火龙果皮煲汤的功效与作用「火龙果皮可以煲汤吗」
本篇文章给大家谈谈火龙果皮煲汤的功效与作用,以及火龙果皮可以煲汤吗对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览:
- 1、火龙果皮熬汤怎么做
- 2、火龙果皮怎么吃
- 3、火龙果皮能吃吗?
- 4、火龙果皮晒干后用开水泡着喝,没有营养价值对吗?
- 5、火龙果皮的吃法6种,火龙果的皮怎么吃
- 6、火龙果花有什么功效,可以熬汤、堡糖水吗?
火龙果皮熬汤怎么做
1.果皮切片,砂锅放漫过果皮的水大火烧开2分钟
2.放白糖小火煲10分钟。热吃冷吃均可
火龙果的果皮含有非常珍贵的营养物质——花青素。花青素是一种强力的抗氧化剂,强于胡萝卜素10倍以上,且能在人体血液中保存活性75小时。它能够保护人体免受有害物质——自由基的损伤,有助于预防多种与自由基有关的疾病。花青素能够增强血管弹性,保护动脉血管内壁;降低血压;增进皮肤的光滑度,美颜肌肤;抑制炎症和过敏,改善关节的柔韧性,预防关节炎;可以促进视网膜细胞中的视紫质再生,改善视力;还具有抗辐射的作用等。
火龙果皮怎么吃
火龙果是一种营养成分较为高的新鲜水果,它的味儿是较为香甜的,合适容易上火的盆友服用,并且火龙果能够 推动胃肠的肠蠕动及其下火,能够 缓解便秘及其容易上火的状况,因此适度的吃一些火龙果是有利身体健康的。火龙果一般是不要吃外果皮的,外果皮较为无法解决,并且口味较为差,可是大伙儿能够 制做成拌凉菜火龙果片来服用。

一、酸清甜味的拌凉菜火龙果皮
原材料:火龙果皮适当,盐少量,白米醋、白砂糖各适当。
准备工作:把火龙果皮切成细丝,用盐水泡一会再捞起来沥干水分。
作法:控山泉水的细条放到菜盘里,放盐、白米醋和白砂糖翻拌就可以服用。
二、咸香气的拌凉菜火龙果皮
原材料:火龙果皮适当,盐、味精、芝麻油各适当。
准备工作:跟上面一样。
作法:在火龙果皮丝里添加盐、味精和芝麻油翻拌后就可以服用。
火龙果皮酱
1、火龙果洗干净,用刮皮刀将火龙果的厚皮削去。火龙果的厚皮是不能吃的,仅有艳粉红色的外果皮才可以吃!
2、割开火龙果,取下瓜瓤,外果皮切成片放进搅拌器拌和。
3、添加纯蜂蜜,一个半青柠檬搅拌,好就可以来吃完!还可以放入冷藏室,口味非常好哦!

三、纯蜂蜜或白砂糖拌凉菜火龙果皮
按所述方式解决好的火龙果皮丝,还能够仅用白砂糖或纯蜂蜜翻拌,那样的食用方法既简易又美味可口。
四、火龙果皮打汁
把解决好的火龙果皮剁碎,放进果汁机里榨出汁就可以。食用时加白砂糖、老冰糖或纯蜂蜜调料,夏天里还能够冷冻后再取下食用。
五、火龙果皮水果沙拉
原材料:小火龙果皮1只,迷你型小南瓜1个,香菇2~3片,西兰花1~2颗,色拉酱适当。
准备工作:香菇煮开后滚刀块;小南瓜煮开或煮熟后,取在其中一小部分滚刀块就足够了;火龙果皮切条;西兰花择洗干净后用热水烫一下。
作法:全部解决好的食物都放到菜盘里,浇上你喜爱的色拉酱翻拌就可以,还能够在上面加二颗草莓苗做为装点。

六、煲火龙果皮红豆糖水
原材料:火龙果皮一个半,白砂糖适当。
作法:外果皮切成片后放进石锅里,加适当冷水大火烧开后再煮2分钟,加白砂糖用文火煲10分钟就可以起锅。
补充表明:
1、火龙果皮和淮山药一样有一种黏糊糊的觉得,用淡盐泡一下就不容易觉得太黏了,但假如你能融入这类黏糊糊的觉得就最好是别泡,泡一下便会损害许多 的营养成分。
2、火龙果皮中营养成分最大的成份便是原花青素,加温会让原花青素遭受受到破坏,进而丧失服用火龙果皮的真实实际意义。因而,服用火龙果皮最好是不必采用加温的方式,生吃最好。
火龙果皮能吃吗?
得吃果肉才美容,皮不能美容
火龙果,又称红龙果。原产于中美洲热带地区。火龙果营养丰富、功能独特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,丰富的维生素和水溶性膳纤维。因此,决定了它具有以下几个独特的功效:
1.排毒解毒、保护胃壁;2.抗衰老、预防脑细胞变性,抑制痴呆症发生;3.美白皮肤、养颜;4.减肥、降血糖、润肠滑肠、预防大肠、预防大肠癌发生等。火龙果果实汁多味清甜、除鲜食外、还可酿酒、制罐头、果酱等。花可干制成菜、颜色可提炼食用色素。
火龙果别称仙人果、吉祥果,具有很高的经济价值,集水果、花卉、蔬菜、医药优点于一身。并不仅仅就果实才能够食用,而且具有非常高的营养价值,而且美味可口,已经成为新奇、优良的绿色保健食品
火龙果对环境条件有独到的要求,大田露地种植,北回归线及以南,无污染、排灌方便的浅丘、山地可以种植。
火龙果按其果皮果肉颜色可分为红皮白肉、红皮红肉、黄皮白肉3大类。因品种及地域差异名称繁多,在台湾,红肉火龙果有莲花红龙
、尊龙、玫瑰红龙、祥龙及香龙、珠龙、天龙等。白肉品种多称白蜜、仙蜜果、白肉火龙果。在其他亚洲地区则多称红龙果、青龙果。而在中美洲无任英语区国家还是西班牙、葡萄牙语国家则把所有仙人掌果叫着Pitaya或Pitahaya、Dragon
Fruit即火龙果。
火龙果对人体健康有绝佳的功效,原因在于它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、丰富的维生素和水溶性膳食纤维。白蛋白是具黏性、胶质性的物质,对重金属中毒具有解毒的功效。由于环保未受重视,以致各种水资源受到重金属污染,饮用水、食品重金属含量超标,但白蛋白在人体内遇到重金属离子时,会与它结合,再排出体外,起到解毒的作用。因此,食用含白蛋白丰富的火龙果,可避免重金属离子的吸收而中毒。白蛋白对胃壁还有保护作用。而且火龙果花、果、茎中的白蛋白十分优良,稳定性极佳,这些白蛋白的聚合构成了仙人掌黏液的主要成分。
火龙果还含有一种更为特殊的成分——花青素。花青素在葡萄皮、红甜菜等果蔬中都含有,但以火龙果果实中的花青素含量最高,尤其在红肉种的果实中。它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症的发生。同时,火龙果还含有美白皮肤的维生素C以及具有减肥作用、降低血糖和润肠作用、预防大肠癌的丰富的水溶性膳食纤维。
将其切开后剥掉外皮,即可食用。吃法有点像香蕉。火龙果是低糖水果,具有美容养颜功效,很适合女性食用。
火龙果皮晒干后用开水泡着喝,没有营养价值对吗?
因为火龙果的果皮含有非常珍贵的营养物质——花青素。花青素是一种强力的抗氧化剂, 强于胡萝卜素10倍以上,且能在人体血液中保存活性75小时。它能够保护人体免受有害物质——自由基的损伤,有助于预防多种与自由基有关的疾病。
花青素能够增强血管弹性,保护动脉血管内壁;降低血压;增进皮肤的光滑度,美颜肌肤;抑制炎症和过敏,改善关节的柔韧性,预防关节炎;可以促进视网膜细胞中的视紫质再生,改善视力;还具有抗辐射的作用等。花青素从许多方面维护人体的健康,为我们带来多种益处。
所以,我们在吃火龙果的时候,尽量不要丢弃内层的粉红色果皮。花青素对温度敏感,应生食为佳。可以用小刀刮下直接生吃,或切成细条凉拌,榨汁食用也是不错的选择。
【火龙果皮的吃法】
榨汁:火龙果皮最好的吃法就是榨成汁加点砂糖,冻到冰柜里口渴的时候拿来饮用,清甜可口,消暑解渴。凉菜:把火龙果皮剥下来,切成丝放到盘子里,放入少许香油,再放入适量的盐、鸡精搅拌即可。注:果皮的服法不宜沏茶、煮汤或蒸炒,高温会导致花青素局部降解,降低其营养价值。
火龙果皮的吃法6种,火龙果的皮怎么吃
生吃、切成细条凉拌、榨汁食用、煲汤。
1、把火龙果表皮菱角去掉,蒂去掉,然后清洗干净。
2、洗净的火龙果一分为四,用勺或手轻轻让皮和果肉分离。
3、果肉分离的火龙果成这样了,我们把里面多余的白色果肉用水清洗掉。
4、清理好的火龙果皮切成丝按照火龙果丝多少适量给入盐,鸡精,橄榄油,没有橄榄油香油代替亦可,花椒油,生抽,白醋,重口味的还可以加入少许红油,喜欢原色清淡的直接放入盐,香油即可。
5、这就是做好的凉拌火龙果皮。
扩展资料:
火龙果皮的营养功效:
含有非常珍贵的营养物质——花青素。
花青素是一种强力的抗氧化剂,强于胡萝卜素10倍以上,且能在人体血液中保存活性75小时。它能够保护人体免受有害物质——自由基的损伤,有助预防多种与自由基有关的疾病。花青素能够增强血管弹性,保护动脉血管内壁,降低血压,抑制炎症和过敏,改善关节的柔韧性,促进视网膜细胞中的视紫质再生,改善视力,还具有抗辐射的作用。
参考资料来源:人民网-什么水果皮其实很营养 火龙果皮也是宝
火龙果花有什么功效,可以熬汤、堡糖水吗?
可以熬汤、做糖水。
功效:
1、火龙果花花粉花青素含量高,并具有高营养、低热量、低脂肪,富含维生素和氨基酸等特点。
2、火龙果干花茶止咳清火,明目、降压效用显着。
3、火龙果花具有高营养、低热量、富含维生素C,具有明目、降火的功效,有预防高血压作用。
4、火龙果花朵和茎因渗透压极低而具备的独特的粘液中,含有大量药效显著的营养性物质和治疗性物质,其花可清火、润肺、止咳等辅助作用。
扩展资料:
火龙果其他部位的营养:
1、火龙果皮中含有丰富的花青素,花青素是一种强力的抗氧化剂,可增强血管弹性,保护动脉血管内壁,降低血压,抑制炎症和过敏,改善关节的柔韧性,促进视网膜细胞中的视紫质再生,改善视力
2、火龙果是一种低能量、高纤维的水果,富含水溶性纤维,具有降低胆固醇、预防便秘等功能。
3、火龙果富含一般蔬果中较少的植物性白蛋白,这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合,通过排泄系统排出体外,从而起到解毒的作用。
参考资料来源:百度百科-火龙果干花
参考资料来源:人民网-火龙果全身上下全都是宝!果皮内亦含丰富的花青素
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