鲜百合怎么吃好,鲜百合怎么样吃
大家好,小编来为大家解答鲜百合怎么吃好这个问题,鲜百合怎么样吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
本文目录一览:
- 1、鲜百合怎么吃
- 2、新鲜的百合怎么吃最好
- 3、鲜百合的吃法和做法有哪些?
鲜百合怎么吃
鲜百合炒鸡蛋
厨房小白一看就会做的的菜,鸡蛋吃法太多了,洁白如玉的鲜百合和鸡蛋一起炒味道鲜美,大人小孩都爱吃
用料
鸡蛋 4个
百合 50克
青椒 1个
胡萝卜 半根
盐 3克
白酒 三滴
白糖 2克
色拉油 10克
鲜百合炒鸡蛋的做法
准备好需要的食材,百合去根掰开清洗干净。青椒胡萝卜切菱形片。
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鸡蛋加入白酒搅拌均匀。
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热锅,温油下入鸡蛋炒熟盛出备用。
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另起锅加入少许的底油。先下入青椒和胡萝卜炒出香味,再下入百合翻炒几下。
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把炒好的鸡蛋倒入锅中,调入盐白糖翻炒均匀
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即可出锅装盘食用
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小贴士
炒鸡蛋时加几滴白酒能去腥增香,而且鸡蛋更加松软光亮。调味时加了白糖起到增鲜合味作用,百合不宜久炒,时间长就不脆了,鸡蛋炒的嫩一点才好吃
新鲜的百合怎么吃最好
1.冰糖炖百合 百合、冰糖各60克,款冬花15 克。将百合洗净后,一瓣瓣撕开,与款冬花一同 放入瓦锅内,加水适量.文火炖,快熟时,加入 冰糖,炖至百合熟烂时即可服食。此菜具有润燥 清火,清心养肺的功效,适用于肺燥干咳.心烦 口渴等症。 2.清蒸百合 百合鲜品500克,白糖适量。将百 合洗净后掰开成片状;置于盘中,加白糖蒸熟即 可,具有润肺止咳,清 心安神的功效,可治疗干咳,久咳,失眠,心烦 等病症。 3.百合炒里脊 百合200克,里脊肉150克,鸡 蛋3枚。将百合洗净,掰成片;里脊肉切薄片,用 盐、蛋清抓渍,湿淀粉拌匀,一并在油锅中翻炒 调味即成。此菜在夏季食用,味醇而不腻,且有 补益五脏,养阴清热的功效。老幼皆宜,体瘦口 渴,心烦者食之尤妙。 4.百合冬瓜汤 百合5O克,鲜冬瓜400克、鸡蛋 1枚。将百合洗净撕片,冬瓜切薄片,加水煮沸 后,倒入鸡蛋清,酌加油、盐拌匀熬汤,至汤呈 乳白色时即可装碗。此汤有清凉,祛热,解暑的 功效,是暑季食疗佳肴,常人皆可食之。 5.百合饮 百合50克,白木耳30克,白冰糖3O 克。百合洗净后放入瓦锅中,加水5OO毫升,再 加白木耳、白冰糖同炖至熟;频频饮用,能清热 生津,解暑消烦,利咽润肠,适用于便秘,干 咳,心烦口渴等病症。咽喉肿痛者饮用亦有一定 疗效。
鲜百合的吃法和做法有哪些?
鲜百合炒鸡蛋:
主料:鸡蛋1个、鲜百合1个。
辅料:盐少许葱1根、料酒少许。
1、准备原材料。
2、百合掰成瓣,洗净,备用。
3、葱洗净切葱花,备用。
4、鸡蛋磕入碗中,加盐打散。
5、加入少许料酒。
6、搅拌均匀。
7、锅中倒油,烧热,
8、倒入鸡蛋,煎数。
9、划拉成块状,
10、加入百合,翻炒两下,
11、加入葱花,少许盐,翻炒均匀,熄火,盛出。
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