糖水杨梅(糖水杨梅的制作方法)
本篇文章给大家谈谈糖水杨梅,以及糖水杨梅的制作方法对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览:
杨梅怎么吃
杨梅可以做成杨梅酒,做法如下:
需要材料工具:鲜杨梅、冰糖、密封罐、白酒。
1、准备好需要的工具和材料。
2、杨梅用盐水浸泡清洗,如下图所示:
3、倒入矿泉水反复冲洗干净,沥干水分,如下图所示:
4、密封罐内,一层杨梅一层冰糖铺满为止,如下图所示:
5、倒入白酒,没过杨梅,用保鲜膜盖上封紧放置阴凉处即可,如下图所示:
新鲜的杨梅有几种吃法
新鲜杨梅吃法如下:
1.通常吃法
将杨梅用淡盐水洗净,即食,或蘸蜂蜜,酸奶,沙拉,炼乳都可。
2.冰杨梅酒
一般杨梅酒都用白酒浸泡,时间长,味辛辣。我改良用绍兴的古越龙山或女儿红五年陈,加大半瓶蜂蜜,然后放入冰箱冷藏一周,口感非常好。但也有酒的后劲。
3.冰镇杨梅
洗净的杨梅放儒保鲜盒,撒多些白糖,然后放入冰箱冷冻,随吃随取,是夏季的消暑品,也是延长杨梅保质期的又一方法。
4.糖水杨梅
将杨梅加少许盐放电饭锅中蒸熟,加冰糖焖一会儿,就象吃杨梅罐头一样。
5.杨梅奶昔
将蒸熟的杨梅加糖后用调羹戳碎去核成果浆,倒一碗原味酸奶,加大勺杨梅果浆,摆成心,吃时搅匀,非常好。
清洗方法:
将杨梅放到一个比较大的广口碗,然后倒入清水刚好覆盖住全部杨梅,再加入适量的食盐一同浸泡。足够浓度的盐水可以赶走杨梅里面的虫子,而且还能杀菌。那么放多少盐比较合适呢?如果倒入一升水的话,就至少放两汤匙盐,浸泡的时间为20-30分钟。浸泡完后再用清水冲洗干净。
杨梅营养:
1、杨梅的果肉中含有的糖分占比在百分之十五左右,里边包含的酸的成分在百分之一左右。
2、杨梅本身所有的果胶、纤维素、维生素、蛋白质、脂肪等等对人体来说都是非常有好处的。
3、杨梅里边所含有的八种氨基酸以及钙、磷和铁等,都对人体非常有利。
杨梅:属于木兰纲、杨梅科、杨梅属小乔木或灌木植物,又称圣生梅、白蒂梅、树梅具有很高的药用和食用价值,在中国华东和湖南、广东、广西、贵州等地区均有分布。杨梅原产中国浙江余姚,1973年余姚境内发掘新石器时代的河姆渡遗址时发现杨梅属花粉,说明在7000多年以前该地区就有杨梅生长。该属有50多个种,中国已知的有杨梅、白杨梅、毛杨梅、青杨梅和矮杨梅,经济栽培主要是杨梅。
买多了的杨梅做成糖水,冷藏后更好吃,具体该怎么做?
材料:草莓1000克、老冰糖300克、矿泉水2100克;流程:准备好常用的食物,草莓、老冰糖、矿泉水。把草莓泡进盐水中10min,清理整洁,沥干水份。火锅里添加足够的水,倒进草莓,走红烧开。添加老冰糖,转文火焖煮40min。这儿老冰糖的几个并不是稳定的,依据草莓的酸糖度适度加上,自身可以尝下。煮好之后,开启外盖晾凉,就可以喝过。将草莓放进冷藏室法:草莓没有吃了得话扔了遗憾。
将未吃了的草莓放进冰柜里边冷冻下去,关键电冰箱里的热度不能过低;草莓冰糖水:将未吃了的草莓制成草莓冰糖水得话,放进冷藏室,不但很美味,还能让草莓储存好长时间哦。新鲜的的草莓用自来水清洗整洁,随后用清水泡浸一刻钟,水里放进少量盐。把泡好的草莓放进盛装冷水的锅中,添加适量老冰糖,冰糖放是多少根据本人口感。走红烧开,水开后转文火煮10min就可以熄火,取下晾凉。
浸杨梅酒:新鲜的草莓清理后,等水迹当然灭掉,随后根据1斤草莓配4到5斤纯粮酒的占比,将酒和草莓一起放入器皿中,随后密封性好。做杨梅酒的纯粮酒,一定要高度白酒,一般来说,酒精含量要在45度以上。草莓和纯粮酒在封闭器皿里放入20天上下,就可以吃完。酒可以立即喝,酒里浸了20来天的草莓还可以立即吃。杨梅酒趁新鲜的的过程中吃,口感比较好;超出一年的陈杨梅酒,则另有益处。
杨梅酒里边的草莓,夏季能去暑,还能应对腹泻。提前准备材料:老冰糖、草莓。新鲜的草莓泡在淡盐水中15min,沥干。这一步是清理草莓,让小虫子跑出去。留意时长不可过长,草莓会变浅,水果汁会走掉。将草莓放进洗净的锅中,倒进纯净水,未过草莓。放进一把老冰糖。走红煮开后,改为文火20min。煮好的杨梅汁。喜欢吃果实可把肉杂碎,不太喜欢的可以就是这样。放到凉茶壶中,电冰箱冰饮就可以。
杨梅怎么吃的方法
]通常吃法:将杨梅用淡盐水洗净,即食,或蘸蜂蜜,酸奶,沙拉,炼乳都可
2]冰杨梅酒:一般杨梅酒都用白酒浸泡,时间长,味辛辣。我改良用绍兴的古越龙山或女儿红五年陈,加大半瓶蜂蜜,然后放入冰箱冷藏一周,口感非常好。但也有酒的后劲
3]冰镇杨梅:洗净的杨梅放儒保鲜盒,撒多些白糖,然后放入冰箱冷冻,随吃随取,是夏季的消暑品,也是延长杨梅保质期的又一方法。
4]糖水杨梅:将杨梅加少许盐放电饭锅中蒸熟,加冰糖焖一会儿,就象吃杨梅罐头一样
5]杨梅奶昔:将蒸熟的杨梅加糖后用调羹戳碎去核成果浆,倒一碗原味酸奶,加大勺杨梅果浆,摆成心,吃时搅匀,非常好。
6]杨梅圣代:放一块蒙牛奶酪雪糕,摆一些自己喜欢的水果,我手头只有猕猴桃,就加了两颗乐天杏仁糖,舀上两大勺的杨梅果浆。
7 ]杨梅冰棒:将剩余的果浆倒入冰棒模具,我找不到,只好用小酒杯,所以样子有点怪,这可是纯果汁的,黑的是自制的杨梅。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。