多彩的美丽华礼品公司

自成一格的上海食品厂

咀嚼老婆饼“源诚”五味兼

销精品精修理的上海钟表商店

先施公司与东亚饭店

儒林之友——“一文阁”

洁身休憩话“裕德”——上海浴德池浴室

巧夺天工的天真照相馆

国人最早开设的皮鞋店——中华皮鞋店

集全国玻璃精华的“光耀”

沪上闻名西式食品店——“凯司令”

时装之都——上海时装集团公司

昔日“永安”今日“华联”

足下生辉的“小花园”

五彩缤纷的国华瓷器商店

沪上第一家女子浴室——日新娱乐总汇

誉满申江的“食品二店”

美食连心的美心酒家

发扬传统特色的永隆食品商店

排骨年糕大王“鲜得来”

“得利”——自行车市场的开拓者

申城闻名的素食馆——“功德林”

香飘万里——广茂香烤鸭店

坚持质量第一的王开照相馆

多样化服务的茂昌眼镜商店

品种齐全服务周到的西康菜场

在竞争中成长的“宝大祥”

糟肴飘香的同泰样酒楼

风格独特的上海金门大酒店

名绣荟萃在“中艺”

“新新”美发日日新

制作可食“盆景”的三阳盛南货店

著名的宁式糕点三北茶食——叶大昌食品店

太平春得福 起花贵文章——恒大商行

近悦远来芳香扑鼻——悦来芳食品店

历经沧桑话“丽华”

广帮菜点奇苑——新雅粤菜馆

吃菜饭莫过于“美味斋”

同心同德 保安保康——同保康国药号

绒线大王——恒源祥绒线商店

“正章”洗染誉满城

雄踞上海滩的上海和平饭店

吃玩住一体化的大鸿运酒楼

创造环境优美的使者——锦艺装潢五金总店

施人容光焕发的上海美发厅

集腋成裘的“大集成”

以鱼鲜见长的聚兴园酒菜馆

西服王子“培罗蒙”

“三特”皮鞋数“华东”

沪上第一家副食品自选菜场——上海陕西北路菜场

运动之友——上海“三元”商店

双光眼镜“东方”特色

首创退货还洋的“小吕宋”

女鞋之冠推“蓝棠” 阳刚之美数“博步”

“青年派”西服的创始者——亨生西服公司

绣衣之圣——永泰服饰商店

有口皆碑“好吃来”

“古今”胸罩 女性天地

老店新姿再展宏图——春江百货商店

中医中药结为一体的“万寿堂”

鲜艳一新话“艳新”——艳新干洗总汇

鸭肫肝大王——稻香村肫肝商店

“虎啸”皮装添风采——第一西比利亚皮货公司

沪上老古玩店——上海文物商店

重道轻财话徐重道国药号

不尝城隍庙五香豆不算到过大上海

以独特风味见长的万和酱菜厂

蜚声中外的上海锦江饭店

翡翠世界——上海龙凤金银珠宝商店

首家华人开设的商店——“冠龙”

服务最佳的长征医药商店

水果行业的佼佼者——公泰果品店

苏帮茶食荟萃的西区老大房

项目全服务优的沪西裕华池

绿色生辉的群力草药店

国人自建自办的国际饭店

富有南国情调的新亚大酒店

集纸张之大成的汇丰纸行

飘溢异国风采的“老大昌”

法菜之王——红房子西茶馆

名副其实的全国土特产总汇——上海全国土特产食品公司

经营管理先进的普陀区第六粮店

经历不凡的顺风五金交电商场

宇宙有鹤鸣——上海鹤鸣鞋帽商店

颇有名气的俄式食品厂——“哈尔滨”

“天厨妙味”绿杨邨酒家

衬衫羊毛衫的世界——开开公司

闪闪发光的红星眼镜公司

保持贡品特色的“魁元斋”

宾客至上服务第一的人民饭店

名扬五湖四海的“五湖”

吴淞饭店的鲴回鱼菜誉满申城

女性魅力尽在“朋街”

拍摄结婚照著称的中国照相馆

皮件大王——东海皮件总店

中老年穿着市场——“全泰”

上海市最大的熟食店——马泳斋熟食商店(东号)

独占鳌头甬江状元楼

昔日百乐商场今日市百九店

驰誉沪上的立丰广东土产食品商店

高堂尽鸿儒过往皆骚客——梅龙镇酒家

宁式茶食著称的大同南货商店

产品质量享誉全国——上海调味食品厂

“天下第一”的小绍兴凤冠鸡

弘扬民族特色的金龙丝绸精品公司

正宗京味的“燕云楼”

春风常在的四如春面馆

为中国布鞋增辉的“大美华”

以专为本的红歌电视机总店

高低调摄影独树一帜——上海人民摄影公司

纯正杭帮风味的西湖饭店

荟萃本帮糕点的高桥食品厂

“汽车医院”——星火汽车装潢配件商店

独树一帜上海卧室用品公司

生产的好后勤——上海市第六五金商店

世界皮件之窗口——“波司登”

五金数第一的“上海五金一店”

享誉国内外的南京美发公司

独具经营特色的企业——上海市贸易信托总公司

上海栗子大王“新长发”

服务一流的国际电视机商店

为病家排忧解难的民康中药店

晶莹透明的世界——新风玻璃五金商店

文明经商的文化用品企业——同大昌文化体育用品公司

与众不同的“大不同”

特色名店维也纳皮鞋店

海派京菜馆——凯福饭店

数九御严寒“中亚”送温暧

打扮“花朵”的巧匠——千秋童装商店

颇具特色的万象百货公司

信得过的华信科教仪器商店

特色衬衫的先驱——海达衬衫公司

待顾客如亲人的金刚美发厅

男士服装特色商店——启发西服公司

新潮发型在“沪江”

钢瓶和致冷剂供应中心——上海钢瓶商店

周到服务的富丽绸缎呢绒公司

颇有特色的春秋西服公司

上海“食品天地”——第一食品商店股份有限公司

开女装新潮之先河——新世界时装公司

针织品批发商业之最——上海针织品总公司

名扬全国的专业烟店——一中商店

全国最大的商业交电家电公司

全国同业之冠——上海文化用品总公司

百年沧桑话百货——上海百货总公司

善于经营的阔步鞋帽商店

优质服务在“上海四百”

全国最大的农资批发企业——中国农资公司上海公司

载誉海内外的上海扬州饭店

上海的卷烟总汇——中华烟行

纯正意大利风味的“天鹅阁”

以修理驰名的康歌电器行

开拓经营的上海市日用杂品公司

在开拓中前进的企业——上海市土产棉麻公司

实力雄厚的上海五金机械总公司

淮海路上的老“五星”

“麻辣世界”——川湘土产食品厂门市部

著名条头糕应市三虾面——上海沧浪亭点心店

广而告之的上海广告装潢公司

上海肉类商品供应的主渠道——上海市食品公司

男人的世界——上海人立制衣公司

果然“一定好”的一定好食品厂

蜚声中外的上海市“一百”

传统行业展新貌——上海市食品杂货总公司

服务独树一帜——上海黄浦机电公司

别具风韵的龙凤中式服装商店

江南艺苑——朵云轩

农业生产的得力助手——上海市农业生产资料公司

游“黄山”品名茶——黄山茶叶店

申城丝绸业一朵奇葩——上海绸缎商店

文明经商之家——长春食品商店

新村商场的先驱——曹杨商场

吞吐万方货物的大型企业——上海时运物业(集团)公司

友谊传五洲——上海友谊商店

新中国的医药总汇——上海市第一医药商店

瓜果王国——上海市果品总公司

飘香四海的崇明甜酒酿(上海市裕申酿造厂)

纺织品商业的龙头——上海纺织品总公司

经营规模巨大的企业——上海市糖业烟酒(集团)公司

充满生机的再生资源企业——上海市物资回收利用公司

为工农业生产服务的特色企业——工农机械配件商店

全心全意为生产建设服务的企业——东风风动工具商店

妇女最佳购物场所——上海市妇女用品商店

久负盛名的专业商店——上海打字机复印机商店

中外旅游者的乐园——上海旅行社

继承发扬传统枫泾物产——金山县枫泾土特产食品厂

上海南京路步行街有哪些有名的小吃?

泰康的零卖饼干、新雅的粤菜和广式点心、燕云楼的片皮鸭、真老大房的熏鱼和鲜肉月饼、沈大成的糕、三阳和邵万生的南货、第一食品公司商品一应俱全,很多店至今还是上海人自己办年货的必选。旅游人士美食爱好者的天堂。

如果逛南京路步行街要享受美食的话,不妨到附近的云南路美食街或是南京西路的吴江路,也可以去南京东路外滩口的和平饭店。

扩展资料: 

相关延伸:南京路步行街的特产:

1、老大房:最有特色的是熏鱼和鲜肉月饼。熏鱼外面的糖酱,是用祖传秘方配制而成。鲜肉月饼采用的是精制肉酱,经260℃高温烘烤而成。

2、邵万生:专营自产自销宁绍风味糟醉食品,特产有醉泥螺和醉蟹。

3、蔡同德:初创时属前店后工场性质,前面是店堂出售丸、散、膏、丹、胶、露、药酒和配方,后边是煎熬驴皮、龟版、虎骨、鹿骨等胶剂和自制各类膏、药酒工场,以自产虎骨木瓜酒和洞天长春膏见长,成为沪上四大国药号之一。

4、沈大成:集点心与风味小吃之大成,故取店名沈大成,其中以糕团著称。

5、张小泉:张小泉剪刀剪绸不带丝,剪布干净利落,其剪刀头片上还刻有图案。

6、朵云轩:经营中国书画及其相关的文房四宝,特产木版水印复制艺术。

7、吴良材:茂昌和吴良材为同一类型的老字号,专营各式眼镜。

参考资料来源:百度百科-南京路

参考资料来源:百度百科-南京路步行街

南京路步行街的美食介绍

南京路步行街上的老字号美食用一双手基本上是数不完的。泰康的零卖饼干、新雅的广式点心、燕云楼的片皮鸭、真老大房的熏鱼和鲜肉月饼、沈大成的糕点、三阳、邵万生的南货、第一食品公司的一应俱全等等,很多店至今还是上海人自己办年货的必选。

如果逛南京路步行街真要享受美食的话,不妨到附近的云南路美食街或是南京西路的吴江路,当然如果还要情调的话,则可以去南京东路外滩口的和平饭店,绝对是老上海的浪漫情怀,至于饭菜做得如何,你可以去问一下国际友人布什之流。

南京美食起源于哪里

南京本地菜肴的标准称谓为“京苏大菜”,即南京本帮菜,又称“金陵菜”,与淮扬菜、苏锡菜、徐海菜组成了“苏菜”菜系。据史料记载,约在清朝时,南京就已经出现京苏大菜。所谓“京”,是指南京乃六朝和明初的京都;“苏”是指清代南京乃江苏省会之意。“大菜”是形容南京菜的名贵、典雅、华美、大方。正是大江南北鱼米之乡丰盛的物产,水陆交通商贸的交流,人文荟萃的文化熏陶,精致细腻的民风民俗,孕育了南京的美食文化。我国爱国主义诗人屈原在《楚辞》中大量记载吴楚肴馔的特色,有牛筋、叉烧羊羔、清炖甲鱼、焖乌龟、煮天鹅、烩水鸭等。吴,孙权定都建邺后,当时社会经济发展快。作为全国最大商埠,金陵豪客“珠服玉馔”,秦淮两岸,炊烟袅袅,酒醇肴香。六朝天厨的代表南齐的虞悰,善于调味,所制菜肴非常鲜美,胜过宫中太官膳食。南唐后主李煜派顾宏中考察韩熙载的夜宴,画了著名的《韩熙载夜宴图》,正是当时金陵家宴的真实写照。唐宋时期,饮食业方兴未艾,杜牧《泊秦淮》诗中有“烟笼寒水月笼纱,夜泊秦淮近酒家”之句。吴敬梓的《儒林外史》就是以金陵为背景写成的。大诗人李白四次畅游南京,写下了《登金陵凤凰台》等不朽的诗篇。宋代王安石,筑半山园于紫金山脚下,寓居金陵数十载,写下慷慨悲壮的《金陵怀古》名作。清代江南才子袁枚,赋诗论文,于南京小仓山撰写了一部烹饪巨著《随园食单》,该书于清乾隆57年(1792年)出版,均以京苏大菜为原型。曹雪芹更以《红楼梦》巨著中名菜佳宴的实录为京苏大菜鼎立于全国提供了雄辩的依据。

南京路步行街美食排名

南京路步行街美食排名:

1、沈家门兰嫂海鲜面

什锦海鲜面也是店里受欢迎的面之一,超大一碗里面有半只梭子蟹、一块熏鱼、一块黄鱼、一块带鱼,一块暴鱼、若干蛏子、蛤蜊及少数几个虾、鱼丸。

浓郁的海鲜味道,汤底没有加味精,吃后嘴一点都不会干,光吃面料就吃的好饱!

2、南京路步行街的百年老卤店

沿着步行街往东方明珠方向走,会路过很多老卤店。门口的店招牌写着卤汁是采用20多种中草药秘制而成。

3、菜菜小笼

菜泡饭刚上桌的时候还“扑哧扑哧”翻腾着,砂锅很好保留了温度,用调羹舀一勺,蟹黄就出现在了眼前,可见用料十足。

米被煮得微烂但没有松散,还是保持了一粒粒的饱满口感,最特别的是泡饭里居然加了雪菜,蟹粉鲜米道更是被吊了出来。

4、泰妃阁

芒果大虾沙律,好好吃的,芒果首先就很新鲜,配的水果也是,大虾的个头都超级大,很有口感,不错!金牌碳烤猪颈肉分量还挺足的,肉也挺嫩的,烤的也挺入味的,蘸酱口味也挺喜欢的!

5、锦逸

南京路上集复古与创新的本帮菜,好吃又平价!门口的火车头比较弹眼落睛,店内的装潢也融合了老上海与现代设计的元素。

人气推荐阿婆拿手红烧肉、现拆石锅蟹、炸猪排、毛蟹年糕。价格是真心便宜,在寸土寸金的地段,像他家这样环境和口味俱佳的餐厅真心难找,唯独就是菜量比较少。

6、沈大成

他家的条头糕、双酿团、金团,个个都包裹着具有上海记忆的甜蜜软糯滋味;而清明吃青团、中秋吃鲜肉月饼、重阳吃重阳糕,必是早早来排队成打成打的买。

还有蟹粉小笼、小馄饨、两面黄,也是喜欢吃点心的上海小宁难以抗拒的美味。

关于南京美食推荐必吃本帮菜的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

版权声明:
本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人,因此内容不代表本站观点、本站不对文章中的任何观点负责,内容版权归原作者所有、内容只用于提供信息阅读,无任何商业用途。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站(文章、内容、图片、音频、视频)有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请联系本站管理员,一经查实,本站将立刻删除、维护您的正当权益。

tags:

关于我们

海象百科知识网每天更新各类百科知识问答,海象百科提供精准知识问答,行业知识问答,各种百科小知识解答,以及生活常识问答。学知识,必须海象百科网!

最火推荐

小编推荐

联系我们