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鹿胎的药用价值(鹿胎的作用与功效与作用与价格)

2022年07月13日 18:03:06 美食 294 作者:白相上海

大家好,关于鹿胎的药用价值很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于鹿胎的作用与功效与作用与价格的知识,希望对各位有所帮助!

本文目录一览:

梅花鹿有什么药用价值?

梅花鹿与人参、不老草称东北三宝中国从古至今就有把梅花鹿做为滋补强身的药物记载。梅花鹿的

药用价值也最高,鹿全身是宝,鹿茸,鹿鞭,鹿胎,鹿茸

血,鹿角胶,鹿胎膏,鹿心,鹿肉,鹿肾,鹿油等产品,都是纯源料药材,制作加工过程无

任何添加剂,货真价实,是消费者最值得依赖的产品远销东南亚,香港,台湾,韩国等地,

颇受好评。

1、 鹿鞭:功效:补肾、壮阳、益精治劳损,腰膝酸痛、肾虚耳鸣,阳萎早泄,宫冷不孕等。

2、 鹿茸:壮元阳、补气血、益精髓、强筋骨、虚劳羸瘦、精神倦乏,眩晕、耳

聋、目暗、腰膝酸痛、阳萎早泄、子宫寒冷、崩漏带下等。

3、 鹿尾:暖腰膝、补肾益精、腰膝酸痛不能伸屈、遗精、头晕耳鸣、腰椎突出等。

4、 鹿筋:壮筋骨、治劳损、风湿关节疼痛、转筋等。

5、 鹿角胶(膏):补肾壮阳、益气补血。祛风除湿、治气虚、阳萎、遗尿、水肿

等症。功效显著。

6、 鹿茸血:生精补髓、益血壮阳、固腰补肾、补一切虚损。调酒服用效果奇佳、每次半两。

7、 鹿心:养气补血,安神、气血两亏、心慌心跳、风湿性心脏病、心绞痛、心跳

过速、失眠多梦等。

8、 鹿胎:益肾壮阳、补虚生精、虚损劳疾、精亏血少、产后虚寒、子宫寒冷、手

足冰冷、睡眠不宁、面色萎黄暗黑等。

9、 鹿肉:补五脏虚劳、调血脉、益气生精、虚劳羸瘦、产后无乳等。

10、 鹿角:行血消肿、益肾、疮疤肿毒、淤血作痛、腰膝酸痛、磨粉食用对中风后

恢复有特效。

11、 鹿骨:补虚羸、强筋骨、骨质疏松等。

12、 鹿皮:补血虚、妇女白带、血崩不止、肾虚滑精、疮疥等。

鹿身上都有什么宝

1、鹿茸

鹿茸,是指梅花鹿或马鹿的雄鹿未骨化而带茸毛的幼角。是名贵药材。鹿是我国传统的名贵药用动物,汉代时就有“鹿身百宝”的说法,是灵丹妙药的象征。

2、鹿鞭

为鹿科动物梅花鹿或马鹿雄性的外生殖器。宰鹿后,割取阴茎及睾丸,除净残肉及油脂,固定于木板上风干即成。

3、鹿胎

鹿胎是从怀孕母鹿腹中取出的整个子宫,里面包括成形小鹿,连同胎衣、羊水,以酒浸,整形,烘烤,风干即为鹿胎。将鹿胎以煎煮,焙炒,粉碎,加红糖熬制,即为鹿胎膏。

4、鹿皮

鹿皮是梅花鹿系列产品中的一个重要组成部分,它可以做高档轿车的座皮,沙发座皮,皮帽子,皮鞋,皮夹克等。

5、鹿筋

干燥的鹿筋,细长条状,金黄或棕黄色,有光泽而透明。鹿筋能强筋壮骨、养血通络、生精益髓,主治劳损,续绝伤,大壮筋骨,补阳气;对久患风湿、关节痛,腰脊疼痛,筋骨疲乏或软弱无力,步履艰难,手足无力,手脚抽筋,跌打劳损、筋骨酸痛等疗效显著。

参考资料来源:百度百科-鹿

参考资料来源:百度百科-鹿筋

鹿肉哪个部位好吃

鹿是我国最重要的传统药用经济动物之一,具有极高的药用价值和食用价值。

鹿科动物梅花鹿或马鹿的肉。梅花鹿又称药鹿,马鹿又称八叉鹿、黄臀赤鹿。

在中华文化中,鹿常常是与神仙相联系的,传说中的许多神仙就是以鹿作为坐骑,因而鹿在古代被视为神物,认为能给人们带来吉祥、幸福和长寿。

鹿还常常作为观赏动物,它性情温驯,形象秀丽,尤其是梅花鹿,棕红色的毛配以白色斑点更受人们喜爱。

鹿肉以高蛋白、低脂肪、易消化、营养丰富、味道鲜美而著称,鹿肉还具有提高人体代谢强度和抵抗力的功能,一直受到人们的青睐。

鹿肉营养比牛、羊、猪肉都高,属适口性强的野味。鹿肉的粗蛋白、磷脂、维生素B12及必需氨基酸含量均高于牛肉,而脂肪、胆固醇的含量则显著低于牛肉,鹿肉中胆固醇含量比牛肉低30.88%。鹿肉这种高蛋白、低脂肪和低胆固醇的优质结构正是健康饮食所倡导的。鹿肉滋味清淡,纤维较细,营养丰实,味道鲜美,油脂优良,风味良好,是柔嫩易消化的滋养品。我国传统中医学认为,鹿制品具有:“主阳萎、补虚、止腰疼、鼻衄、折伤、狂犬伤和酒服治肺痿吐血、崩中带下。诸气痛欲危者饮之立愈,大补虚损,益精血,解痘毒、药毒”等功效。鹿制品有治心悸、失眠、健忘、风湿和类风湿等功效。

陶弘景说:“野肉之中獐鹿可食,生则不膻腥……兼能温补于人。”《本草纲目》说:“鹿……马身羊尾,头侧而长,高脚而行速,牡者有角。”

鹿肉鲜美,鹿肉制品对“阳萎、补虚、止腰疼、鼻衄、折伤、大补虚损,益精血,解痘毒、药毒”等有功效。

鹿肉首见于《名医别录》,华佗说:“中风口偏者,以生鹿肉同生椒捣贴,正即除之”。《本草纲目》记载:“鹿肉味甘、温、无毒。补虚羸,益气力,强五脏,养血生容。”李时珍:“鹿之一身皆益人,或煮或蒸或脯,同酒食之良。大抵鹿乃仙兽,纯阳多寿之物,能通督脉,又食良草,故其肉、角有益无损。”鹿肉可药食两用,既可与中草药配伍,也可做药膳,还可用腌、卤、水煮、清蒸、滑炒、干煸等方法制作多种菜肴。

鹿肉味甘,性温。能益气血,补虚羸,补肾益精。鹿肉具有补脾中、益气力、强五脏的作用,还可补虚劳羸瘦、壮阳益精、养血益容。

鹿肉补益肾气之功为所有肉类之首,故对于新婚夫妇和肾气日衰的老人,吃鹿肉是很好的补益食品。

鹿肉的主要功能为补脾胃、益气血,助肾阳、填精髓、暖腰脊,补五脏,调血脉。它主要用于虚劳羸瘦,产后无乳等症,是中药中的滋补佳品。鹿肉不同部位分别有着不同的功能,如鹿头肉的主要功能为补益精气,用于治疗消渴、虚劳、夜梦等症。鹿蹄肉具有治脚膝骨疼痛,不能践地的作用。

阴虚阳亢或有热者不宜食。炎热季节不宜食。

吃鹿肉对经常手脚冰凉的人也有很好的温煦作用。鹿肉具有高蛋白、低脂肪、含胆固醇很低等特点,含有多种活性物质,对人体的血液循环系统、神经系统有良好的调节作用。

鹿肉有“肉中之最”的美称,肉质细嫩、味道美、瘦肉多、结缔组织少,营养价值比牛、羊、猪肉高的多,并有低脂肪、高蛋白、含胆固醇很低等特点,含有多种活性物质,对人体的血液循环系统、神经系统有良好的调节作用。含有丰富的无机盐、糖和一定量的维生素,且易于被人体消化吸收。

鹿肉的营养价值在我国古书《别录》中记载:鹿肉强五脏、益气力。可用于肾虚、四肢无力等症,还可用于抗风湿。鹿肉性温和,有补脾益气、温肾壮阳的功效。中国传统医学认为,鹿肉属于纯阳之物,补益肾气之功为所有肉类之首,故对于新婚夫妇和肾气日衰的老人,吃鹿肉是很好的补益食品,对那些经常手脚冰凉的人也有很好的温煦作用。

鹿肉的蛋白质含量高达16.5%,每公斤鹿肉含维生素345毫克,鹿肉还有粗蛋白、磷质、维生素B2及10多种人体必需的氨基酸。同时还含有提高人体代谢强度和抵抗力的强壮滋补物质。是其它肉类无法比的。一般人都能食用。肾阳虚者更适合。

鹿肉含有较丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、糖和一定量的维生素,易于被人体消化吸收。有抗癌,防治心血管疾病,降低胆固醇之特效,纯绿色食品。药用可润五脏、调血肪。治虚劳赢疲,产后无乳。内服食、前汤或熬、外用捣敷。是补虚劳羸瘦、壮阳益精的佳品。

鹿肉性温和,有补脾益气,温肾壮阳的功效。对于新婚夫妇和肾气日衰的老人而言,鹿肉是很好的补益食品,经常手脚冰凉的人也很适宜。鹿肉高蛋白、低脂肪、低胆固醇的特点,对人体的血液循环系统、神经系统有良好的调节作用。还有补脾和胃,养肝补血,壮阳益精之功效。可用于治疗虚劳羸瘦、产后无乳。

鹿肉有补五脏.调血脉,壮阳气,强筋骨。

鹿之一身皆益人,鹿胎、鹿肾、鹿血皆可食用。鹿血性热,味咸,能补虚和血,适宜老年人腰痛、肺痨、心悸、失眠者服食,一般多与热酒同服。如《本草新编》载:“调血脉,止腰痛:鹿血,滚酒调,热服。”《四川中药志》也介绍:“治老人心悸、失眠:鹿心血,研细对酒服。”

鹿肾为雄鹿的外生殖器,又称鹿鞭、鹿冲、鹿阴茎。性温,味甘、成,功在补肾、壮阳、益精。适宜肾阳不足、肾气亏乏所致的阳痿、腰膝酸痛、耳鸣耳聋、男子精寒不育、女子宫冷不孕者食用。

鹿胎是将妊娠母鹿剖腹,取出胎兽和胎盘,除尽残肉油脂,置烤炉内烤至干透而成。性温,昧甘、咸,能益肾壮阳、补虚生精,适宜男子精血不足之不育症、女子虚寒之不孕症者服食。

鹿肉也同牛羊肉一样属于红肉之列,多食、久食对预防胃肠疾病不利。

适宜中老年人体质虚弱、阳气不足、气血两亏者食用;适宜年迈怕冷、四肢不温、腰脊冷痛者食用;适宜妇人产后缺乳者食用。适宜冬季食用。

《医林纂要》:“补脾胃,益气血,补助命火,壮阳益精,暖腰脊。”《本草纲目》:“鹿这一身益人,或煮或蒸或脯,同酒食之良。”

鹿肉性温纯阳,壮阳补火,凡发热者、阳气旺者、火毒盛者及阴虚火旺者皆不宜食。炎夏季节忌食。

《随息居饮食谱》:“诸外感病忌之。其茸角,皆主温补下元,惟虚寒之体宜之。若阴虚火动者服之.贻误非浅。”

肉可干烧、红烧或红扒。食用为肉类之极品,高蛋白,低脂肪,含有人身必需多种维生素,抗癌,防治心血管疾病,降低胆固醇之特效,纯绿色食品。加工方式与牛羊类同,药用可润五脏、调血肪。治虚劳赢疲,产后无乳。内服食、前汤或熬、外用捣敷。

鹿的资料

鹿,是人们喜爱的一种野生哺乳动物,属反刍类。世界上共有四十几种鹿,我国就有二十多种,分布很广,但分布最多的是新疆、内蒙、东北等地。镜泊湖周围森林里生栖的主要是珍贵的梅花鹿。

镜泊湖林区,群山起伏,柞树成林,有充足的水源和丰盛的饲草,是天然牧场。除了野生鹿外,一些林场、农场、农村都有养鹿场。

梅花鹿,是一种体态清秀,性情温柔的动物,全身长着鲜艳的红褐色短毛,身体两侧布满梅花似的白色斑点。母鹿体重约七十公斤左右,高九十公分左右,无角;公鹿体重约一百二十公斤左右,高一米左右,头上长着枝杈般左右对称的长角。鹿胆小易惊,奔跑极快,人称"草上飞"。

我国自古就有"鹿身百宝"之说,养鹿的主要目的在于取鹿茸。鹿茸是名贵的药材,它与人参、貂皮被誉为"东北三宝"。

长角,是公鹿的第二性征。公鹿在出生后的第十三至十四个月间,开始长角;每年三、四月开始脱掉老化的角质花盘,再逐渐隆起一对嫩角,这种未骨化的角,即是著名的鹿茸。

鹿茸,是由茸根、主干和数个侧枝构成的。其外皮生有一层纤维茸毛,象天鹅绒似的好盾;内部是结缔、软骨组织,有血管和神分布,为肉红色,也有杏黄色的,象一丛晶莹美丽的珊瑚。每年从清明开始,经过两个月左右的时间,便可以锯头茬茸角了。锯下的茸角经过煮炸加工,就是宝贵的鹿茸。

鹿茸做为药用,在我国已有两千多年的历史。药书记载,鹿茸有"滋阴养血,补精壮阳"的功能。经过医学实践证明,鹿茸含有丰富的蛋白质、维它命、钙、镁、荷尔蒙等,它有生津补髓、益气助阳的效用;可促进人体发育。还能治疗劳伤瘦弱、目暗、妇女病等。制成的鹿茸精,含有大量的激素和磷的复合体,可以治疗心脏病、低血压、慢性关节炎、严重化脓外伤等病症。

此外,鹿血、鹿角、鹿心、鹿筋、鹿尾、鹿鞭、鹿胎都有很高的药用价值,都是滋补强身的珍品。鹿肉含有高蛋白和低脂肪,是高级食品:鹿皮也制造高级皮革。鹿的全身都是宝,经济价值极高

鹿属角亚目,鹿科,反刍哺乳动物,其生态可塑性极强,不论是森林、草原、热带、寒带还是少雨干燥,多雨潮湿,严寒多雪地区,对生存条件具有相当强的适当能力。

据历史名医李时珍《本草纲目》详载《乾宁记》述:鹿亦称斑龙,常与游龙相戏,头生异角,身着白色斑点。佛经称之“密利加罗”。其乐性养生,马身羊尾,头窄腿高,驰奔神速,发现食物,能呼唤伙伴,食草而善辨良草。尤以解毒草类也,如甘草、灵芝等。

又据《乾宁记》载:鹿乃兽中仙兽,寿高罕有,六十岁怀琼玉于角下,角有斑痕,紫色加点,行走嘴角有涎。五百年称之“白”或“玄”,体骨皆黑,千年称之“苍”,据说,食之可长生不老。

《乾宁记》又载:鹿有公母之分,公生角,夏至翦下,生性淫,常一公与几母交配。母无角,孕期六月产仔,其性烈、胆小、警敏、喜群居,爱洁净,常卧净草之坡。鹿卧则口鼻对尾闾以通督脉,督脉为通身骨节之主,肾主骨,故又能补肾,肾得其补,则志强而齿固,以志藏于肾,齿为骨余也。故鹿有仙兽之称也。

世界上共有四十几种鹿,我国就有二十多种,分布很广,但分布最多的是新疆、内蒙、东北等地。镜泊湖周围森林里生栖的主要是珍贵的梅花鹿。

镜泊湖林区,群山起伏,柞树成林,有充足的水源和丰盛的饲草,是天然牧场。除了野生鹿外,一些林场、农场、农村都有养鹿场。

梅花鹿,是一种体态清秀,性情温柔的动物,全身长着鲜艳的红褐色短毛,身体两侧布满梅花似的白色斑点。母鹿体重约七十公斤左右,高九十公分左右,无角;公鹿体重约一百二十公斤左右,高一米左右,头上长着枝杈般左右对称的长角。鹿胆小易惊,奔跑极快,人称"草上飞"。

我国自古就有"鹿身百宝"之说,养鹿的主要目的在于取鹿茸。鹿茸是名贵的药材,它与人参、貂皮被誉为"东北三宝"。

长角,是公鹿的第二性征。公鹿在出生后的第十三至十四个月间,开始长角;每年三、四月开始脱掉老化的角质花盘,再逐渐隆起一对嫩角,这种未骨化的角,即是著名的鹿茸。

鹿茸,是由茸根、主干和数个侧枝构成的。其外皮生有一层纤维茸毛,象天鹅绒似的好盾;内部是结缔、软骨组织,有血管和神分布,为肉红色,也有杏黄色的,象一丛晶莹美丽的珊瑚。每年从清明开始,经过两个月左右的时间,便可以锯头茬茸角了。锯下的茸角经过煮炸加工,就是宝贵的鹿茸。

鹿茸做为药用,在我国已有两千多年的历史。药书记载,鹿茸有"滋阴养血,补精壮阳"的功能。经过医学实践证明,鹿茸含有丰富的蛋白质、维它命、钙、镁、荷尔蒙等,它有生津补髓、益气助阳的效用;可促进人体发育。还能治疗劳伤瘦弱、目暗、妇女病等。制成的鹿茸精,含有大量的激素和磷的复合体,可以治疗心脏病、低血压、慢性关节炎、严重化脓外伤等病症。

此外,鹿血、鹿角、鹿心、鹿筋、鹿尾、鹿鞭、鹿胎都有很高的药用价值,都是滋补强身的珍品。鹿肉含有高蛋白和低脂肪,是高级食品:鹿皮也制造高级皮革。鹿的全身都是宝,经济价值极高。

鹿浑身都是宝

1、鹿茸

鹿茸是一种复杂的器官,具有完整的组织结构,其中富含血管和神经,代谢旺盛。《本经》载:雄鹿每2-4月间头角根部花盘脱落,长出圆形尚未硬化之新角,内富含血液,外密生茸毛,触之柔软,皮色油润,是为鹿茸。

茸乃鹿之督脉所发,气旺血充,故能补肾脉,督脉乃通身骨节之主,肾之外垣,故又能壮元阳,补精髓。《本草经读》载:鹿卧则口鼻对尾闾以通督脉。督得其补,大气升举,以督脉为阳气之总督也。然角中血所贯,冲为血海,其大补冲脉可知也。茸为血肉之精,而冲为血海,故又能养冲脉。

又据《本经逢源》载:鹿乃仙兽,属阳……角乃督脉所发,督为肾脏外垣;外垣既固,肾气内育,命门相火,不致妄动,气血精津,得以凝聚,扶阳固阴,非它草本可比。

鹿茸可治疗多种疾病

《本经》载:茸能壮元阳,补精髓,可用于元气不足,畏寒乏力,四肢痿软及小儿发育不忍受,齿迟,行迟等症。有峻补元阳,增进体力,加强筋骨之功效。《普济方》鹿茸酒治阳痿。《本事方》鹿茸丸,治肾虚腰痛,不能转侧者。

《本经》又载:茸乃血肉之躯,对阳虚冲脉不固,血崩漏下的虚寒症,《千金方》鹿茸散,治妇人漏下不止,《证治准绳》鹿茸散,治崩漏不止,虚损赢瘦症。主漏下恶血,寒热惊痫、益气壮志,生齿不老。

《别录》载:“鹿茸疗虚劳洒洒如疟,羸瘦,四肢酸疼,腰脊痛,小便数利,泄精溺血”。

《日华诸家本草》载:鹿茸补男子腰肾虚冷,腰膝无力,精溢自出,女子崩中漏血,赤白带下,炙末空心酒服,壮筋骨。

《本草纲目》载:鹿茸生精髓,养血益阳,强筋健骨,益气强志,治一虚损,耳聋、目暗、眩晕、虚痢。”

近代科学进一步证明:鹿茸所含有机物成份高达63.44%。所含无机元素有Ca(钙)、P(磷)、Fe(铁)、mg(镁)、Al(铝)、Ag(银)、Cu(铜)、Zn(锌)、Ba(钡)等二十多种。具有调节机体代谢、促进各种生理机能活动的作用。

2、鹿肉

现代科学认为:鹿肉为低脂肪,含有多种氨基酸,现代中医学证实:其性大补,加五成肉于供药用,滋味清谈,营养丰富,是易消化的营养品。李时珍《本草纲目》载:食之可以醒神,益气力,强五脏,养血生容。历史名医孙思邈说:鹿蹄肉可治各类风湿症。

3、茸血和鹿血,可治疗风湿性关节炎,腰酸腿痛精神衰弱,健忘失眠。

4、鹿胎:补血补精,补肝肾,治疗妇女病,不孕症和痛经,治愈效果在80%以上。

5、鹿筋:补劳损,壮筋骨,食用更佳品。

6、鹿鞭:补虚助阳,湿中安脑,可治阳痿和慢性睾丸炎,肾虚、耳鸣等。

7、鹿尾:可治疗贫血、体液失调、肾病和阳痿,功能与鹿茸同,鹿尾腺有高度生物学活性物质。

8、鹿骨:可安胎下气,久服耐老。

9、鹿油:落点高,治疗胃溃疡效果高。

10、鹿心:可治疗心脏病。

11、鹿角:制成鹿角胶、鹿角霜,具有益血补精,湿补肝肾,消除凡肌衰弱,腰漆无力,虚劳等;切牌:散热引血、消肿,奶汁不下,乳房胀痛等。

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关于鹿胎的药用价值的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

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