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茨实茯苓的功效与作用及食用方法(茯苓芡实薏米汤的作用)

2022年07月03日 21:39:08 美食 377 作者:中华美食客

大家好,关于茨实茯苓的功效与作用及食用方法很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于茯苓芡实薏米汤的作用的知识,希望对各位有所帮助!

本文目录一览:

红豆薏米茨实茯苓一起煮汤有什么作用

能够提高人的抵抗力,同时可以提高体内氧的活性,从而改善皮肤反应,同时红豆薏米茯苓可以还有护发的作用,除此之外常吃对脾胃有好处,帮助排便,促进肠胃消化。

茯苓红豆薏米汤的功效是能够清热利湿,散血消肿。因为红豆和薏仁就是很排水的,薏仁常常用作中药。薏米因含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,可作为病中或病后体弱用户的补益食品。

扩展资料:

茯苓红豆薏米汤注意事项:

1、薏米芡实红豆粥有很好的祛湿的作用,而大米有湿性粘稠的特点。所以如果大米和这道薏米芡实红豆粥结合,大米的湿气会破坏这道菜本身的祛湿功效,起到适得其反的作用。所以不论是煮粥还是食用时,不要同时食用大米和薏米芡实红豆粥。

2、薏米芡实红豆粥可补脾胃,但食用时间需要注意。一般来说应该是在早饭后,午饭之前食用。因为上午这个时段是胃、脾经相继开始工作的时段,在这个时间食用薏米芡实红豆粥则可以起到事半功倍的效果。同时要注意不要空腹喝,这样会对胃造成伤害。

3、体质偏寒的不宜多吃,否则可能会加重寒性体质。肠胃不好的人最好不要食用。正常人也不宜多吃,不然可能会有腹痛腹泻等表现。

参考资料来源:百度百科-红豆薏仁茯苓汤

芡实怎么吃,才能最大程度发挥祛湿效果?

芡实搭配红豆和薏米一起碾碎了用开水冲泡,有淡淡的谷物香味,渴了就喝这个,当水喝,可以有效的祛湿排毒,告别虚胖。

芡实的功效与作用及食用方法?

芡实,中药材,具有收敛固精等功效,适用于慢性泄泻和小便频数,梦遗滑精,妇女带多腰酸等,具体芡实的功效与作用及食用方法如下:

芡实的功效与作用:

1补中益气,为滋养强壮性食物,和莲子有些相似,但芡实的收敛固精作用比莲子强,适用于慢性泄泻和小便频数,梦遗滑精,妇女带多腰酸等。

2遗精滑精,虚弱小儿遗尿,老年人小便频数] 芡实15克,金樱子12克,菟丝子、车前子各9克,水煎服。小便频数及遗精。用秋石、白茯苓、芡实、莲子各二两,共研为末。加蒸枣做成成丸子,如梧子大。每服三十丸,空心服,盐汤送下。此方名“四精丸”。

3慢性泄泻(包括慢性肠结核,五更泄泻等)] 芡实、莲肉、淮山药、白扁豆等分,磨研成细粉,每次30-60克,加白糖蒸熟作点心吃。

4芡实性味甘涩平,具有固肾涩精、补脾止泄的功效。

5芡实在中国自古作为永葆青春活力、防止未老先衰之良物。

6白浊。用芡实粉、白茯苓粉。化黄蜡和蜜作丸子。如梧子大。每服百丸,盐汤送下。此方甸“分清丸”。

下面我们看一下芡实的食用方法:

秋冬季节用芡实进补,最简单的是制作芡实粥:将炒芡实50克倒入锅内,加水煮开片刻,再加淘洗干净的大米100克,粥成即可食用。常吃可健身体,强筋骨,耳聪目明。

也可制作芡实糊:将炒熟的芡实1000克研磨成粉,临服时,取50~100克粉末冲开水调服。随自己喜好,可加入芝麻、花生仁、核桃肉等。

民间常用炒芡实60克,瘦牛肉100克,加调料煮烂食用,也能取得较好的疗效。用芡实60克、红枣10克、花生30克,加入适量红糖合成大补汤,具有易消化、营养高、能调补脾胃、益气养血等功用,对体虚者、脾胃虚弱的产妇、贫血者、气短者具有良好的疗效。

若用芡实与瘦肉同炖,对解除神经痛、头痛、关节痛、腰腿痛等虚弱症状有很大的好处。

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茨实茯苓的功效与作用及食用方法(茯苓芡实薏米汤的作用) 美食

茨实和伏灵又什么功效

茯苓

《本经》

为多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核。多于7~9月采挖,挖出后除去泥沙,堆置“发汗”后,摊开晾至表面干燥,再发汗,反复数次至现皱纹、内部水分大部散失后,阴干,称为“茯苓个”;或将鲜茯苓按不同部位切制,阴干,分别称为“茯苓皮”及“茯苓块”。

【性味归经】 甘、淡,平。归心、肺、脾、肾经。

【功效与应用】

1.利水渗湿,用于小便不利,水肿及停饮等水湿证。茯苓利水而不伤正气,药性平和,为利水渗湿要药。凡水湿、停饮均适用。常与猪苓、泽泻同用以加强利水渗湿作用,并随湿热、寒湿等不同性质,配伍有关药物。如湿热配车前子、木通;寒湿配附子、干姜等。茯苓既能利水渗湿,又能健脾,故脾虚停湿者用之,有标本兼顾之效,停饮所致的头眩、心悸、咳嗽,亦持为要药。本品与白术同用,其健脾利湿之功益彰,如五苓散、苓桂术甘汤均有茯苓、白术配伍。

2.健脾止泻,用于脾虚证。茯苓能健脾,脾虚体倦、食少便溏者,每与党参、白术、甘草等补脾药同用,即四君子汤。

3.宁心安神,用于心悸,失眠。本品益心脾而宁心安神。心脾二虚,气血不足的心神不宁,多与黄芪、当归、远志同用,如归脾汤。若水气凌心之心悸,多与桂枝、白术、生姜同用,如茯苓甘草汤。

【用法用量】 煎服,9~15g。

【现代研究】 本品含茯苓聚糖、茯苓酸、乙酰茯苓酸、麦角甾醇、蛋白质、卵磷脂、胆碱等。具有利尿、增强免疫功能、抗肿瘤、镇静、保肝、抗炎、降血糖、抑菌等作用。

芡 实 甘、涩,平。归脾、肾经。 益肾固精,补脾止泻,祛湿止带。用于梦遗滑精,遗尿尿频,脾虚久泻,白浊,带下。 9~15 g

茯苓的作用,和食用方法

茯苓为寄生在松树根上的菌类植物,形状像甘薯,外皮黑褐色,里面白色或粉红色。中医入药,有利尿、镇静作用 [药性]甘、淡、平、归肺、胃、肾经。 [药效] 败毒抗癌、利水化饮、健脾宁心。 利水渗湿,健脾,化痰,宁心安神 [原料]获苓20克,大枣10克,山药20克,粳米50克,红糖适量。 [做法]大枣去核,与茯苓、山药、粳米同煮成粥,加适量红糖调味即可。 经验方 【原料】茯苓细粉 米粉 白糖各等份 【制作】上3味加水适量,调成糊,以微火在平锅里摊烙成极薄的煎 饼。 【用法】可经常随量吃。 【功效】健脾补中,宁心安神。适用于气虚体弱所致的心悸、气短、 神衰、失眠以及浮肿、大便溏软 [用法]分3次佐餐食用。 [作用]健运脾胃,渗湿止泻。小儿脾胃气虚、食少便溏、体倦乏力者可经常食用。 [评注]茯苓甘平,淡渗利水去湿,补脾益胃,与山药、大枣佐用,药性平和,滋补脾胃,除湿止泻之功更著 买回茯苓粉,按照2∶5的比例,与蜂蜜一起冲水,可以提高抵抗力,利水消肿。蒸制馒头、包子等面食时,可在面粉中加入茯苓粉混匀一起蒸,或者将茯苓和山药、松仁、芡实、莲心一起和面,做成烙饼,对糖尿病患者有较好疗效。此外,茯苓还可以做汤、泡酒,在500毫升的酒中,放100克茯苓,每天喝5—10毫升,具有宁心安神、健脾延年的功效。 当归茯苓炖鸡汤:当归50克,茯苓20克,乌鸡一只,生姜一块,水适量,文火共炖,至肉烂 汤浓时,调味装盘即可食用。 ◆莲子茯苓糕 材料:茯苓、莲子、麦冬各等份 做法:茯苓、莲子、麦冬共研细末,加入白糖、桂花适量拌匀,用水和面蒸糕食用。 功效:宁心健脾,适宜于因心阴不足,脾气虚弱而引起的干渴、心悸、少食、神疲者。 ◆栗子茯苓粥 材料:茯苓15克,栗子10枚,糯米30克 做法:将茯苓洗净入锅,加冷水,用小火煎半小时,弃渣留汤,加入栗子肉、糯米,再煮成粥食用。 功效:健脾益肾,利湿止泻,适宜于小便不利、慢性肾炎者。 ◆山药茯苓肚 材料:猪肚1只,茯苓100克,淮山100克 做法:将猪肚洗净,茯苓、淮山装入肚内,淋上黄酒2匙,撒细盐适量,扎紧口,入锅内加水慢炖至肚子酥烂;将猪肚捞出剖开,倒出茯苓、山药,冷却后烘干,研末装瓶,每次服6-10克,日服3次,温开水送服。取猪肚切片,适当调味后食用。 功效:补肾益胃,健脾渗湿,适宜于糖尿病患者荷叶茯苓粥 荷叶1张(干鲜均可),茯苓50克,粳米100克。先将荷叶煎汤后去渣,再加入茯苓、粳米煮成粥,分早晚两次食用。对感受暑热所致的脑胀、胸闷、小便黄、湿热泻痢有较好的疗效,对高血压、冠心病、肥胖、神经衰弱都有一定的疗效。消食健胃心苓粥 桂心2g,茯苓10g,桑白皮3g,粳米100g。先煎茯苓、桂心、桑白皮,滤渣取汁,与粳米同煮成粥。每日1剂,作早餐食之。主治饮食停蓄胃脘、上逆犯胃胸满、咳逆、欲呕、饮食不下等症。 祛湿解乏芡苓粥 芡实、茯苓、山药、莲肉、薏苡仁、白扁豆、党参、白术各6g,加水适量,同煎40分钟后捞出党参和白术药渣,再加入洗净粳米150g,继续煮至米烂粥稠,即可分次调糖食用,连吃数日。主治体虚乏力、虚肿、泄泻等症。

芡实的功效与作用

芡实中含有丰富的蛋白质和维生素,食用芡实可以有补充营养、止泻、补脾、预防癌症等功效,但是不建议你食用过多的芡实,以免导致腹胀、消化不良等问题,同时若你的有便秘或尿少等问题,也不建议你食用芡实,以免加重病情。食用芡实可以有补肾健脾、强身健体、止泻、消炎等功效,对于腹泻、肠炎、肾虚等疾病都有一定的治疗效果,建议你可以在医生的指导下正确食用芡实,并且可以遵医嘱口服消炎药物治疗。

芡实是一种中药,确实能够很好的缓解不消化的情况。而且芡实的作用还是有很多的,具有补脾止泻、固肾涩精之功,为健脾止泻、益肾固精之良药,而且本身就对身体没又危害,所以是可以长期使用的,因为芡实含少量淀粉,还有很多人体需要的维生素等,所以对身体是有利而无害的。

芡实作为中药使用比较多,但是也可以作为食物食用的。从药理作用分析来说,芡实的作用和功效是有健脾胃的作用,一般情况下都是可以食芡实的,但是如果是药用的话,最好是咨询医生的意见进行食用,还要注意生活有规律,保证充足的睡眠时间,进清淡易消化饮食。

山药又称山药鸡头米,其性质与莲子类似,长期食用具有健脾益肾,长效健胃,防病防病等功效。山药中含有少量的淀粉,还有少量的脂肪油,还有丰富的钙,磷,铁,维生素C,核黄素等。此外,还含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等,作为一种中药,具有收敛固精的作用,对慢性腹泻,小便增多,女性白带增多,腰酸等症状都有较好的改善作用,此外,它还是一种补肾壮阳的中药,更适合慢性腹泻患者服用。但如为儿童,应严格按医嘱服用,并按剂量服用。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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