酸枣仁怎么吃好「酸枣仁一般怎么吃」
本篇文章给大家谈谈酸枣仁怎么吃好,以及酸枣仁一般怎么吃对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览:
酸枣仁也是一种食用价值很高的食物,酸枣仁怎么做才好吃?
酸枣仁因内含不饱和脂肪酸,总皂甙,总黄酮等物质,有催眠,镇静作用,煎剂有镇痛,降体温作用,此外,还有改善心肌缺血,降低血压,降低血脂,抗血小板聚集,抗肿瘤等作用。酸枣仁是鼠李科植物酸枣的种子。酸枣树夏天开出黄绿色小花,秋天结出球形果实,红红的,如同一盏盏红灯笼,挂满枝头,十分好看。
整颗枣放锅里加水煮,边煮边搅拌,直至酸枣肉皮分离,再捡丢掉皮,用手把每一颗枣芯取出来(都是力气活),再将枣泥混入沙糖和桂花酱搅拌均匀,做成块状,酸枣仁对于短期失眠来说是非常有效的,可以将酸枣仁磨碎以后,炒热炒熟,用水泡着喝。酸枣仁的功效有记载,而现代医学对它的分析研究也表明,酸枣仁中含有的主要活性成分——黄酮类,是起安神助眠作用的关键,还具有舒缓神经压力、抗焦虑、增强记忆力的功能。
炒酸枣仁的使用方法:待酸枣仁炒散倒入孜然粉,一直小火炒制可以闻到酸枣仁香,略黄色,九成熟即可。出锅,由于酸枣仁含油脂所以冷却会再自然熟的炒酸枣仁一般磨成粉,需要极细碎的,用温开水冲服,开胃利胃,有很好的营养,也可熬粥食用,效果也不错。
炒酸枣仁是比较常见的一种食材,进食之后有安神以及促进睡眠的效果,而且还可以降血压和降血脂。对人体大有益处。取洁净的酸枣仁,置锅内用文火炒至外皮鼓起,呈微黄色,盛出、放凉即可。水煎去沉淀物,入暖水瓶当汤或当茶喝酸枣仁汤是东汉张仲景创制的名方,是治疗失眠的经典方剂,《金匮要略》记载:“虚劳虚烦不得眠,酸枣仁汤主之。
酸枣仁的几种食用方法
酸枣仁有降低血压、安神镇静和调节神经的作用。据《本草图经》记载,“酸枣仁,主烦心不得眠”。把酸枣仁加入白米中煮成粥,老年人吃起来更容易消化吸收。因此,用酸枣仁、白米熬粥,治疗神经衰弱引起的失眠效果很好,且温和无副作用,特别适合体质虚弱的人喝。此外,还有其它多种食用方法
食材
酸枣仁、人参、生地黄、粳米等
酸枣仁人参粉准备材料:酸枣仁中量,人参少量,茯苓偏多
可行做法:共研为细末。每次5~6g,温水服用。也可入粥中煮食。
提示:注意去除硬皮,也就是酸枣仁外面的壳,没用处。可以在买的时候先把壳挑掉,再磨成粉。
简单的酸枣仁粥酸枣仁有降低血压、安神镇静和调节神经的作用。据《本草图经》记载,“酸枣仁,主烦心不得眠”。把酸枣仁加入白米中煮成粥,老年人吃起来更容易消化吸收。因此,用酸枣仁、米熬粥,治疗神经衰弱引起的失眠效果很好,且温和无副作用,特别适合体质虚弱的人喝。
准备材料:酸枣仁少许,生地黄少许,粳米或白米偏多。
具体做法:酸枣枣仁、地黄水煎取汁,入粳米煮粥食用即可
酸枣仁人参汤茶酸枣仁汤是东汉张仲景创制的名方,是治疗失眠的经典方剂,《金匮要略》记载:“虚劳虚烦不得眠,酸枣仁汤主之。”。
准备材料:酸枣仁少许,冷水约一壶
具体做法:水煎去沉淀物,入暖水瓶当汤或当茶喝吧提示:沉淀物可以放在锅里煮一下,喝煮来的汤即可,这样就再次利用了
酸枣仁怎么吃?
酸枣仁的正确吃法
1、酸枣仁人参粉
将酸枣仁和人参一起磨成粉末,每次5到6克服用,用温水服用就可以了,也可以放入粥中服用。一定要把酸枣仁的硬皮除掉,以防后来影响口感。
2、酸枣仁粥
将洗干净的周红米,放入锅中煮成粥,能够有效的治疗,因为神经衰弱引起的失眠,而且老年人吃起来也特别容易消化和吸收,没有任何的副作用,特别适合体质虚弱,做完手术的人在,术后恢复的时候食用,能够补充所需要的营养物质,提高人体的免疫力。
3、泡水
可以将酸枣仁磨碎以后,炒热炒熟,用水泡着喝。
扩展资料:
酸枣仁的食用剂量
酸枣仁的使用剂量是一天10到15克,煎汤或者煮粥都可以。能够很好的保护,因为缺氧,缺糖导致的心肌损伤,保护心肌。酸枣仁中所含有的纯净剂,能够降低血压。而且酸枣仁还能够降低肾素的活性,有效的预防肾型高血压。
百度百科-酸枣仁(中药)
本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!