红笕菜如何做好吃「红菜的做法大全家常菜」
大家好，关于红笕菜如何做好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于红菜的做法大全家常菜的知识，希望对各位有所帮助！
本文目录一览：
红苋菜的做法步骤
做法1：苋菜汁拌莲藕
准备食材如下：莲藕300克，苋菜适量，生抽3克，米醋5克，盐3克，香油2克
具体做法如下：苋菜清洗干净，起锅加入清水，放入苋菜，大火煮开，煮至汤汁变成红色，然后捞出苋菜渣，倒入藕片，焯水30秒，捞出，将藕片放入苋菜水中，浸泡至藕片变色，再加生抽、米醋、盐、香油，搅拌均匀即可！
做法2：蒜蓉炒苋菜
准备食材如下：苋菜500克，食盐1茶匙，大蒜5瓣
具体做法如下：将苋菜清洗干净，将大蒜拍扁剁碎，接着起锅加油烧热，然后放入蒜末，小火炒香，再倒入苋菜，大火翻炒至苋菜变软，再加入1茶匙食盐，翻炒均匀即可出锅！
做法3：上汤苋菜
准备食材如下：苋菜350克，皮蛋1个，咸蛋黄2个，火腿肠1个，糖1茶匙，鸡精少许，盐适量
具体做法如下：皮蛋咸蛋黄火腿肠切丁，苋菜加盐油焯水两分钟，起锅加油烧热，倒入食材（火腿丁，蛋黄，皮蛋丁）炒出香味，再加入适量的清水，加入1茶匙食盐，加入少许鸡精，加入1茶匙白糖，大火烧两分钟，倒入苋菜翻炒均匀即可出锅！
红苋菜怎么做好吃？
主料：红苋菜460克、蒜米3瓣、食用油10克
辅料：盐2克
一、红苋菜摘掉根须，如果有老叶也可以去掉。
二、放洗菜的水槽里冲泡10分钟，这样可以把菜叶上的一些泥沙冲洗干净。
三、蒜米去皮切成小颗粒，如果有压蒜蓉的工具最好了，可以节省很多时间。
四、红苋菜捞出沥一下水份。
五、烧热油锅，放入食用油和蒜泥煸出香味。
六、放入红苋菜大火翻炒，建议用深的铁锅，这样容易翻炒均匀。
七、红苋菜翻炒到体积缩小，加入盐调味。
八、盐融化后翻炒均匀就可以关火出锅了。
九、盛盘就可以享用美食了。
红苋菜怎么煮好吃？
清炒红苋菜（简单菜也有窍门，一看就明白）的做法
红苋菜（要嫩的嫩的嫩的）一斤，摘去老枝儿，洗净备用。
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盐半勺，鸡精1/3勺。蒜三瓣切末，放一点儿盐，用凉开水冲好备用。
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油一勺，大火烧热后放入控好水的红苋菜。
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翻炒两下红苋菜初步变蔫，放盐和鸡精。
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接着翻炒至红苋菜完全出汁儿，盛盘。
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盛盘后，将蒜汁儿浇在菜上，筷子搅拌均匀。
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完成✅
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和宝宝一起，做一碗红米饭吧！
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红苋菜怎么炒好吃
1.苋菜摘掉根须，放洗菜的水槽里冲泡10分钟，这样可以把菜叶上的一些泥沙冲洗干净。红苋菜沥干水份
2. 把蒜去皮切成小颗粒，如果有压蒜蓉的工具最好了。
3.烧热油锅，放入食用油和蒜泥煸出香味。放入红苋菜大火翻炒，建议用深的铁锅，这样容易翻炒均匀，红苋菜翻炒到体积缩小，加入盐调味。
4. 红苋菜翻炒到体积缩小，加入盐调味。盐融化后翻炒均匀就可以关火出锅了。一大把红苋菜，出锅就只有这么一小碟
红苋菜做法
烧苋菜
食材
红苋菜1把、食用油适量、蒜头适量、食盐少许。
做法
1、苋菜摘掉根须及老的部分，长点可掰2段，放水里浸泡一会儿清净沥干水分。
2、大蒜头去皮洗净拍碎备用。
3、炒锅烧热加适量食用油，下入大蒜末，煸炒出香味才好吃。
4、倒入苋菜，大火翻炒，看着满满一大锅挺多的，一经加热就会容易出水的。
5、炒至苋菜出汁，喜欢清脆口感，这时可以加盐调味后出锅；若跟我一样爱吃软烂口感的，再加盖多焖1~2分钟。
6、待苋菜在锅中变得很软烂时，根据自家口味加些盐调味，出锅装盘。
苋菜咸蛋面
食材
面条1只、苋菜100克、咸鸭蛋1个、蒜1瓣、油适量、盐适量。
做法
1、咸鸭蛋冷水下锅， 放入里面煮熟；
2、热锅凉油， 爆香蒜蓉，再放入苋菜进去翻炒；
3、苋菜微微炒软后加入适量的水；
4、再加入适量的盐调味，烧锅开水， 放入少许盐；
5、水开后下入面条， 面条下入后快速的用筷子划散；
6、面条煮开后加入少许水继续煮；
7、煮到自己喜欢的程度八成熟时就捞出放入碗中；
8、倒入煮好的苋菜汤；
9、将煮好的咸鸭蛋去壳后对切成两半放入当中，吃时拌均匀即可。
红苋菜怎么做
坚信很多人都吃过荠荠菜，荠荠菜有不一样的类型之分，例如有的地域会产白荠荠菜，有的地域出现青荠荠菜，今日为大伙儿强烈推荐红苋菜，由于表面是鲜红色的，因此 得此名，此外还称之为雁来红、三色苋这些，吃这类蔬菜水果对胃肠身心健康有益处，此外还可以提升血红蛋白浓度的成分，进而提升人的携氧工作能力，那麼红苋菜该怎样做来吃呢？
第一、炒红苋菜
原材料
主要材料：荠荠菜(紫)700克，
调味品：白皮蒜头20克，盐4克，鸡精2克，动物油20克
作法
1.择去红苋菜根，放进冷水中，手洗干净，控干水，备用；
2.蒜头削皮清洗倒成蒜末；
3.炒菜锅放到低火上，放进少量动物油；
4.待水温做到七成热时，放进蒜末、红苋菜煸炒两下，放进盐、鸡精，摆盘就可以。
第二、红苋菜色拉油蒸米饭
原材料
高梁米100克是，蒜仁2粒，红苋菜150克是，胡麻油1一茶匙，玉米20克是，水120㏄
作法
1.红苋菜切段儿；大蒜切成片，预留。
2.热锅，倒进胡麻油，以小受欢迎香做法1的大蒜，再放进下红苋菜段炒约1分钟至红苋菜出水量后捞出控干预留。
3.高梁米清洗后控干水份与做法2炒好的红苋菜及玉米翻拌入电子器件锅中，按住电源开关蒸至电源开关跳起，再焖十分钟就可以。
文章到此结束，希望可以帮助到大家。
