丝瓜炒油条做法步骤（丝瓜炒油条做法步骤窍门）
大家好，关于丝瓜炒油条做法步骤很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于丝瓜炒油条做法步骤窍门的知识，希望对各位有所帮助！
丝瓜炒油条最简单的家常菜做法，好吃还不油腻？
丝瓜炒油条家常做法？
1、丝瓜去皮，切成滚刀块备用。
2、油条切成小块。
锅里放少许油，烧热，倒入油条块煎一煎，至油条变硬变脆后，盛出。
3、锅里再加适量油烧热，倒入丝瓜块翻炒至丝瓜变软。
4、加一铲生抽，并适量点水，继续翻炒至丝瓜熟。然后加适量盐调味。
5、倒入煎好的油条快速翻炒均匀。
6、加适量水淀粉勾芡，快速炒好即可。
【制作小贴士】：
1、油条煎一煎，口感更脆更香。
2、丝瓜要炒好后，再放油条；油条放入后，快速炒翻，并勾芡使油条表面裹满汤汁，切勿翻炒太长时间，否则油条会变软哦，不如脆的香（软的其实味道也可以的）。
3、最后的勾芡不要省掉了，油条上挂满了丝瓜的甜汤，味道相当赞~
丝瓜炒油条的做法
丝瓜烩油条
具体制作方法
第一步：准备食材。丝瓜1根、油条1根、蒜适量、姜适量。
第二步：把丝瓜去皮后切成滚刀块，姜蒜切片。
第三步：把油条切成段。
第四步：锅中倒入少许油烧热，放入姜蒜煸炒出香味。然后把丝瓜放入锅中，翻炒均匀。
第五步：把油条放入锅中，翻炒均匀。沿着锅边放入20毫升左右的清水，然后盖好锅盖，焖煮两分钟。
第六步：往锅中放入一勺盐，翻炒均匀。然后淋上几勺水淀粉，再次翻炒均匀即可关火。
丝瓜炒油条怎么做？
1丝瓜、油条.
2丝瓜去皮切成滚刀块，放入淡盐水中(防止丝瓜氧化变黑），油条切块.
3丝瓜放入沸水中快速焯水。
4炒锅放少许油，放入油条小火煸至油条硬挺。（也可以直接炸一下）
5炒锅放少许底油，放入葱花爆香。
6放入焯过水的丝瓜，煸软。
7煸炒到丝瓜稍稍出水，放入油条。
8调入食用盐，鸡精翻炒均匀即可出锅
9调料只用到了鸡精、葱丝、食用盐，却突出了丝瓜的清香、清新、清爽。
丝瓜油条怎么炒
油条丝瓜
材料：油条、丝瓜
做法：
1.丝瓜去皮切成厚片，油条切成3厘米左右的段；
2.丝瓜用沸水焯一下捞出；
3.坐锅点火倒油，油热放葱、姜、蒜末，煸出香味后放入丝瓜和油条，放少许料酒、盐炒匀即可。
谁知道丝瓜炒油条的家常做法？
丝瓜炒油条
原料：丝瓜、油条、红辣椒、大蒜头、葱、油、盐、鸡精、蚝油。
做法步骤：
第1步、准备好食材。
第2步、丝瓜切滚刀块，油条切成小段，辣椒切成小圈，大蒜头拍碎。
第3步、起锅烧油。
第4步、油七成热时，下大蒜头、辣椒和丝瓜翻炒断生。
第5步、至丝瓜炒软，加盐、鸡精、蚝油调味。
第6步、下油条翻炒均匀至软。
第7步、加葱花，翻炒均匀。
第8步、起锅装盘。
丝瓜炒油条 的家常做法
前言
说说吃的感觉，丝瓜清清淡淡的，油条脆脆香香的，有一种新感觉。
材料
主料：丝瓜2个、油条4根；
辅料：盐2小勺、葱5g
丝瓜炒油条
1
将丝瓜去皮，切成滚刀块儿，放入淡盐水中浸泡，防止变黑。
2
锅中放水，水开后，放入丝瓜块，焯5秒钟马上捞出，沥干水分待用。
3
平锅中放一点点油，把油条煎至金黄色、稍微脆点，切成滚刀块待用。
4
炒锅中倒油，放入葱爆香，随后放入丝瓜，待丝瓜炒软后，放入煎好的油条，放盐、炒均即可
小贴士
很多人炒丝瓜炒的爱出水，软趴趴的，告诉大家一个小窍门，丝瓜去皮后表面是白色的，炒的时候如果表面慢慢变绿的，这就该放调料，翻炒均匀即可出锅了，丝瓜很容易熟；
文章到此结束，希望可以帮助到大家。
