维生素b12的作用及功能（维生素b12的作用及功能及副作用禁忌）
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本文目录一览：
维生素B12有什么作用呢?
维生素B12作为一种辅酶，是机体维持正常生理代谢、合成DNA和红细胞生长所必需的重要物质。
维生素B12主要来源于食物中的肉类、禽蛋类、牛奶等。
缺乏维生素B12可导致巨幼细胞性贫血以及导致严重的神经损伤等问题。
许多原因可导致维生素B12缺乏，最常见的一种原因是内分泌失调与缺乏，导致人体无法吸收维生素B12。其他原因包括胃切除手术、吸收不良及小肠感染等。
维生素B12和叶酸通过甲硫氨酸的合成途径连接，两者缺一会造成代谢紊乱，引发严重的问题。
因此，通过对维生素B12和叶酸的测定作为指导才可对症下药。
维B12的作用和功效是什么？
维生素B12的作用：
1、已知B12是几种变位酶的辅酶，如催化Glu转变为甲基Asp的甲基天冬氨酸变位酶、催化甲基丙二酰CoA转变为琥珀酰CoA的的甲基丙二酰CoA变位酶。B12辅酶也参与甲基及其他一碳单位的转移反应；
2、B12主要存在于肉类中，植物中的大豆以及一些草药也含有B12，肠道细菌可以合成，故一般情况下不缺乏，但B12是消化道疾病者容易缺乏的维生素，也是红血球生成不可缺少的重要元素，如果严重缺乏，将导致恶性贫血；
3、维生素B12广泛存在于动物食品中。而且其形态无法被人体吸收。此外，维生素B12也是唯一含必须矿物质的维生素，因含钴而呈红色，又称红色维生素，是少数有色的维生素。维生素B12虽属B群维生素，却能贮藏在肝脏，用尽贮藏量后，经过半年以上才会出现缺乏症状。
维生素B12的功效：
1、促进甲基转移；
2、促进红细胞的发育和成熟，使肌体造血机能处于正常状态，预防恶性贫血；维护神经系统健康；
3、以辅酶的形式存在，可以增加叶酸的利用率，促进碳水化合物、脂肪和蛋白质的代谢；
4、具有活化氨基酸的作用和促进核酸的生物合成，可促进蛋白质的合成，它对婴幼儿的生长发育有重要作用；
5、代谢脂肪酸，使脂肪、碳水化合物、蛋白质被身体适当运用；
6、消除烦躁不安，集中注意力，增强记忆及平衡感；
7、是神经系统功能健全不可缺少的维生素，参与神经组织中一种脂蛋白的形成。
扩展资料：
维生素B12的主要用途：
一、医疗方面
1、用于治疗和预防维生素B12缺乏症
2、用于胃切除或吸收不良综合症，维生素B12缺乏造成贫血的预防
3、用于补充因消耗性疾病，甲状腺机能亢进，妊娠，哺乳等造成的维生素B12需求增加
4、营养性和妊娠性贫血
5、广节裂头绦虫病贫血
6、肝障碍贫血
7、放射性引起的白细胞减少
8、神经疼，肌肉疼，关节疼
9、末梢神经炎，末梢神经麻痹
11、脊髓炎，脊髓变性
二、食品方面
1、、食品添加剂
2、、可作为食品着色剂：如火腿，香肠，冰淇淋，鱼肉酱。
3、、用于化妆品，肥皂，牙膏等，也可用于厕所，冰箱，口腔等防臭，消除硫化物和醛的气味。
参考资料来源：百度百科——维生素B12
维生素b12的作用与功效有哪些
维生素B12在动物性饲料和微生物发酵饲料中含量丰富。维生素B12是传递甲基的辅酶，参与许多代谢过程，最重要的是参与核酸和蛋白质的生物合成，促进红细胞的发育和成熟，维持骨髓的正常造血机能，还能促进胆碱的生成。植物体内无维生素B12，而分布于各处的微生物却能合成维生素B12（磺胺类药和抗生素能抑制微生物合成维生素B12），成年反刍动物较少发生B12缺乏症，只需补充钴就能满足维生素B12的需要。而猪和家禽常需要补充维生素B12，缺乏时表现蛋白质沉积减少，生长迟缓，贫血，皮炎及后肢运动不协调，母猪表现受胎率降低。家禽发生肌胃黏膜炎症，雏鸡生长不良，种蛋孵化率下降，羽毛生长不良等。
［用法用量］维生素B12注射液主要用于缺乏所致的贫血、幼畜生长迟缓等。制剂规格为1毫升∶0.25毫克，1毫升∶0.5毫克等。肌内注射一次量，马、牛1～2毫克；羊、猪0.3～0.4毫克；犬、猫0.1毫克。
维生素B12的功效与作用
以下是维生素B12的功效和作用：
1、预防贫血
维生素B12是维持神经细胞和血红细胞健康状态的必须的微量元素，防止细胞不健康引起贫血。
2、改善睡眠
研究发现，轻度失眠患者服用维生素B12后可提高睡眠质量。
3、延缓智力退化
国外研究发现，同龄老年人中，血液中维生素B12高的人群认知能力远远高于体内维生素B12缺乏的人群。
扩展资料：
维生素B12缺乏的临床表现
1、恶性贫血：当缺乏B12时，导致红细胞中DNA合成障碍，诱发巨幼细胞贫血。
2、神经系统损害：维生素B12缺乏可引起斑状、弥漫性的神经脱髓鞘，出现精神抑郁、记忆力下降、四肢震颤等神经症状。
3、引起高同型半胱氨酸血症，从而增加心血管病的危险性，并可造成神经系统损害。
参考资料：维生素B12的主要作用--人民网
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