鸡毛菜的做法教程（鸡毛菜的家常做法大全）
本篇文章给大家谈谈鸡毛菜的做法教程，以及鸡毛菜的家常做法大全对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
- 1、鸡毛菜香菇饺子的做法步骤图，怎么做好吃
- 2、鸡毛菜炒什么好吃
- 3、鸡毛菜怎么吃
- 4、鸡毛菜烧汤怎么做好吃
鸡毛菜香菇饺子的做法步骤图，怎么做好吃
用料
盐2克
李锦记淡盐酱油少量
香菇8朵
鸡毛菜500克
面粉500克
蚝油酌情
步骤
1
和面，盖保鲜膜醒面
步骤
2
鸡毛菜和香菇洗好，沸水迅速烫过，捞出后晾凉切碎，鸡毛菜攥掉一些水，不要完全攥干
步骤
3
起火，热油，下锅炒碎香菇，加酱油、盐，出锅后加切碎的鸡毛菜，拌匀（因为是病号饭，没有加少量花椒粉，平常吃可以加，并在起锅热油时爆香小葱和大蒜碎末，加少量香油，口感更丰富）
步骤
4
包饺子，煮熟，开吃！
鸡毛菜炒什么好吃
说到鸡毛菜，相信吃过的朋友都会喜欢这种绿叶蔬菜！鸡毛菜属于小白菜，营养丰富，食用起来软糯可口，清香鲜美，带有甜味！鸡毛菜中含有大量胡萝卜素比豆类、番茄、瓜类都多，并且还有丰富的维生素C，进入人体后，可促进皮肤细胞代谢，防止皮肤粗糙及色素沉着，使皮肤亮洁，延缓衰老。经常吃鸡毛菜对身体也特别的好！这期的美食教程呢，天健美食坊就准备给大家分享鸡毛菜的几种特色吃法，喜欢吃鸡毛菜的朋友们就赶紧围观吧，喜欢美食的朋友们也别忘了给我点个关注，我每天都会更新分享不一样的美食教程，相信总有一道会是你想学的菜肴哒！
做法1：清炒鸡毛菜
准备食材如下：鸡毛菜500克，食盐1茶匙，食油适量
具体做法如下：鸡毛菜清洗干净之后，起锅加油烧热，炒清炒可以稍微多放一点油，油温一定要高，然后将鸡毛菜倒入锅中，大火快速翻炒，等鸡毛菜炒软之后，撒入1茶匙食盐，然后翻炒均匀即可出锅！
做法2：鸡毛菜炒平菇
准备食材如下：鸡毛菜400克，平菇100克，食盐1茶匙，水淀粉少许，食油适量
具体做法如下：将鸡毛菜清洗干净沥干水分备用，将平菇清洗干净撕成小块，再起锅加水煮沸，水开后，加入1小勺食油，再将鸡毛菜和平菇倒入锅中，加入1茶匙食盐，加入少许水淀粉，然后翻炒均匀即可出锅！
做法3：蒜蓉鸡毛菜
准备食材如下：鸡毛菜500克，大蒜5瓣，食盐1茶匙
具体做法如下：将鸡毛菜清洗干净之后，控干水分放在篮子里，再将大蒜拍扁剁碎，放到鸡毛菜上面，接着起锅加油烧热，油可以稍微多一点点，然后倒入鸡毛菜和蒜末，大火翻炒至变软，然后加入1茶匙食盐，翻炒均匀后即可出锅装盘！
做法4：鸡毛菜皮蛋粥
准备食材如下：大米1斗，皮蛋3个，鸡毛菜1把，食盐1茶匙
具体做法如下：将大米放到砂锅，清洗一次后加水熬成粥，再将皮蛋打开，然后切成小块，鸡毛菜清洗干净备用！等粥熬好之后，放入皮蛋再煮10分钟，10分钟后加入1茶匙食盐，再放入洗好的鸡毛菜，烫熟鸡毛菜至断生即可盛碗开吃！
做法5：鸡毛菜馅饺子
准备食材如下：饺子皮适量，猪肉末200克，鸡毛菜50克，鸡蛋2个，食盐1茶匙，胡椒粉1茶匙，生抽1汤匙，蚝油1汤匙，淀粉1汤匙，料酒1汤匙
具体做法如下：将鸡蛋打入碗中搅散，再煎熟，夹散，装盘备用，再将鸡毛菜剁碎，跟鸡蛋放一起，然后加入猪肉末，加入1汤匙淀粉，加入1汤匙料酒，加入1茶匙食盐，加入1汤匙生抽，加入1汤匙蚝油，然后搅拌均匀做成馅料，然后用饺子皮包上馅料，煮熟或者蒸熟就可以直接吃了！
好啦，朋友们！鸡毛菜的吃法还有很多，好吃的做法暂时就先给你们分享这几种，
鸡毛菜怎么吃
说到鸡毛菜，相信吃过的朋友都会喜欢这种绿叶蔬菜！鸡毛菜属于小白菜，营养丰富，食用起来软糯可口，清香鲜美，带有甜味！ 鸡毛菜中含有大量胡萝卜素比豆类、番茄、瓜类都多，并且还有丰富的维生素C，进入人体后，可促进皮肤细胞代谢，防止皮肤粗糙及色素沉着，使皮肤亮洁，延缓衰老。经常吃鸡毛菜对身体也特别的好！这期的美食教程呢，健之味美食就准备给大家分享鸡毛菜的几种特色吃法，喜欢吃鸡毛菜的朋友们就赶紧围观吧，喜欢美食的朋友们也别忘了给我点个关注，我每天都会更新分享不一样的美食教程，相信总有一道会是你想学的菜肴哒！
做法1：清炒鸡毛菜
准备食材如下：鸡毛菜500克，食盐1茶匙，食油适量
具体做法如下：鸡毛菜清洗干净之后，起锅加油烧热，炒清炒可以稍微多放一点油，油温一定要高，然后将鸡毛菜倒入锅中，大火快速翻炒，等鸡毛菜炒软之后，撒入1茶匙食盐，然后翻炒均匀即可出锅！
做法2：鸡毛菜炒平菇
准备食材如下：鸡毛菜400克，平菇100克，食盐1茶匙，水淀粉少许，食油适量
具体做法如下：将鸡毛菜清洗干净沥干水分备用，将平菇清洗干净撕成小块，再起锅加水煮沸，水开后，加入1小勺食油，再将鸡毛菜和平菇倒入锅中，加入1茶匙食盐，加入少许水淀粉，然后翻炒均匀即可出锅！
做法3：蒜蓉鸡毛菜
准备食材如下：鸡毛菜500克，大蒜5瓣，食盐1茶匙
具体做法如下：将鸡毛菜清洗干净之后，控干水分放在篮子里，再将大蒜拍扁剁碎，放到鸡毛菜上面，接着起锅加油烧热，油可以稍微多一点点，然后倒入鸡毛菜和蒜末，大火翻炒至变软，然后加入1茶匙食盐，翻炒均匀后即可出锅装盘！
做法4：鸡毛菜皮蛋粥
准备食材如下：大米1斗，皮蛋3个，鸡毛菜1把，食盐1茶匙
具体做法如下：将大米放到砂锅，清洗一次后加水熬成粥，再将皮蛋打开，然后切成小块，鸡毛菜清洗干净备用！等粥熬好之后，放入皮蛋再煮10分钟，10分钟后加入1茶匙食盐，再放入洗好的鸡毛菜，烫熟鸡毛菜至断生即可盛碗开吃！
做法5：鸡毛菜馅饺子
准备食材如下：饺子皮适量，猪肉末200克，鸡毛菜50克，鸡蛋2个，食盐1茶匙，胡椒粉1茶匙，生抽1汤匙，蚝油1汤匙，淀粉1汤匙，料酒1汤匙
具体做法如下：将鸡蛋打入碗中搅散，再煎熟，夹散，装盘备用，再将鸡毛菜剁碎，跟鸡蛋放一起，然后加入猪肉末，加入1汤匙淀粉，加入1汤匙料酒，加入1茶匙食盐，加入1汤匙生抽，加入1汤匙蚝油，然后搅拌均匀做成馅料，然后用饺子皮包上馅料，煮熟或者蒸熟就可以直接吃了！
好啦，朋友们！鸡毛菜的吃法还有很多，好吃的做法暂时就先给你们分享这几种，如果你在阅读本文教程的过程中，有看不明白的步骤，请在本文下方的留言区给我留言，我看到后会马上为你解答的，如果你有更好的建议，或者更好吃的做法，同样也欢迎你在留言区留言分享！当然了如果你喜欢这些做法，又暂时没时间做，也可以先把本文收藏起来哦！
鸡毛菜烧汤怎么做好吃
鸡毛菜汤的家常做法：
主料：鸡毛菜(适量) 、鸡蛋(一个) 、榨菜(适量) 、
辅料：油 (适量)、 盐(适量) 、鸡精(适量)
做法步骤：1.清洗干净鸡毛菜，
2.往小锅放适量的水，不要太多，算好量，最好一人一碗，
3.水开打散鸡蛋，倒入汤锅划散，水微沸腾，下鸡毛菜。
4.水开就可以倒入油，盐，鸡精，再倒入榨菜丝，即可关火。
本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
