地黄叶的食用方法(新鲜地黄叶的功效与作用吃法)
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本文目录一览:
- 1、地黄叶怎么吃
- 2、地黄叶子怎么吃有什么作用
- 3、野生地黄的叶子怎么吃
- 4、鲜地黄叶与花能吃吗
地黄叶怎么吃
地黄药用部位是根,根鲜用或烘干至八分干。煎服或鲜品倒汁入药。地黄叶药效就很小甚至没有了。可以作为野菜来各种吃,如果想利用他的药性,可以用热水烫一下,加点佐料拌一下吃。味道就不知道了
地黄叶子怎么吃有什么作用
鲜地黄的叶子还做成各种保健食品,疗效一点也不比地下部分的地黄根差,而且味道还很好。由于地黄花、种子属于温性,地黄根属于寒性,所以地黄叶子介于两者之间,就比较平和,适合大多数人食用。
地黄叶入肺、肝、肾经,具有走表入肺、润肤止痒、滋阴补肾、凉血止血之功。
在我国最早的一部种植中药的专著《山居录》(唐代)云:地黄嫩苗摘其旁叶作菜甚益。从现在地黄的有效成份来分析,有效成份主要成份主要是梓醇,还有很多的微量元素。
现代医学工作者做了大量的研究,结果表明,地黄叶与块根中均含有梓醇。地黄叶在前期生长的过程中,梓醇含量迅速上升,最高时期是地下部分梓醇含量的两倍以上。一直持续到采收期之前,也就是地黄叶要枯萎的时候,地黄叶中都含有大量梓醇,由些可见我国古代医药学都对地黄研究之透彻。
临床中总结发现,地黄叶对肺纤维化等慢性肺病、老年痴呆、脑萎缩、糖尿病、皮肤病有很好的治疗作用。
地黄的种植对于土壤有特别的要求。《本草乘雅半偈》:种植地黄后其土便苦,次年可种牛膝,再二年可种山药,足十年土味转甜,始可复种地黄,否则味苦形瘦不堪药也。种植地黄这块地8年到15年都不能种植地黄,所以地黄都是一年一熟,第二年就要重新换土再种。
野生地黄的叶子怎么吃
地黄为玄参科植物地黄或怀庆地黄的根茎,是生活中常见的中药材。地黄性寒,味苦,归心、肝、肾经。现代药理研究证明,地黄有养阴生津、改善心脑血管、滋阴补肾、对抗肿瘤等作用
1、养阴生津
地黄有养阴生津的功效与作用,地黄质润多液能养阴,味甘性寒能生津,有养阴、润燥、生津、清热作用,现代药理也证实了这一功效。常用于温热病后期、邪热伤津者,也可以治疗阴虚火旺的口干口渴、头晕目眩。但是脾胃有湿邪和阳虚的人群不适合服用地黄。
2、改善心脑血管
地黄有改善心脑血管的功效与作用,因为地黄中含有的梓醇能够显著改善心肌缺血,降低心肌梗死、心肌细胞的坏死几率。增加蛋白激酶、内皮型一氧化氮合酶磷酸化和一氧化氮的生成,能够提高抗氧化能力,因此对心肌有保护的作用。
3、滋阴补肾
地黄有滋阴补肾的功效与作用,地黄归心、肝、肾经,能够滋阴养肾,能提高肾功能,因此常用于治疗肾阴虚等病症。另外,临床实践证明,地黄还有显著的强心、利尿、保肝等作用。
4、对抗肿瘤
地黄有一定的对抗肿瘤的功效与作用,现代药理研究证明,地黄所含的地黄苷可增强体免疫和细胞免疫功能,有增强人体的免疫力的作用。另外,地黄所含的地黄多糖能够抑制癌细胞的活性,因此可以起到对抗肿瘤的作用。
鲜地黄叶与花能吃吗
能。
地黄叶就是植物地黄的新鲜叶子,是一种无毒无副作用的重要存要,用户在采集新鲜嫩叶后,可当绿色蔬菜食用,在采集干燥的叶子以后,经晾晒加工则能入药。在日常生活中有多种不同的使用方法,新鲜的地黄叶可以炒着吃,也可以做凉拌菜,而干燥以后的地黄叶则能用来煮水或煲汤喝。
鲜地黄的叶子还做成各种保健食品。效果一点也不比地下部分的地黄根差,而且味道还很好。由于地黄花种子属于温性,地黄根属于寒性,所以地黄叶子介于两者之间,就比较平和,适合大多数人食用。
扩展资料:
地黄种植注意事项:
1、地的土壤消毒:在4月中旬覆盖覆盖膜以确保幼苗完全播种。
2、地黄适宜种植时间:4月中旬采取地膜覆盖,确保一播全苗。
3、地黄种苗浸种:25%使百克1500×或菌克毒克250×或OS-施特灵250倍液中浸泡30分钟,晾干待播。
4、地黄除草方法:土壤封闭化学除草,从3月底到4月初,播种前的苗木用200毫升施天布和45-50千克水进行土壤封闭处理。
参考资料来源:百度百科-地黄叶
参考资料来源:百度百科-鲜地黄
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