首页 >> 美食

枣皮核的功效与作用及禁忌(山枣核的功效与作用禁忌)

2022年07月03日 11:15:06 美食 331 作者:美食天下

大家好,小编来为大家解答枣皮核的功效与作用及禁忌这个问题,山枣核的功效与作用禁忌很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

本文目录一览:

大枣的核有什么功效

红枣核的食疗作用:

性味:燔之,苦,平,无毒。

功能主治:治胫疮,走马牙疳。

红枣核的保健作用:

一 吃完枣后将枣核含在嘴里,有促进唾液分泌的作用。现代研究表明唾液中含有多种酶类,具有帮助消化(消化食品)和增强机体免疫力的功能。

二 经常口含枣核日久可有效地缓解糖尿病的阴虚燥热,对多饮、多食、多尿的三多症状亦有明显的改善作用。

三 枣核还有一定的帮助睡眠作用。如果被失眠困扰,可以在泡茶时连枣核一起泡饮。

红枣核适用人群:

枣核对于小孩来说有一定的危险性,故不要给儿童吃是正确的。老年人可以经常口含枣核,也不用食用,还能起到健脾胃的作用。

枣皮的功效与作用都有哪些?

枣皮的功效介绍 【中文名】: 山茱萸 (《本经》) 【类 别】: 果实类

【英文名】: Asiatic Cornelian Cherry Fruit 【异名】蜀枣(《本经》),鼠矢、鸡足(《吴昔本草》),山萸肉(《小儿药证直诀》),实枣儿(《救荒本草》),肉枣(《纲目》),枣皮(《会约医镜》),萸肉(《医学衷中参西录》),药枣(《四川中药志》)。 【来源】为山茱萸科植物山茱萸的果肉。 【植物形态】山茱萸落叶小乔木,高4米左右。 枝皮灰棕色,小枝无毛。 单叶对生;叶片椭圆形或长椭圆形,长5~7厘米,宽3~4.5厘米,先端窄,长锐尖形,基部圆形或阔楔形,全缘,上面近光滑,偶被极细毛,下面被白色伏毛,脉腋有黄褐色毛丛,侧脉5~7对,弧形平行排列;叶柄长1厘米左右。 花先叶开放,成伞形花序,簇生于小枝顶端,其下具数片芽鳞状苞片;花小;花萼4,不显著;花瓣4,黄色;雄蕊4;于房下位。 核果长椭圆形,长1.2~1.5厘米,直径7毫米左右,无毛,成熟后红色;果柄长1.5~2厘米。 种子长椭圆形,两端钝圆。 花期5~6月。 果期8~10月。 杂生于山坡灌木林中。 有栽培。 分布陕西、河南、山西、山东、安徽、浙江、四川等地。 【采集】10~11月间果实成熟变红后采摘,采后除去枝梗和果柄,用文火烘焙,冷后,取下果肉,再晒干或用文火烘干。 宜放置阴暗干燥处,以防霉蛀变质。 【药材】肉质果皮破裂皱缩,不完整或呈扁简状,长约1.5厘米,宽约o.5厘米。 新货表面为紫红色,陈久者则多为紫黑色,有光泽,基部有时可见果柄痕,顶端有一四形宿萼痕迹。 质柔润不易碎。 无臭,味酸而涩苦。 以无核、皮肉肥厚、色红油润者佳。 产浙江、河南、安徽、陕西、山西、四川等地。 【炮制】山萸肉:洗净,除去果核及杂质,晒干。 酒山萸:取净山萸肉,用黄酒拌匀,密封容器内,置水锅中,隔水加热,炖至酒吸尽,取出,晾干(山萸肉每100斤,用黄酒20~25斤)。 蒸山萸:取净山萸肉,置笼屉内加热蒸黑为度,取出,晒干。 【化学成份】: 含莫罗忍冬甙(morroniside)、7-0-甲基莫罗忍冬甙(7-0-methylmorroniside)、獐牙菜甙(sweroside)、番木鳖甙(Ioganin)、山茱萸鞣质1、2、3、(cornus-tannin 1,2,3)等。 【性味】酸,微温。 ①《本经》:味酸,平。

②《吴普本草》:神农、黄帝、雷公、扁鹊:酸,无毒。 岐伯:辛。 ③《别录》:微温,无毒。 ④《药性论》:味咸辛,大热。 【归经】入肝、肾经。 ①《汤液本草》:入足厥阴、少阴经。 ②《药品化义》:入肝、心、肾三经。 ⑧《本草经解》:入手太阴肺经、足厥阴肝经。 【功用主治-山茱萸的功效】补肝肾,涩精气,固虚脱。 治腰膝酸痛,眩晕,耳鸣,阳痿,遗精,小便频数,肝虚寒热,虚汗不止,心摇脉散。 补益肝肾,涩精固脱。 用于眩晕耳鸣、腰膝酸痛、阳痿遗精、遗尿尿频、崩漏带下、大汗虚脱、内热消渴。 温肝补肾,除一切风,止月经过多,治老人尿频。 ①《本经》:主心下邪气寒热,温中,逐寒湿痹,去三虫。 ②《雷公炮炙论》:壮元气,秘精。 ③《别录》:肠胃风邪,寒热疝瘕,头风,风气去来,鼻塞,目黄,耳聋,面疱,温中,下气,出汗,强阴,益精,安五脏,通九窍,止小便利,明目,强力。 ④《药性论》:治脑骨痛,止月水不定,补肾气;兴阳道,添精髓,疗耳鸣,除面上疮,主能发汗,止老人尿不节。 ⑤《日华子本草》:暖腰膝,助水脏,除一切风,逐一切气,破症结,治酒皶。 ⑥《珍珠囊》:温肝。 ⑦《本草求原》:止久泻,心虚发热汗出。 【用法与用量】内服:煎汤,1.5~3钱;或入丸、散. 【宜忌】凡命门火炽,强阳不痿,素有湿热,小便淋涩者忌服。 《本草经集注》:蓼实为之使。 恶桔梗、防风、防己。 【选方】①治五种腰痛,下焦风冷,腰脚无力:牛膝一两(去苗),山茱萸一两,桂心三分,上药捣细罗为散,每于食前,以温酒调下二钱。 (《圣惠方》) ②益元阳,补元气,固元精,壮元神:山茱萸(酒浸)取肉一斤,破故纸(酒浸一日,焙干)半斤,当归四两,麝香一钱。 上为细末,炼蜜丸,梧桐子大。 每服八十一丸,临卧酒盐汤下。 (《扶寿精方》草还丹) ③治脚气上入少腹不仁:干地黄八两,山茱萸、薯蓣各四两,泽泻、茯苓、牡丹皮各三两,桂枝、附子(炮)各一两。 上八味,末之,炼蜜和丸梧子大,酒下十五丸,日再服。 (《金匮要略》崔氏八味丸) ④治肾怯失音,囟开不合,神不足,目中白睛多,面色刮白:熟地黄八钱,山萸肉、干山药各四钱,泽泻、牡丹皮、白茯苓(去皮)各三钱。 上为末,炼蜜丸如梧子大。 空心服,温水化下三丸。 (《小儿药证直诀》地黄丸) ⑤治老人小水不节,或自遗不禁:山茱萸肉二两,益智子一两,人参、白才L各八钱,分作十剂,水煎服。 (《方龙潭家秘》) ⑥治寒温外感诸症,大病差后不能自复,寒热往来,虚汗淋漓;或但热不寒,汗出而热解,须臾又热又汗,目睛上窜。 势危欲脱,或喘逆,或怔忡,或气虚不足以息:萸肉二两(去净核),生龙骨一两(捣细),生牡蛎一两(捣细),生杭芍六钱,野台参四钱,甘草三钱(蜜炙)。 水煎服。 (《医学衷中参西录》来复汤

枣皮核的功效与作用及禁忌(山枣核的功效与作用禁忌) 美食

中药枣皮的功效和作用是什么?主治什么的?

大枣的作用:

作为中药应用已有2000多年的历史,主要用于中气不足、脾胃虚弱、体倦乏力、食少便溏、血虚萎黄、妇女脏躁等证的治疗。

近年来药理研究发现,大枣中含有多种生物活性物质,如大枣多糖、黄酮类、皂苷类、三萜类、生物碱类、环磷酸腺苷(cAMP)、环磷酸乌苷(cGMP)等,对人体有多种保健治病功效。

■抗肿瘤大枣中的cAMP在生物体内参与细胞分裂与分化、形态形成、糖原和脂肪分解、类固醇生成等多种生理生化过程,并可作用于基因转录,影响蛋白质的合成。更重要的是cAMP对治疗各种肿瘤有显著疗效,能有效阻止人体中亚硝酸盐类物质的形成,从而抑制癌细胞的形成与增殖,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质,另外,大枣中富含的三萜类化合物具有抑制癌细胞的功效,尤以山楂酸效力最强,甚至超过了常用的抗癌药氟脲嘧啶。

■抗氧化大枣中丰富的维生素C有很强的抗氧化活性及促进胶原蛋白合成的作用,可参与组织细胞的氧化还原反应,与体内多种物质的代谢有关,充足的维生素C能够促进生长发育、增强体力、减轻疲劳。

■降血压、降胆固醇

大枣中的维生素P含量为所有果蔬之冠,其具有维持毛细血管通透性,改善微循环从而预防动脉硬化的作用,还可促进维生素C在人体内积蓄。另外,大枣中所含的皂类物质,具有调节人体代谢、增强免疫力、抗炎、抗变态反应、降低血糖和胆固醇含量等作用;所含芦丁有保护毛细血管通畅、防止血管壁脆性增加

的功能,对高血压、动脉粥样硬化等病有疗效;所含的黄酮类物质可用于高血压和动脉硬化的治疗和预防。

■保肝护肝大枣中的果糖、葡萄糖、低聚糖、酸性多糖参与保肝护肝。大枣可使四氯化碳性肝损伤的家兔血清总蛋白与白蛋白明显增加。同时大枣能提高体内单核细胞的吞噬功能,有保护肝脏、增强体力的作用;大枣中的维生素C及cAMP等,能减轻化学药物对肝脏的损害,并有促进蛋白质合成,增加血清总蛋白含量的作用。

在临床上大枣可用于慢性肝炎和早期肝硬化的辅助治疗。

■ 提高免疫力

大枣多糖是大枣中重要的活性物质,其有明显的补体活性和促进淋巴细胞增殖作用,可提高机体免疫力。

■防治脑供血不足

大枣中的黄酮类物质可以防治脑缺血症并对脑缺血所致的脑组织超微结构损伤有保护作用。

■抗过敏食用大枣可治疗过敏性紫癜。这主要是因为人体摄入足量的cAMP后,免疫细胞中cAMP的含量也升高,由此会抑制免疫反应,达到抗过敏效应;大枣中的乙基-D-呋喃葡萄糖苷衍生物对5-羟色胺和组织胺有对抗作用,因而可抗过敏。

■防治心血管病

大枣中含有丰富的维生素C、维生素P,对健全毛细血管、维持血管壁弹性,抗动脉粥样硬化很有益;大枣中含有cAMP,其药理作用表现为改善人体微循环,扩张冠状动脉,增加脑和心脏的供血量,减慢心律,降低心肌耗氧量而改善缺血心肌的代谢,故可防治心脑血管病。

■防治骨质疏松和贫血

中老年人经常会有骨质疏松,正处在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血。大枣中富含钙和铁,对他们均有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的。大枣对病后体虚的人也有良好的滋补作用。

另外,大枣含维生素E,有抗氧化、抗衰老等作用。 大枣中含有与人参中所含类同的达玛烷型皂甙,具有增强人体耐力和抗疲劳的作用。大枣对妇女的美容养颜以及更年期的潮热出汗、情绪不稳也有调补和控制作用。

大枣又名红枣、干枣、枣子,起源于中国,在中国已有四千多年的种植历史,自古以来就被列为“五果”(桃、李、梅、杏、枣)之一。红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素 P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列前茅,有维生素王之美称。据国外的一项临床研究显示:连续吃大枣的病人,健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。红枣所含有的环磷酸腺苷,是人体细胞能量代谢的必需成分,能够增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养,对防治心血管系统疾病有良好的作用;中医中药理论认为,红枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等作用,是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠多梦等患者良好的保健营养品。红枣对慢性肝炎、肝硬化、贫血、过敏性紫癜等病症有较好疗效;红枣含有三萜类化合物及环磷酸腺苷,有较强的抗癌、抗过敏作用。我国著名的大枣品种有五佛大枣,山东大枣,泗洪大枣,金丝小枣,赞皇大枣,哈密大枣,新郑大枣等。

枣皮的功效与作用

“枣皮”指的就是山茱萸,因为它的入药部位是去核的果肉,所以也称之为山萸肉。成熟果实为中药,用于眩晕耳鸣,腰膝酸痛,阳痿遗精,遗尿尿频,崩漏带下,大汗虚脱。

山茱萸在河南、浙江、安徽一带的山区很常见,成熟的山茱萸红颜诱人,味酸甜美,与枸杞有几分神似,其实要说起来山茱萸的养生功效,与枸杞也不相上下,只不过山茱萸酸涩收敛,不适合大量长时间的服用。

产山西、陕西、甘肃、山东、江苏、浙江、安徽、江西、河南、湖南等省。朝鲜、日本也有分布。生于海拔400-1500米,稀达2100米的林缘或森林中。在四川有引种栽培。

关于枣皮核的功效与作用及禁忌和山枣核的功效与作用禁忌的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。

版权声明:
本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人,因此内容不代表本站观点、本站不对文章中的任何观点负责,内容版权归原作者所有、内容只用于提供信息阅读,无任何商业用途。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站(文章、内容、图片、音频、视频)有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请联系本站管理员,一经查实,本站将立刻删除、维护您的正当权益。

tags:

关于我们

海象百科知识网每天更新各类百科知识问答,海象百科提供精准知识问答,行业知识问答,各种百科小知识解答,以及生活常识问答。学知识,必须海象百科网!

最火推荐

小编推荐

联系我们