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车厘子的营养价值与食用方法(车厘子啥营养)

2022年06月17日 02:18:06 美食 87 作者:大叔食记

本篇文章给大家谈谈车厘子的营养价值与食用方法,以及车厘子啥营养对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览:

车厘子的营养价值如何?

车厘子含铁量特别高,位于各种水果之首。樱桃营养丰富,具有调中益气,健脾和胃,祛风湿,“令人面孔好颜色,美志性”之功效,对食欲不振,消化不良、风湿身痛等均有益处。常食樱桃可补充体内对铁元素的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。

车厘子,别名又叫大樱桃、含桃、荆桃等,是上市最早的一种乔木果实,号称“百果第一枝”。据说黄莺特别喜好啄食这种果子,因而又名为“莺桃”。

其果实虽小如珍珠,但色泽红艳光洁,玲珑如玛瑙宝石一般,味道甘甜其中带有一丝酸味,既可鲜食,又可腌制或作为其他菜肴食品的点缀,尽管价格微贵,但是倍受青睐。

扩展资料:

3种樱桃吃法

樱桃酒:鲜樱桃500克,米酒1000毫升。樱桃洗净置坛中,加米酒浸泡,密封,每2~3日搅动1次,15-20天即成。

樱桃酱:选个大、味酸甜的樱桃,1000克左右,洗净后分别将每个樱桃切一小口,剥去皮,去核;将果肉和砂糖一起放入锅内,上旺火将其煮沸后转中火煮,撇去浮沫涩汁,再煮;煮至黏稠状时,加入柠檬汁,略煮一下,离火,晾凉即成。

冷冻樱桃:将樱桃放入容器中,再放入冰箱冷冻室,可在一年四季长时间保存,而使维生素保持得很好。冬季吃完火锅,来几枚冻樱桃,可以帮助消化、解除油腻。

参考资料来源:百度百科-车厘子

车厘子的营养有哪些

车厘子的营养价值:

1、能够为机体补充维生素A原类胡萝卜素,通过吃车厘子补充维生素A原类胡萝卜素,能够让视力尤其是暗视力的水平提高,缓解视疲劳的功效非常明显。

2、能够为机体补充丰富的维生素C,而维生素C对于免疫物质的促进生成作用非常明显,能够提高机体的免疫力。

3、能够增进食欲,因为车厘子当中含有丰富的有机酸,能够很好的刺激肠道消化液的分泌,能够增进食欲、促进消化。

水果车厘子有什么营养价值

车厘子营养价值比较高。因为其含铁量比较高,每百克车厘子中含铁量多达59毫克,居于水果首位。每100克含水分83克,蛋白质1.4克,脂肪0.3克,糖8克,热量66千卡,碳水化合物14.4克,粗纤维0.4克,钙18毫克,磷18毫克,铁5.9毫克,胡萝卜素0.15毫克,核黄素0.08毫克,硫胺素0.04毫克,尼可酸0.4毫克,钾258毫克,钠0.7毫克,镁10.6毫克,另含丰富的维生素A。

车厘子的功效

1.预防贫血

平时多吃车厘子,可以吸收富含微量元素的铁,铁元素对人体血红蛋白的合成非常重要,可以起到明显的血液再生作用。平时适量食用,不仅可以预防贫血,还可以缓解贫血症状。

2.皮疹

车厘子不能具有很高的营养价值,而且还具有一定的药用价值,出汗和皮疹,排毒是其重要功能。在高麻疹的季节,吃更多的车厘子可以改善身体免疫还可以减少麻疹的发生,这对预防身体感染非常有益。

3.收敛和缓解疼痛

收敛和缓解疼痛也是车厘子的重要功能之一,当人们被意外焚烧或烧毁时,可以直接用新鲜的车厘子进行治疗。最好从车厘子果实中取出果汁,然后适用于伤口,可以预防伤口感染,迅速缓解疼痛。

4.滋养身体

车厘子被称为水果中的贵族,含有多种对人体有益的营养成分,滋养身体,缓解身体的虚弱。除富含铁的微量元素外,还富含胡萝卜素和维生素A。对人眼有明显的保护作用,可以防止视力下降,还可以改善视网膜功能,减少夜盲症的发生。

5.排便排毒

车厘子的果实含有丰富的微量元素钾,被人体吸收后,可以改善心脏功能,稳定心率。它的果肉还含有大量的膳食纤维,进入人体后,可以改善肾脏的解毒功能,还可以加速粪便的产生和排出。

车厘子的营养价值与食用方法(车厘子啥营养) 美食

车厘子有什么营养价值?

车厘子铁的含量较高,每百克车厘子中含铁量多达59毫克,居于水果首位。其维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4-5倍。胡萝卜素含量比葡萄、苹果、橘子多4~5倍。此外,车厘子中还含有维生素B、C及钙、磷等矿物元素。

1.车厘子维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4~5倍以上,是保护视力的绝佳水果。

2.车厘子含铁量高,位于各种水果之首。常食车厘子可补充体内对铁元素量的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。

3.车厘子营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,经常食用车厘子不仅可以养颜美容,还能使皮肤红润嫩白。

车厘子有什么营养价值

车厘子铁的含量较高,每百克车厘子中含铁量多达59毫克,居于水果首位。维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4-5倍。胡萝卜素含量比葡萄、苹果、橘子多4~5倍。此外,车厘子中还含有维生素B、C及钙、磷等矿物元素。每100g含水分83g,蛋白质1.4g,脂肪0.3g,糖8g,碳水化合物14.4g,热量66千卡,粗纤维0.4g,灰分0.5g,钙18mg,磷18mg,铁5.9mg,胡萝卜素0.15mg,硫胺素0.04mg,核黄素0.08mg,尼可酸0.4mg,抗坏血酸900mg,钾258mg,钠0.7mg,镁10.6mg。

车厘子的功效与作用

1.保护视力

车厘子维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4~5倍以上。长时间在办公室或家中使用电脑容易造成眼睛近视,所以车厘子是保护视力的绝佳水果。

2.养颜美容

车厘子营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,经常食用车厘子不仅可以养颜美容,使皮肤红润嫩白,去皱消斑;常用车厘子汁涂擦面部及皱纹处,还能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑。

3.补血

车厘子含铁量高,位于各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料,在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中,发挥着重要的作用,同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。常食车厘子可补充体内对铁元素量的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。

4.防治麻疹

麻疹流行时,给小儿饮用车厘子汁能够预防感染。车厘子核则具有发汗透疹解毒的作用。

关于车厘子的营养价值与食用方法的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

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