西瓜粥的功效与作用「西瓜的功效与作用吃法大全」
本篇文章给大家谈谈西瓜粥的功效与作用,以及西瓜的功效与作用吃法大全对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览:
- 1、什么水果可以做成粥
- 2、西瓜粥怎摸做?
- 3、水果养生粥有哪些做法
什么水果可以做成粥
水果是我们平常生活里经常会吃到的食物。但是大家吃单吃水果都吃腻了,这个时候可以做成水果粥来吃,水果粥有和好的养生效果可以简单的吃出健康美丽。想要有个健康的身体吃水果粥是最好的办法,那么到底水果粥要如何吃呢?养生水果粥的做法是什么?下面就一起来看看吧。
一、水果可以用来煮粥
所有能用来煮糖水的水果都可以用来煮粥,比方说梨、苹果、黄桃、草莓等等等。需要注意的一点是,用水果煮粥,不要将水果和米一起下锅,而是先将水和米煮到米软,粥熟或快熟时,再加水果,继续煮到自己喜欢的浓稠度。水果煮的时间太久,会影响口感。
二、水果养生粥的做法
1、什锦水果粥
原料:准备草莓、哈密瓜、香蕉、水、米饭各适量。
做法:首先要把将准备好的水果清洗干净,然后切成碎粒待用;这时再把米饭加入适量的水煮到粘稠;最后再把准备好的水果拌匀就可以食用了。
2、西瓜粥
原料:西瓜、西米、橘饼、冰糖各适量。
做法:首先要把西瓜去籽,然后切块待用,这时再把西米用适量清水浸涨,而且把橘饼切成细丝状备用;然后再把去籽的西瓜瓤、冰糖和橘饼一起放到锅里面煮开;等到煮开时再加入浸泡好的西米煮熟即可以食用。
功效:据研究表明,西瓜粥可以起到清热去暑、除烦止渴等的作用,而且具有解酒毒、降血压等的功效。
3、香蕉粥
原料:香蕉、糯米、冰糖各适量。
做法:首先要把香蕉去皮,然后切成丁块备用;这时再把准备好的糯米放到开水锅中烧开,烧开后再加入准备好的香蕉丁和冰糖,慢慢地熬成香蕉粥即可食用。
功效:可清热润肠,和胃健脾
西瓜粥怎摸做?
西瓜粥
【组成】西瓜1000克,西国米1000克。桔饼20克,冰糖100克。
【功用】清热除暑,除烦止渴,解酒毒,降血压。
【主治】喉痹,热喘,暑热烦渴,神情昏冒,不寐,语言懒出,血痢。
【制法】先将西瓜瓤去子,切成小丁块,桔饼切成细米粒状,现款把西米冲洗干净,浸泡发胀,沥干水,最后把西瓜瓤、冰糖、桔饼放进水锅内共煮,再入西米,稍煮片刻即可食用。
【宜忌】脾胃虚寒,便溏腹泻者不宜多食。
【附记】西瓜,又名寒瓜,夏瓜,有“天然白虎汤”之称。西瓜清热解暑,除烦止渴,利小便,为夏季热盛伤津时服用的常备水果。其性味甘寒,为葫芦科植物西瓜的果瓤。其果汗含量居群瓜之冠,含水量高达96.6%,还含有大量的蔗糖、果糖、葡萄糖,丰富的维生素A原、维生素(B、C、PP)、多量的有机酸和氨基酸,以及钙、磷、铁等。此外还含有一定量的蛋白脂和少量脂肪。《本草纲目》谓其能“疗喉痹,宽中下气,利小水,治血痢,解酒毒”。夏日口腔溃疡者,可用西瓜浆水徐徐饮之。
西国米又名莎面,莎木面,沙弧米。为棕榈科植物西谷椰子的木髓部提取的淀粉粒。该树为常绿乔木,生长在南沙群岛一带,在开花前采伐树干,截段,纵向破开后,投河中浸软,除去外皮,取其木髓部,经过粉碎、筛浆过滤、反复漂洗、沉淀、干燥等过程制成淀粉。最纯者色白,次者带褐色。淀粉晒至未十分干燥时,破碎后纳入布袋,摇成细粒,再行晒干,即为西国米,简称“西米”,质净色白者名“真珠西谷”。其性味甘温,功效温中健脾,可治脾胃虚弱,消化不良。《海药本草》谓其“补虚冷,消食”。《柑园小识》称其“健脾运胃,久病虚乏者,煮粥食最宜”。故与消痰运食的桔饼和西瓜为粥,对中暑发热,烦闷口渴,尿少发黄,不思饮食者有一定疗效。
西瓜是夏令主要果品之一,历来为人喜爱,煮粥作为饮食,目前尚不能被人们所接受,此粥的组成,是给平时只注意吃瓜果,而忽略粮食的摄入者。此外,西瓜皮的妙用还很大,其功效基本与西瓜相同,是清热解暑,生津止渴的良药。人们吃西瓜时,往往把西瓜皮丢掉,这是十分可惜的,把西瓜皮削去白色部分,加水煮几分钟,去渣,再放点冰糖或白糖,待凉后喝上一至两杯,确有生津止渴、利尿解暑的功效。家庭常备西瓜皮糖水,味道芳香甜美,是夏令很好的一种清凉饮料。
水果养生粥有哪些做法
水果养生粥的做法如下:
1、什锦水果粥
原料:准备草莓、哈密瓜、香蕉、水、米饭各适量。
做法:首先要把将准备好的水果清洗干净,然后切成碎粒待用;这时再把米饭加入适量的水煮到粘稠;最后再把准备好的水果拌匀就可以食用了。
2、西瓜粥
原料:西瓜、西米、橘饼、冰糖各适量。
做法:首先要把西瓜去籽,然后切块待用,这时再把西米用适量清水浸涨,而且把橘饼切成细丝状备用;然后再把去籽的西瓜瓤、冰糖和橘饼一起放到锅里面煮开;等到煮开时再加入浸泡好的西米煮熟即可以食用。
功效:据研究表明,西瓜粥可以起到清热去暑、除烦止渴等的作用,而且具有解酒毒、降血压等的功效。
3、香蕉粥
原料:香蕉、糯米、冰糖各适量。
做法:首先要把香蕉去皮,然后切成丁块备用;这时再把准备好的糯米放到开水锅中烧开,烧开后再加入准备好的香蕉丁和冰糖,慢慢地熬成香蕉粥即可食用。
功效:可清热润肠,和胃健脾。
4、鲜荔粥
做法:鲜荔、糯米、冰糖糯米淘洗干净,加水煮半小时,放入去皮去核切碎的荔枝和冰糖,续煮10分钟即成。
功效:此粥补益肝肾、益气和胃。
5、刺梨粥
原料:刺梨10个,粳米100克,冰糖适量。
做法:将刺梨捣碎烂,然后去渣(或煮汁去渣)留汁。把洗净的米和冰糖放进刺梨汁中同煮成粥即可。
功效:具有清热解毒、消食和胃的功效。
6、枇杷粥
原料:枇杷6枚,西米50克,白糖、清水适量。
做法:枇杷洗净,西米浸涨。枇杷、西米、白糖放入清水中,熬成粥即可食用。
效果:可润肺止渴,止咳下气。
7、芒果粥
做法:芒果粥糯米淘洗干净,加水煮半小时,放入去皮去核的芒果和冰糖,续煮5分钟即成,香甜软糯。
功效:益胃古津、止咳利尿、祛痰。
——希望可以帮到你!
关于西瓜粥的功效与作用的内容到此结束,希望对大家有所帮助。