四物汤的家常做法（四物汤做法大全窍门）
大家好，小编来为大家解答四物汤的家常做法这个问题，四物汤做法大全窍门很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录一览：
中山四物汤的做法
中山四物汤汤味道鲜美，色泽分明，喝起来爽口，常喝中山四物汤有益于身体的健康，下面简单介绍这道汤的做法。
食材
豆腐 1块
黄豆芽 50g
水发木耳 30g
黄花菜 50g
老姜 1快
葱 几根
盐 适量
方法/步骤
1
提前将原材料准备好
2
豆腐切成块；黄花菜用沸水焯烫后放入清水中浸泡；老姜切成丝；葱切成花
3
锅内倒少量油烧热后，下姜丝炒香，倒入适量清水煮沸后将豆腐、黑木耳、黄花菜、黄豆芽按照煮熟时间长短分别下入锅中
4
在锅中煮10分钟左右，等熟了即可盛碗
5
临出锅前加盐调味，撒上葱花即可食用
END
注意事项
新鲜黄花菜含有秋水仙碱，一定要用沸水焯烫再用清水反复冲洗，方可去除秋水仙碱；如果是黄花菜干就直接用水泡发
黑木耳提前片泡发好
此汤清单爽口，少量用油
因为四种食材煮熟的时间不一，所以建议先放豆腐和木耳，最后放豆芽和黄花菜
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
四物汤做法
除湿健脾四物汤，除湿健脾
除湿健脾四物汤
用炒薏仁、赤小豆、茯苓、芡实这四物熬制的汤品，汤除湿健脾，粥可以当作主食食用哦！
原料：赤小豆、炒薏仁、茯苓、芡实。
做法步骤：
第1步、先把炒薏仁、赤小豆、茯苓、芡实这四物洗净，然后用水泡3小时。
第2步、把泡好的材料和泡的水都放入汤锅里，再加入适量清水煮开。
第3步、大火烧开以后转小火熬1小时。
第4步、四物汤出锅啦！喜欢甜的可以在汤里加点儿糖或者蜂蜜，我一般汤里什么都不加，因为汤没有异味。四物羹可以根据自己的喜好加入盐或者糖。
小贴士：
1、薏仁一定要炒熟，才有除湿健脾的作用。2、要用赤小豆，不是红豆。赤小豆又长又细
四物汤的做法
1、食谱一
基本材料：蒟蒻、黑枣、地瓜（中）一条、玉米2条（切块）、豆包2个、香菇数朵、黑麻油
做法步骤将四物放入锅中，加水五碗熬煮，将汤汁倒出备用。残渣再放入三碗水熬煮，与前次汤汁收集在一起备用。锅中放黑麻油、香菇爆香，放入豆包，再将前述收集之汤汁置入其中。加入地瓜、蒟蒻、黑枣、玉米放入电锅中蒸熟。亦可随意加入山药、百合、莲子、白果、红枣等。
2、乌骨鸡四物汤的做法：乌骨鸡开水烫去飞沫，洗净，四物汤的原材料，杞子冷水泡洗干净，装进TEA FILTER（或用COFFEE FILTER扎起来）。香菇两朵泡发，姜三片，砂锅内水烧开后，投入以上材料，2勺米酒烧开后，改小火褒2-3小时，食鸡喝汤。
3、取当归9g，川芎8g，熟地12g，炒白芍10g，红枣5颗，红糖少许，然后加水煮沸后，再煮15分钟即可。一天饮用2次，每次100ml左右。
女性补血首选四物汤，四物汤怎么做？
现在的人越来越注重养生，平时就会琢磨着制作什么食材或者是药膳，对身体能有好处。女性补血首选四物汤，它不仅是一道美食，更是一道药膳！四物汤对于女性补血有着很大的作用，它还有很多的功效，对人的身体是有好处的，特别适合女性喝。四物汤它可以调经止痛还可以补气养血，它是用4种不同的中药熬制而成，有着活血化瘀的功效。
四物汤有很多好处
还可以减轻女性在月经期间的腹痛，经常喝四物汤可以补血养血。月经量少，而且经常头晕目眩，有贫血状态的女性喝四物汤可以缓解症状。四磨汤它是一种温补性的补药，经常喝它可以让女性的气血通畅，还会改善女士手脚冰凉的情况。让女性的脸部出现红润的光泽，皮肤也会变得光滑。四物汤对于女性保养也是很不错的，它可以缓解生理机能老化。
女性补血首选四物汤
制作四物汤也非常的简单，要准备当归，白芍，熟地，川芎 这几味中药。将它们洗干净之后加入三碗水，然后放在火中小火慢煮，将它煮到一碗水的程度时再倒出汤汁。然后在残留的药渣中，再次倒入三碗水，再将药材煮成一碗水。然后将药渣过滤之后取汤汁，将两次的汤汁混合在一起，分成两碗，在热的时候及时饮用。
四物汤怎么做？
制作四物汤的做法非常简单，自己在家里的时候就可以试着做，它对于女性是非常友好的。它具有补血调经的效果，而且还可以缓解女性在月经期的疼痛感。女性在月经期间是不建议使用四物汤的，怀孕之后也是不可以服用的。要是在哺乳期期间想要服用四物汤，需要去咨询医生。四物汤虽然有很多好处，在饮用的时候也不可以过量或者是过于频繁。
四物汤怎么炖
四物汤以四味中药材为主要原料慢熬而成，是中医补血、养血、活血、调经的传统经典药膳，被称为“养血美容第一方”。四物相配，补中有通，温而不燥，滋而不腻，非常适合长期服用。常喝此汤可减缓女性痛经、增强免疫功能、延缓衰老，能让人脸色红润、肌肤光滑，所以又被称为️中华“妇科圣方”。” 用料
主料
当归 10克
川芎10克
熟地10克
白芍 10克
辅料
黄酒 半碗
清水 适量
妇科圣方《四物汤》的做法
1.
准备当归、川芎、白芍、熟地
2.
药材放1碗水，泡半小时以上
3.
泡好的药材和水一起放入砂锅，倒2碗水。
4.
倒半碗黄酒。
5.
大火烧沸腾后，改用小火煎煮，直至只剩1碗水的量（大约25分钟左右）。
6.
熬好后倒出药汁。
7.
翻渣煮(一付药要熬2次,目的是充分发挥药性)，即：往剩下的药材中再加3碗水（不再加黄酒），盖上盖子，煮沸后，小火煮至1碗水的量。
8.
将两次的药汁合在一起。
9.
将药汁分成两份，早、晚各服一次，饮用前可加至温热，适当放些蜂蜜调味。
四物汤怎么熬
四物汤是一种比较适合女性来喝的传统药膳，里面有很多中药材，能够达到养血补血作用，坚持喝一些四物汤就可以让女性的身体更加健康，有血瘀问题或者是月经不调的女性，就可以吃一些四物汤来调理，下面苹果绿养生网就给大家介绍一下四物汤怎么做。
四物汤怎么做
四物汤是什么
四物汤是一种药膳，主要的药材有熟地黄，白芍，川穹，当归，搭配在一起慢慢熬煮成汤来服用，能够达到养血补血作用。
四物汤怎么做
制作四物汤就需要使用到川穹，熟地，当归以及白芍，把这些中药材清洗干净，这样就可以把一些杂质灰尘去除，有一些药材被熏得时间很久，而且又沾染了很多杂质，所以放到清水里面浸泡一下会更加安全，把这些药材一起放进砂锅当中，加入适量的水，用中火煮开，然后再改成小火慢慢的熬煮10分钟，一定不要使用大火，否则很容易让身体出现不舒服的症状，为了能够让药物被身体更好的吸收，一定要注意所有的药汁不要一次性倒完，应该留适量，然后再加入适量的水，反复煮几次，可以让它的功效更好的发挥出来。
四物汤搭配什么东西煮
四物汤可以搭配乌鸡一起煮，准备半只乌鸡，一些四物汤，盐，米酒，生姜，先把乌鸡宰杀清洗干净剁成块状，然后放倒开水里面煮几分钟，四物汤倒进锅里面，加入适量的水煮开，再改成小火慢慢煮50分钟左右，把渣滓去除，电锅的外锅里面加入一些水，内锅里面加四物汤以及乌鸡块，米酒，生姜放进去就可以开始煮了，煮好以后还需要再焖煮10分钟左右，吃之前加入适量的盐调味。
四物汤可以和排骨搭配在一起煮，需要准备一些四物汤，养生酒，米酒，排骨以及盐，先把猪肋排清洗干净，血水去除，然后再清洗干净，锅里面加入适量的水，把猪肋排，养生酒，米酒倒进去，用大火煮开，然后再改成小火慢慢的熬煮一个半小时就可以吃了。
四物汤的功效与禁忌
四物汤可以起到养血调经作用，很多女性有月经不调问题，这个时候喝一些四物汤就能达到排除血块作用，可以让腹部疼痛以及腹胀问题得到缓解，月经血排出的速度就能更快，而且喝一些四物汤还可以达到补充铁元素作用，头晕目眩，贫血问题就能得到有效解决。
服用四物汤还可以预防衰老，让皮肤更加滋润，让手脚冰冷的问题得到调节，脸色也可以更加红润，看起来整个人年轻不少，四物汤比较适合亚健康人群来服用，平时锻炼少，容易疲累，压力大的人就可以喝一些四物汤。
适当的喝一些四物汤可以让整个人的精神变得更好，女性朋友很容易出现四肢怕冷的症状，这个时候喝一些四物汤能够达到的功效作用就非常多，能够达到强身健体作用，不再害怕寒冷，而且气血通畅以后皮肤的光泽度也会变得越来越好。
女性处在更年期阶段最好不要喝四物汤，因为更年期女性本身就容易出现流汗不止以及身体发热等症状，是肾虚方面的表现，而且更年期女性体质偏热，如果再喝四物汤就会让不舒服的症状更加严重，口干舌燥患者不要喝四物汤，会让这种症状变得更加明显，患者也会觉得更加不舒服。
四物汤的功效作用虽然非常多，但一定要注意热性体质的人不要喝四物汤，否则很容易导致喉咙痛，皮肤痒等症状出现，身体发炎的人也是不能喝四物汤的，肠胃功能差的人不要喝四物汤，容易导致拉肚子症状出现。
四物汤什么时候喝最好
四物汤一年四季都是可以服用的，每天可以在吃早饭，中午饭，晚饭之前的一个小时喝，连续喝上一个礼拜就能达到补气补血作用。
上面介绍的就是四物汤怎么做，看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解，四物汤的做法非常简单，只要注意调整好火候，适当的服用一些四物汤功效作用也非常多，当然也需要注意一些禁忌，对于热性体质以及脾胃功能不好的人来说是不能够服用四物汤的，会让身体出现更加不舒服的症状。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
