银花栀子茶的泡法与功效「栀子金银花一起泡茶吗」
本篇文章给大家谈谈银花栀子茶的泡法与功效，以及栀子金银花一起泡茶吗对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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银花是什么样的？有什么作用？
一、银花是一种植物。
【药名】：双花
【别名】：忍冬花、鹭鸶花、银花、金银花、二花、金藤花、双苞花、金花、二宝花。
银花忍冬多年生半常绿缠绕木质藤本，长达9m。茎中空，多分枝，幼枝密被短柔毛和腺毛。叶对生；叶柄长4-10cm，密被短柔毛；叶纸质，叶片卵形、长圆卵形或卵状披针形，长2.5-8cm，宽1-5.5cm，先端短尖、渐尖或钝圆，基部圆形或近心形，全缘，两面和边缘均被短柔毛。
银花图片
二、银花主要是做药用，药理作用非常高
1、《本经逢原》：双花，解毒去脓，泻中有补，痈疽溃后之圣药。但气虚脓清，食少便泻者勿用。痘疮倒陷不起，用此根长流水煎浴，以痘光壮为效，此即水杨汤变法。
2、《本草正》：双花，善于化毒，故治痈疽、肿毒、疮癣、杨梅、风湿诸毒，诚为要药。毒未成者能散，毒已成者能溃，但其性缓，用须倍加，或用酒煮服，或捣汁搀酒顿饮，或研烂拌酒厚敷。若治瘰疬上部气分诸毒，用一两许时常煎服极效。
3、银花与其他辛凉解表药如葛根、薄荷等比较，解表之功稍逊，清热之功则过之。
4、银花、银花叶、银花藤，功用大致相同。花叶轻清上浮，皆偏于解表，叶之功次于花；藤则象形，长于通络，可清经络中之风热而定经络之疼痛。银花炭入血分，清血热，可用于热毒血痢，以黑胜红，故有止血之功。
三、银花可做面膜治疗青春痘
材料：丹参10克、黄芩15克、栀子15克、银花15克、蜂蜜适量
方法：
2.将摇曳在加热浓缩，调入蜂蜜成稀糊状。
3.先用温水洁面，除去面部油脂、尘垢，在敷涂丹芩栀面膜，30分钟清水洗去。每天早晚各1次。
功能：本面膜有抗菌消炎、消灭痤疮、活血化瘀的功能。
方中黄芩、栀子、银花有清热解毒，抗菌消炎的作用，可抑灭多种引起青春痘的病菌，丹参活血化瘀，一助黄芩等清热解毒，二除囊肿消瘢痕。
四、银花的食用方法
金银花为四十种家种大宗药材之一，有少量野生品。金银花用途广、用量巨大，不断的开发新用途，使其用量不断增加，是家喻户晓的保健和去火饮品。同时，金银花是疫情防治的重要品种。近年，金银花常常成为市场上的领涨品种，变化更加频繁，变化幅度惊人，是市场人气最旺，关注力最强的品种之一。
三花茶
操作：金银花10克，菊花10克，茉莉花3克，加入沸水泡茶饮用。
适用：清热解毒，治疗头痛口渴、咽喉肿痛。
金银花薄荷茶
操作：将金银花、薄荷用沸水冲泡，加盖闷15分钟，加入蜂蜜即可。
适用：痱子。
金银花饮
操作：金银花、山楂热水冲泡，代茶饮。
适用：开胃、消食。
金银花露
操作：金银花的花、叶加水，先用猛火后用小火蒸30分钟，滤出汤汁加冰糖后饮用。
适用：清热、解暑。
金银花粥
操作：煮粥时加入少量金银花蕾。
适用：提高免疫力。
金银桃花饮
操作：桃花15朵，金银花10克，水煎服。
适用：痢疾。
栀子金银花每天泡水喝的利弊
功效与作用
金银花自古被誉为清热解毒的良药。它甘寒清热而不伤胃，栀子具有清热泻火、凉血止痛的功效，两者搭配在一起泡饮，效果加倍哦。金银花具有清热疏风、消炎解毒的功效。栀子具有清热泻火、凉血镇痛、降血压、利胆的功效。这样的搭配方法可以有清热解毒的作用，适合春夏季饮用，而且还可以降压利尿哦，是不错的养生保健的茶品哦，清热解毒，适合各类人群。
金银花泡水喝禁忌
第一：切忌服用过量
第二：月经期间禁止服用
第三：脾胃虚寒的患者服用要慎重
第四：服用季节的选择
第五：金银花泡水隔夜别服用
栀子花的功效与作用有哪些
说到栀子花，不仅在于其美观所带来的观赏价值，还具有环保价值。可净化空气，对空气中的二氧化碳、硫化氢等多种有害气体有较强的抵抗和吸收作用。再者，其花、叶、果、根还可入药，具有较高的药用价值。那么，栀子花的功效与作用有哪些？一起来看看。 一、栀子花介绍 栀子花不但为观赏花，而且花朵清香，可用来冲泡花茶，或提取香料用于食品或化妆品。现代研究发现，此花含挥发油，有清肺、凉血功效。栀子的提取液，有利胆、镇静、降压、抗菌、抑制平滑肌等作用。肺热咳嗽、流鼻血或面上出现黄褐斑者，用栀子花泡茶饮用有一定帮助。到栀子花的花期，可将鲜花采收后摘下花瓣晒干，随时可泡花茶饮用。用料：鲜花两朵、蜂蜜少许。制法：鲜花洗净，放入壶内，倒入沸水约五分钟，调蜂蜜即成。食疗效果：清热凉血、止咳。 栀子，为双子叶植物药茜草科植物山栀的果实。采收和储藏：于10月中、下旬，当果皮由绿色转为黄绿色时采收，除去果柄杂物，置蒸笼内微蒸或放入明矾水中微煮，取出晒干或烘干。亦可直接将果实晒干或烘干。味苦性寒，入心、肺、三焦经。“主五内邪气，胃中热气，面赤酒疮腹鼻，白癞赤癞疮疡。”主治热病心烦；肝火目赤；头痛；湿热黄疸；淋证；血痢尿血；口舌生疮；疮疡肿毒；扭伤肿痛等。 凉拌栀子花：将栀子花500克去杂洗净，放人沸水中焯一下，捞出沥水，置于盘中，撒上葱花、姜丝，浇人香油、老醋，酌放食盐、鸡精，拌匀即可。此菜清香鲜嫩，具有清热凉血，解毒止痢的功效。适用于肺热咳嗽，痈肿，肠风下血等病症；将栀子花2朵，用沸水浸泡5分钟，调入蜂蜜，代茶饮，清热凉血、止咳，可治伤风肺炎；用栀子叶泡茶喝，具有降血压的功效。如今正值夏季，天气炎热，将金银花、栀子、山楂各15克，甘草5克，水煎后放凉代茶饮，具有防暑功效。 二、栀子的功效与作用 栀子，味苦，性寒；归心、肝、肺、胃、三焦经。泻火除烦；清热利湿；凉血解毒。主热病心烦；肝火目赤；头痛；湿热黄疳；淋证；叶血衄血；血痢尿血；口舌生疮；疮疡肿毒；扭伤肿痛。 1、泻火除烦 用于热病发热，心烦不宁等症，栀子善能泻火泄热而除烦。在外感热病的气分症初期，见有发热、胸闷、心烦等症，可用栀子配合豆豉，以透邪泄热、除烦解郁。如属一切实热火症而见高热烦躁、神昏谵语等症，可用本品配黄连等泻火而清邪热。 2、凉血止血 用于热毒、实火引起的吐血、鼻衄、尿血、目赤肿痛和疮疡肿毒等症。山栀又有凉血止血、清热解毒的作用，用治血热妄行，常与生地、侧柏叶、丹皮等配伍；治目赤肿痛，可与菊花、石决明等配伍；治疮疡肿毒，可与黄连、银花、连翘等同用。 3、泄热利湿 本品又能泄热利湿，可用于湿热郁颉所致的黄疸、面目皮肤发黄、疲倦、饮食减少等症，常与黄柏、茵陈蒿等同用。又用生栀子研末，与面粉、黄酒调服，有消肿活络的作用，可用于跌仆损伤、扭挫伤、皮肤青肿疼痛等症，为民间常用的“吊筋药”，尤其适用于四肢关节附近的肌肉、肌腱损伤。 三、栀子花的食用价值与方法 1、根、叶、果实均可入药，有泻火除烦，清热利尿，凉血解毒之功效。老人们说，栀子花吃了舒筋活血，有健体强身、解除疲劳的功效。 2、花茶：将花朵哄干后冲饮。方法是将花苞或初开的花朵，摘除花萼、花梗，把花冠向下摊成薄层，以文火或考箱烘干。哄干时要不是翻转，以使受热均匀。哄干后放在密封的容器，置于冰箱内冷藏。饮用时直接用热水冲泡，可加入冰糖、蜂蜜等增加甜味。 3、腌制蜜饯：将花瓣以盐搓揉后，以冷开水洗净、沥干，以花瓣与糖1：2的比例加入糖拌匀，装在密封容器内腌制3天即可食用。 4、凉拌：先以盐渍，通常将花瓣以盐搓揉后，放入容器内，食用前取出，以白开水冲去盐分，加入一些调味料，如麻油等。余烫的时候，为避免变色，应尽量减少时间。将花朵投入热开水后，迅速取出。 5、油炸：用面粉、蛋汁、清水调制成面糊，放进油锅中热炸至金黄色即可。 6、药用：感冒高烧：栀子根60克，山麻子根30克，鸭脚村二层皮60克，红花婆根30克，煎服，效果很好。黄疸性肝炎：用栀子根30～60克，加瘦肉煮食，半月左右，黄疸可退。痢疾：用栀子根同冰糖炖服，效果很好，连服7天见效。眼红肿痛：用栀子叶、菊花各9克，黄芩、龙胆、甘草各6克，用水煎服，连服15天，效果很好。 说到栀子花，不仅在于其美观所带来的观赏价值，还具有环保价值。再者，其花、叶、果、根还可入药，具有较高的药用价值。除此之外，栀子花鲜汤、栀子花炒竹笋、栀子花炒韭菜等菜肴不但味道鲜美，而且养生保健功能颇佳。
栀子、菊花和金银花
●栀子花茶 据有关史料记载，宋初蔡襄“茶录”，“茶有真香”，
而入者微贡以龙脑和膏欲助其香。南宋赵希鹄“调变类编”、“木樨、
茉莉、玫瑰、蔷薇、兰蕙、橘花、栀子、木香、梅花，皆可作茶，诸花
开时摘其半含半放香气全者，量茶叶多少，摘花为伴，花多则太香，花
少则欠 香，而不尽美，三停茶叶一停茶始称。”
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栀子花是常绿灌木或小乔木，花大、洁白是药用之花，对胃胀、痢
疾、热毒引起的多种疾病有一定的疗效，其作为观赏植物栽种于庭院内
外，适应性广、花期长、产量高、香气鲜浓、实为窨制花茶的好原料。
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栀子花盛花期在6月中旬比茉莉花早1~2个月，与茶叶生产季节相吻
合。
窨制花茶总下花量为40%，将采摘半开放的鲜花折瓣，摘去梗、蒂
、花、萼、薄摊除去表面水待用，如10斤毛茶素坯(留下少量)含水量在
5%左右，放到洁净的团簸上，厚度25cm左右，一层茶叶，一层花，然后
充分拌匀，再放到茶箱或茶袋里，面上盖一层茶坯，略见花，扎上口保
温，窨制时间以18小时花茶香气最高，每6小时检查一次。如温度达到
50℃以上则需通 花散热，温度降到30℃时收堆续窨。目前以“一窨一
提”和“二窨一提”比较受欢迎，也便于操作。�
1、“一窨一提”采用传统花茶窨制方法，取10斤毛茶素坯投放鲜
花3.5斤窨18小时后，筛去花瓣及时烘干，烘温110℃左右，薄摊烘到茶
坯含水量6%左右及时下烘，摊凉二天，用0.5斤鲜花提花装箱。�
2、“二窨一提”取10斤毛花素坯，投放鲜花2斤，窨制18小时，筛
去花瓣复火，摊凉到30℃ 左右再放鲜花1.5斤拌匀续窨15小时，筛去花
瓣及时烘干温度为110℃左右，薄摊烘至茶坯含水量6%左右，及时下烘
摊凉二天，用0.5鲜花进行提花装箱。�
栀子花茶有清热解毒的作用，适合体内虚火大的人，而温热体质的
人喝了，就会加重体质的虚弱。
栀子花含有三萜成分，栀子花酸A、B和子酸。另外，还含有碳水化
合物、蛋白质、粗纤维及多种生素。
伤，风火牙痛食疗作用
1．清热凉血 栀子花苦寒，能人血分而清邪热，是疮肿毒，肠风下
痢，血热妄行等病症的辅助治疗食品。
2．化痰止咳 栀子花的有效成分能够抑制细菌生长，释痰液而通畅
气道，具有化痰止咳的功效，可用作热痰壅而致咳嗽者的食疗品。
3.宽肠通便，防癌 栀子花含有纤维素，能促进大肠蠕动，帮助大
便的排泄，预防痔疮的发作和直肠癌瘤的发生。
注意事项：
栀子花苦寒，脾虚泄泻，肾阳不足者慎食。
●菊花茶：用菊花泡茶，气味芳香，可消暑、生津、祛风、润喉、养目
、解酒。
【功效】
1 菊花山楂茶：取菊花10克，加山楂、金银花各10克，代茶饮用，
能化淤消脂,清凉降压降压、减肥轻身，适用于肥胖症、高血脂症和高
血压患者。
2 三花茶：菊花，金银花，茉莉花均少许，泡水作茶饮，可清热解
毒，适用于防治风热感冒、咽喉肿痛、痈疮等，常服更可降火，有宁神
静思的效用。
3 菊花蜜饮：菊花50克，加水20毫升，稍煮后保温30分钟，过滤后
加入适量蜂蜜，搅匀之后饮用。具有养肝明目、生津止渴、清心健脑、
润肠等作用。由白菊茶 和上等乌龙茶制成的菊花茶，是每天接触电子
污染的办公一族必备的一种茶。因为此茶具有去毒的作用，对体内积存
的有害性的化学和放射性物质、都有抵抗、排除 的疗效。
4 取菊花10克，茶叶3克，一并冲泡，可防治早期高血压。
5 取菊花10克，桑叶、枇杷叶各5克，研成粗末，用沸水冲泡代茶
饮，可防秋澡，适于因秋燥犯肺引起的发热、咽干唇燥、咳嗽等病症后
食用。本方尚有预防流感、流脑、乙脑、腮腺炎、水痘等作用。
6 甘菊，其味甘甜，尤以苏杭一带所生的大白菊或小白菊最佳，每
次用3克左右泡茶饮用。也可用菊花加金银花同煎代茶饮用，有平肝明
目、清热解毒之效。
7 餐后,用五、六朵杭菊花冲泡饮服,能解渴生津。
8 八宝菊花茶：金银花10克、陈皮5克、胖大海一个（可不要，因
为它可引起食欲不振、上吐下泻）、少许冰糖、少许山楂、5克有机绿
茶、两个红枣，用沸水泡至5分钟既可食用，平肝明目、清热解毒（超
市有卖）
●金银花茶 是一种新兴保健茶，茶汤芳香、甘凉可口，畅销国内外市
场。常饮此茶，有清热解毒、通经活络，护肤美容之功效。
金银花又称忍冬花。忍冬是半常绿灌木，茎半蔓生，叶卵圆形，开
喇叭形的花朵。初开花时白色，后逐渐转变为黄色，这是“金银花”名
称的由来。金银花的茎、叶和花都可入药，具有解毒、消炎、杀毒、消
炎、杀菌、利尿和止痒的作用。金银花露是儿童夏天的防治痱子脓疮的
佳品。 新鲜的金银花带清香，含水量花蜜较多，农村儿童常采取花朵
吸食蜜汁。鲜花经晒干或按制绿茶的方法制干，即为金银花茶有两种，
即是金银花的成品。市场院上的金银花茶有两种，一种是鲜金银花与少
量绿茶拼和，按花茶窨制工艺窨制而成的金银花茶；另一种是用烘干或
晒干的金银花干与绿茶拼和而成。这两种金银花茶，前者花香扑鼻，以
品赏花香为主；后者，茶香味较低，但可保持金银花的药效作用，不失
其保健效果。金银花茶是老少皆宜的保健饮料，特别是夏天饮用更为适
宜。
金银花品种较多，常见的有红金银花Lonicera japonica（var
Chinensis）、黄脉金银花（var aureoretculdta）和白银花（var
halliana）等。香气以白金银花最佳。此花初开时为纯白色，翌日变为
黄色，香气逐渐散失，故窨茶以开花当天最好。
1、抗病原微生物作用。对多种致病菌如金黄色葡萄球菌、溶血性链球
菌、大肠杆菌、痢疾杆菌、霍乱弧菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌等均有一
定抑制作用；
2、对肺炎球菌、脑膜炎双球菌、绿浓杆菌、结核杆菌、志贺氏痢
疾杆菌、变形链球菌等有抑菌和杀菌作用，对流感病毒、孤儿病毒、疱
疹病毒、钩端螺旋体均有抑制作用；
3、抗炎解毒作用，对痈肿疔疮、肠痈肺痈有较强的散痈消肿，清
热解毒作用；
4、疏热散邪作用，对外感风热或温病初起，身热头痛、心烦少寐
、神昏舌绛、咽干口燥等有一定作用；
5、凉血止痢作用，对热毒痢疾、下痢脓血、湿温阻喉、咽喉肿痛
等有解毒止痢凉血利咽之效。
6、金银花茶 味甘，性寒，具有清热解毒、疏散风热的作用。金银
花有清热解毒、疏利咽喉、消暑除烦的作用。可治疗暑热症、泻痢、流
感、疮疖肿毒.急慢性扁桃体炎、牙周炎等病。
另 很多清火茶的配方 百合花、菊花、金银花、栀子、薄荷、莲芯
适应对象：
1) 易上火、爱长青春痘、爱口苦口臭的族群
2) 容易口舌生疮、咽干喉痛、手心足心发热的族群
3) 望保持口气清新、消除烦热心情的女性
4) 更年期心烦心慌的女性
备注:加点蜂蜜或冰糖味道更好
百合花淡雅的花香令人心旷神怡，有助于消除烦热的情绪，让女性保持
平和的心境。
菊花、金银花富含天然杀菌物质，还含有丰富的维他命 C ，协助机体
对抗毒素和细菌，促进新陈代谢。
百合清茶花香淡雅，是养护女性的上品
关于银花栀子茶的泡法与功效的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
