蛇皮果的营养价值与功效（蛇皮果的营养价值与功效与作用）
大家好，小编来为大家解答蛇皮果的营养价值与功效这个问题，蛇皮果的营养价值与功效与作用很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录一览：
- 1、吃蛇皮果有什么好处 蛇皮果的营养价值
- 2、吃蛇皮果有害身吗
- 3、蛇皮果怎么吃?
- 4、吃蛇皮果有什么作用?
吃蛇皮果有什么好处 蛇皮果的营养价值
蛇皮果的营养价值
蛇皮果，也许对于你来说还是很陌生的水果，这种产自东南亚的水果上尖下圆，红褐色的外皮像蛇皮的鳞片，有鸡蛋那么大，很多人看了都会害怕而不敢吃这种果实。但其实蛇皮果营养丰富，味道酸甜，是老少皆宜的水果。
蛇皮果的营养元素：
每100g蛇皮果含热量321.86J；蛋白质0.5g；碳水化合物20.9g；钙28mg；脂肪18mg；铁4.2mg；维生素(B1)0.04mg以及维生素(C2)mgL。
由此可见，蛇皮果富含蛋白质和钙质，以及大量的热量和维生素，食用蛇皮果可以有效的补充维生素以及身体必需的矿物质。
蛇皮果的功效与作用
蛇皮果的果肉是白中带黄色，但是咬下去是很爽脆的感觉。不过在不同的地方，所产的品种略有差异，有些较差的会有臭的气味，而肉质很乾硬，非常的酸涩。印尼峇里岛产的蛇皮果是最好，肉质甜中带酸，不会苦涩，也不会很乾硬的感觉，果肉饱满像苹果一样的爽脆，果核也比较小，带有点点淡淡的香气。
蛇皮果的功效主要体现在：
1、虽然蛇皮果长的好像蛇皮，但是蛇皮果的营养却是非常丰富的，比如含有一种叫做胶原蛋白的物质，是一种很好的美容产品，对于女性的皮肤是非常有好处的，可以增加弹性。
2、蛇皮果也和大多数水果一样含有比较多的矿物质，但是蛇皮果中含有的钾元素是非常多的，一方面可以维持我们人体的渗透压平衡，另一方面钾元素也是保健大脑的必须元素。
3、蛇皮果的果肉鲜美，可以增加食欲，同时因为还含有比较多的果胶，所以可以很好的吸附我们胃肠的一些不好消化的物质，对提高消化能力也是有帮助的。
吃蛇皮果有害身吗
适量吃蛇皮果对身体无害，当然也不要过量吃。蛇皮果的别名又叫做沙叻，拥有记忆之果的美称。蛇皮果含有多种人体所需的营养成分。
【吃蛇皮果有什么好处】
1、蛇皮果是一种营养价值非常高的水果，适量的食用蛇皮果有很多好处。它剥开即可食用，味道酸甜可口，但蛇皮果属于凉性水果，胃寒、体虚的人要尽量少吃。
2、蛇皮果虽然长得像蛇皮，但营养价值却是非常丰富的，它含有一种叫做胶原蛋白的物质，是一种很好的美容产品，可以促进肠胃的蠕动，帮助消化，预防便秘。
3、蛇皮果也和大多数水果一样含有比较多的矿物质，但是蛇皮果中含有的钾元素是非常多的，一方面可以维持人体的渗透压平衡，另一方面钾元素也是保健大脑的必须元素。
4、它还含有大量的热量和碳水化合物，可以给身体补充营养，提供能量。
5、食用含有钙的蛇皮果可以补充身体骨骼所需的钙，增强骨骼硬度，可以预防因缺钙引起的各种疾病。
6、蛇皮果的果肉鲜美，可以增加食欲，同时因为还含有比较多的果胶，所以可以很好的吸附胃肠的一些不好消化的物质，对提高消化能力也是有帮助的。
【蛇皮果的清洗方法】
蛇皮果的外表粗糙，皮薄，所以清洗起来比较困难，一洗就破。很多人为了省事，简单地用水洗洗就食用，这种方法是错误的。
蛇皮果属于草本植物，植株比较低矮，果实细嫩多汁，这些都导致它容易受病虫害和微生物的侵袭。因此，种植蛇皮果的过程中，要经常使用农药。这些农药、肥料以及病菌等，很容易附着在蛇皮果粗糙的表面上，如果清洗不干净，很可能引发腹泻，甚至农药中毒。要把蛇皮果洗干净，最好用自来水不断冲洗，流动的水可避免农药渗入果实中。洗干净的蛇皮果也不要马上吃，最好再用残洁清浸泡5分钟。洗蛇皮果时，千万注意不要把蛇皮果蒂摘掉，去蒂的蛇皮果若放在水中浸泡，残留的农药会随水进入果实内部，造成更严重的污染。
蛇皮果怎么吃?
么吃蛇皮果好1.生吃蛇皮果要是直接吃的话，其实不仅仅看似晶莹剔透，并且吃这种白白嫩嫩的水果，更加是爽脆，最好的蛇果是印度尼西亚的，这个地方的蛇皮果，肉质甜中带酸，不会苦涩，也不会干硬，果肉饱满得像苹果一样的爽脆，果核也较小，带有一点淡淡的香气。
2、腌制吃蛇皮果子还可以腌制着吃，因为腌制之后的味道整体上会更加好，并且用盐腌制过后的加入一些蜂蜜吃起来的口感更加甘甜，也可以增加它的营养，适合喜欢重一点口味的人吃。
3.沾着吃吃蛇皮果就跟吃糖果一样，还可以直接沾着吃，味道上可口美味，简单又好吃。
4.夹到陷饼里吃馅饼里面夹着来吃，本质上是脆脆的，并且也含有浓浓的菠萝气息。
5.做成三文鱼的配菜吃因为三文鱼煎好了之后，就直接可以装盘了，这样跟三文鱼的味道配合起来吃，又别有一番风味。
吃蛇皮果的好处
1.补充所需营养蛇皮果的营养价值还算是非常丰富的，含有的微量元素算是比较高，比如钙质、多种维生素、各种植物蛋白等等，多吃吃蛇皮果，身体的营养更加均衡！
2.美容养颜蛇皮果的胶原蛋白非常丰富，对女性朋友的皮肤很好，可以促进皮肤的弹性，并且有助于年轻的女性朋友养出好姿色。尤其是它里面的胶原蛋白，还对孕妇身体营养的吸收特别好。
3.促进消化避免便秘蛇皮果中有种有利于促进消化的食物，可以有效增加肠胃的蠕动，促进日常的消化，并且也能有效缓解便秘。
4.补中益气蛇皮果不仅仅有食用价值也有药用价值，它是疏风散热也是止渴补充中气的重要水果，还可以排解身体上的废物，平衡身体的代谢问题。
5.提高记忆力蛇皮果对于我们提高身体记忆力，有着显著的效果，平时可以对我们的身体起到渗透平衡的效果，并且也对大脑的保健有必须元素，是脑袋中有益细胞比较多的食材之一。
6.降低血脂现在的人血脂普遍都有点高，实验证明，吃吃蛇皮果可以有效降低血脂，这还是对我们日常管理身体血脂水平的一种重要水果之一了。
吃蛇皮果有什么作用?
一、简介
蛇皮果，又名沙叻，是棕榈科蛇皮果属植物，英文名为“salak”或“snakefruit”，是东南亚著名水果。它是水果中钾含量最高的品种之一，果胶含量也很丰富，对人脑十分有益，有“记忆之果”的美誉。蛇皮果果肉含对人体皮肤有益成分，印尼本地姑娘经常将它作为美容水果食用。
二、功效作用：
1、虽然蛇皮果长的好像蛇皮，但是蛇皮果的营养却是非常丰富的，比如含有一种叫做胶原蛋白的物质，是一种很好的美容产品，对于女性的皮肤是非常有好处的！可以增加弹性！
2、蛇皮果也和大多数水果一样含有比较多的矿物质，但是蛇皮果中含有的钾元素是非常多的，一方面可以维持我们人体的渗透压平衡，另一方面钾元素也是保健大脑的必须元素！
3、蛇皮果的果肉鲜美，可以增加食欲，同时因为还含有比较多的果胶，所以可以很好的吸附我们胃肠的一些不好消化的物质，对提高消化能力也是有帮助的！
三、蛇皮果适宜人群：普遍适用。对长时间用脑人群特别适合，有美容益肤功效。
四、蛇皮果禁忌：蛇皮果所含热量较高，虚热引起的咳嗽症状患者，应当禁食。
文章到此结束，希望可以帮助到大家。
