大葱炒肉怎么做「大葱炒肉怎样做好吃」
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本文目录一览：
大葱炒瘦肉的做法，大葱炒瘦肉怎么做好吃，大葱
食材
主料
大葱
1根
瘦肉
120g
蒜瓣
3个
辅料
李锦记香辣豆豉酱
1勺
酱油
适量
油
适量
醋
适量
淀粉
1勺
步骤
1.食材大合集，瘦肉切薄片，蒜瓣切末，大葱切斜片。
2.瘦肉加入淀粉，酱油，醋，油。
3.搅拌均匀腌制10分钟。
4.热锅加入油，蒜末爆香。
5.加入瘦肉，快速翻炒至七分熟。
6.加入大葱翻炒。
7.加入豆豉酱。
8.最后加入酱油翻炒均匀后装盘。
9.成品。
葱炒肉的做法
香葱中含有挥发油等有效成分，能刺激汗腺，有发汗散热的作用。香葱能刺激消化液的分泌，可以健脾开胃，增强食欲，有促进消化的功效。香葱中含有大蒜油，具有抗菌、抗病毒的功效，可以预防感冒，细菌性腹泻等。葱油可刺激上呼吸道，使粘痰容易咳出，具有帮助排痰的作用。香葱中所含有的果胶，具有防癌抗癌的作用，所含有的蒜辣素还可以抑制癌细胞的生长。
1、将肉切成片，放点盐、水淀粉和匀，倒入热油锅炒至三成熟；
2、加入姜片，喷点料酒或白酒、少许醋再炒几下；
3、然后放少许豆瓣酱炒至7-8成熟；
4、放入大葱段也可切成马耳朵形炒熟，如果吃麻，可在起锅时撒点花椒粉即可。
大葱炒肉怎么做好吃
大葱炒肉
用料
猪肉 300g
大葱 150g
油,盐,姜
豆瓣酱
老抽
花椒粉（个人喜欢，我没有放哈）
大葱炒肉的做法
1.大葱洗净斜刀切段，提示：（大葱切好，可以放盐腌制一会，入味。）
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2.肉切片放入豆瓣,花椒粉,姜丝,糖,老抽拌匀.
3.锅内倒入适量油烧烫，下肉片大火翻炒至不见血色。
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4.最后倒入大葱炒，快熟的时候加适量盐即可。
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其实喜欢菜品多样化的，还可以加入木耳，辣椒一起炒哦，建议辣椒，木耳先放入，翻炒一会在放大葱。
大葱炒瘦肉，滑嫩下饭，这样做才好
大葱炒瘦肉
原料：猪肉、大葱、油、盐、胡椒粉。
做法步骤：
第1步、猪肉切块，加水抓搓使肉吸足水分，然后加适量生抽、鸡粉、生粉、白糖、胡椒粉抓匀，上面封一层油待用。
第2步、大葱切斜刀块。
第3步、热锅下油、葱略炒，再下猪肉翻炒至熟。
第4步、洒点胡椒粉，出锅装盘。
大葱炒肉丝的家常做法
好吃的家常菜——大葱炒肉段，肉段鲜香筋道好吃，下酒下饭都适合
以前我也遇到过这样的事情，但是我以一种拒绝的态度回绝了小哥，是不是有一天我也可以像那位大嫂一样，认真的倾听，之后可以解小哥的生活之围呢？愿你我的生活都有点滴善意充斥着。
大葱炒肉丝
准备食材：肉、大葱。
1、将准备好的大葱清洗干净，之后切成一个个段状，留以备用。
2、再将准备好的肉切成肉丝。
3、起锅烧油，将准备好的肉丝放在锅中进行翻炒。
4、再准备适当量的酱油放在其中，进行简单的调味。
5、准备一点蚝油放在锅中，进行充分的调味。
6、等肉条煸的差不多熟了，将准备好的葱段放在锅中，翻炒一下。
7、准备适当量的盐放在锅中，进行咸淡味的调和。
8、再加入适当量的味精在其中，最后调味。
9、大火翻炒，之后盛出来即可。
今日份的小炒菜我们就做好了，香味四溢，又简单快捷，喜欢的别错过。
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