吃白芝麻的好处「女人常吃白芝麻的好处」
大家好，关于吃白芝麻的好处很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于女人常吃白芝麻的好处的知识，希望对各位有所帮助！
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平常生活中，是吃黑芝麻好，还是白芝麻更营养？
芝麻有黑芝麻和白芝麻两种，可加工成脱皮芝麻、芝麻油、芝麻酱、炒熟芝麻等，用途广泛。芝麻富含丰富的营养成分。当我们购买芝麻时，经常会陷入是选择黑芝麻好还是白芝麻好的困惑，犹豫不决。
黑芝麻和白芝麻其功效都是一样的，通常我们经常吃的都是黑芝麻。用黑芝麻磨成粉煮成糊状，即可口又营养。通常白芝麻我们在吃饼干的时候才会看到。芝麻有黑、白二种，食用以白芝麻为好，药用以黑芝麻为良。芝麻的茎、叶、荚壳、花都可以做药。
白芝麻
白芝麻是目前为止，我们最常见的一种草本植物，白芝麻中富含大量的营养元素如钙铁锌硒维生素E等营养成分，这些营养成分是我们维持身体机能所必需的物质。所以经常食用白芝麻对我们的身体是非常有好处的。而且相对于黑芝麻来说，白芝麻的产量更多一些，食品中如月饼，汤圆等馅料都有白芝麻的出现。
黑芝麻
黑芝麻的蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素E、烟酸、维生素B1、钙元素、钾元素、镁元素、铁元素、锌元素、铜元素、锰元素都比白芝麻更高。
市场上有许多补钙商品，虽然广告中称其吸收率多高多高，但实际效果却可能相差甚远，从科学角度讲，补钙还是以食补为佳。提高食物补钙，人们很容易想到牛奶和鸡蛋，而殊不知黑芝麻的钙含量却远高于前两者，每百克黑芝麻中含钙接近800毫克，而每百克牛奶中钙含量才200毫克左右，由此可见，黑芝麻才是补钙佳品。
白芝麻口感胜于黑芝麻
俗话说“取油以白者为胜，服食以黑者为良”，虽然黑芝麻的补益功效比白芝麻强，但是白芝麻更适合榨油用。芝麻油含有麻油酸，故具特有香气。而中国传统美食都少不了白芝麻的身影，不管是各种菜肴还是糕点，加上白芝麻就锦上添花。
黑芝麻补益作用大于白芝麻
黑芝麻的补益作用比白芝麻要强一些，黑芝麻具有养血补肝肾的作用，有益脑填髓的功效。常吃可以耳聪目明，对记忆力和思维能力的提高也非常有好处。
结语
因此，从营养科学上来看，无论白色芝麻还是黑色芝麻，都含有丰富的营养。尤其是脂肪上而言，可以算得上是量丰而质优。值得一提的是，白芝麻，和黑芝麻都含有丰富的维生素 E，都具有抗氧化，延缓衰老的作用。
每天吃白芝麻有什么好处
好处：补肝肾，益精血，润肠燥。用于头晕眼花、耳鸣耳聋、须发早白、病后脱发、肠燥便秘。
坏处就是油脂太多，容易发胖，所以每天吃20－30g就差不多了。还有磨碎的芝麻容易被身体吸收。
多吃白芝麻有什么好处和坏处
好处：白芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还有糖类、维生素a、维生素e、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分；白芝麻中的亚油酸有调节胆固醇的作用。白芝麻中含有丰富的维生素e，能防止过氧化脂质对皮肤的危害，抵消或中和细胞内有害物质游离基的积聚，可使皮肤白皙润泽。
坏处：陈的芝麻或者收获后未充分晾晒、保存不当的芝麻，被水浸泡一段时间后，细胞相比品质较好的芝麻更容易破碎，因此会变色较快，这类芝麻新鲜度较差，还有被霉菌污染的风险，应谨慎食用。
扩展资料
白芝麻和黑芝麻区别
从脂肪含量上来看，黑芝麻为46.1克/100克，是白芝麻的1.17倍。这两种芝麻中多为不饱和脂肪酸和卵磷脂，其中亚油酸、棕榈酸、花生酸等高达60%以上，有助预防动脉硬化，防止心脑血管疾病。
从不溶性膳食纤维含量上来看，黑芝麻为14克/100克，是白芝麻的1.43倍。长期服用黑芝麻，可促进胃肠道蠕动。另外不溶性膳食纤维在大肠中可吸收水分软化大便，有防治便秘的作用。
参考资料来源：人民网－寒露时节吃黑白芝麻营养高
人民网－芝麻，营养有啥不同
白芝麻的功效与作用 怎么吃最有营养
白芝麻的功效与作用白芝麻为胡麻科植物脂麻的种子，一般人群均可食用。适宜妇女产后乳汁缺乏者食用;适宜身体虚弱、贫血、高脂血症、高血压病、老年哮喘、肺结核，以及荨麻疹
，习惯性便秘者食用;适宜糖尿病、血小板减少性紫癜、慢性神经炎、末稍神经麻痹、痔疮以及出血性素质者食用;患有慢性肠炎、便溏腹泻者忌食;根据前人经验，男子阳痿、遗精者忌食。白芝麻具有含油量高、色泽洁白、籽粒饱满、种皮薄、口感好、后味香醇等优良品质。白芝麻及其制品具有丰富的营养性和抗衰老性。
白芝麻的功效：
1.
芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素a、维生素e、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分;芝麻中的亚油酸有调节胆固醇的作用;
2.
芝麻中含有丰富的维生素e，能防止过氧化脂质对皮肤的危害，抵消或中和细胞内有害物质游离基的积聚，可使皮肤白皙润泽，并能防止各种皮肤炎症;
3.
芝麻还具有养血的功效，可以治疗皮肤干枯、粗糙、令皮肤细腻光滑、红润光泽。
白芝麻食疗作用：
芝麻味甘、性平，入肝、肾、肺、脾经。
有补血明目、祛风润肠、生津通乳、益肝养发、强身体，抗衰老之功效。
可用于治疗身体虚弱、头晕耳鸣、高血压、高血脂、咳嗽、身体虚弱、头发早白、贫血萎黄、津液不足、大便燥结、乳少、尿血等症。
白芝麻和黑芝麻比较：
从营养科学看，无论黑芝麻、白芝麻都是营养丰富的食物。就脂肪而言，可算得上量丰而质优。黑芝麻的脂肪含量为46%，白芝麻为40%，二者含量都高;维生素e含量很高，黑芝麻为50毫克%，白芝麻为38毫克%;就钾钠比看，黑芝麻为43：1，白芝麻为8：1，常食黑芝麻对预防或缓解高血压有益;芝麻是高膳食纤维的食物，黑芝麻含量为28%，白芝麻为20%，这显然是芝麻润肠通便的一个重要原因。芝麻油含有麻油酸，故具特有香气。由于维生素e含量高，具抗氧化作用，经常食用能清除自由基，延缓衰老。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
