人参片（人参片的功效与作用）
大家好，小编来为大家解答人参片这个问题，人参片的功效与作用很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录一览：
- 1、人参片怎么食用最科学？
- 2、人参片能直接吃吗
- 3、人参片应该怎么个吃法？
- 4、人参片泡水喝有什么的功效
人参片怎么食用最科学？
人参所具有的神奇疗效及它的抗癌作用越来越多地为人们所认识。在中医治疗肿瘤的临床实践中，几乎所有的处方中都少不了人参。人参对人体有“补五脏、安精神、定魂魄、止惊悸、明目开心益智”功效。它的食用方法如下： （一）炖服。将人参切成2cm薄片，放入瓷碗内，加满水，封密碗口，放置于锅内蒸炖4~5小时即可服用。 （二）嚼食。以2~3片人参含于口中细嚼，生津提神，甘凉可口，是最简单服用方法。 （三）磨粉。将人参磨成细粉，每天吞服，用量视个人体质而定，一般每次1~1.5克。 （四）冲茶。将人参切成薄片，放在碗内或杯中，用开水冲泡，闷盖5分后即可服用。 （五）泡酒。将整根人参可切成薄片装入瓶内用50~60度的白酒浸泡，每日斟情服用。 （六）炖煮食品。人参在食用时常常伴有一定的苦味，如果将人参和瘦肉、小鸡、鱼等一起烹炖，可消除苦味，滋补强身。 温馨提示，无论是红参或是生晒参在食用过程中一定要循序渐进、不可操之过急，过量服食。另外，一定要注意季节变化，一般来说：秋冬季节天气凉爽，进食比较好；而夏季天气炎热，宜食用西洋参。总之，只要我们掌握了上述食用方法和注意事项，小小的人参就可以使我们强身健体、益寿延年。 煎人参鳗鱼 材料：鳗鱼2条，水2杯，酱油1／4杯，清酒(料酒)2大勺，白砂糖2大勺， 苹果半个，洋葱半个，青椒2个，生姜1瓣，尾参根20克。 烹饪方法： 把鳗鱼头部切下，剔出鱼骨，然后把鱼身以5至6厘米的长度切成片状待用。拿出大锅倒入少许水，把鳗鱼骨放入其中，连同洋葱、葱根、苹果、青椒、生姜、酱油、清酒等一起焖。大约半小时后把尾参根放入里面继续焖，直到汤水浓稠减至一半为止，作为酱料。最后把鳗鱼放到烤盘上涂好该酱料微火烤熟即可。 人参炒虾 材料：水参2根，大虾4只，洋葱1／4个，大辣椒1／4个，黄辣椒1／3个，色拉油1大匙，酱油1.5大匙，糖稀1／2匙，精盐少许。 烹饪方法：水参洗净后切丝，大虾放入盐水里洗净，洋葱和辣椒切块。然后将炒锅置于火上，待锅中水沸腾后放入色拉油，并放入洋葱、辣椒略微炒过，再放水参、酱油、糖及大虾炒熟。大虾营养丰富，水参炒虾是道全家人可享用的营养餐。 人参鲜蘑汤 材料：水参2根，鲜蘑、口蘑、香菇、花子蘑各3颗，枸杞少许，大枣数颗，水500克，香油1大匙，淀粉水2大匙，精盐少许，鸡肉汤适量。 烹饪方法：水参洗净后备用，炒锅内放入香油，微热后放入水参、鲜蘑、口蘑、香菇、花子蘑等微炒。然后倒入鸡肉汤，放入枸杞和大枣，以大火煮熟后，放入少许淀粉水和精盐调味即可。 人参鸡汤 材料：幼鸡1只，水参1根，枣2个，大蒜3瓣，江米、江粟米、去皮的荏胡麻各1大勺，生姜半瓣，水适量。 烹饪方法：将水参、枣、蒜、生姜、江粟米、去皮的荏胡麻等洗干净后装在幼鸡的肚内，装满后拿绳捆起来。然后把幼鸡放进锅内，倒入水直至所有材料全部浸泡，用旺火来烹煮。沸腾后，将泡沫清除，继续煮，直至幼鸡肉和里面的材料煮烂。最后，将鸡肉和汤一起盛在陶器锅内，均匀撒上盐、胡椒粉即可。注意，水参和蒜等材料必须放入幼鸡的肚内进行烹饪，因为只有这样才能让香味渗透到鸡肉内。
记得采纳啊
人参片能直接吃吗
一、人参片泡水喝具有人参等同的功效
人参片泡水喝具有人参等同的功效，泡完后嚼食人参片,不浪费。具体情况具体分析，人参大补元气，一般不会采用人参来补虚益气，古人在人之将死，阳气暴脱时才采用人参来熬汤服用以回阳救逆。而且就如1楼所说，人参是温补的，年轻人火气旺，一般不会采用人参。真的要大补的话建议西洋参。
二、人参片泡水安神增智的作用
人参是中医上的补气虚的补药。最佳的吸收方法就是当含片使用。将人参加工成薄片，口含，这种方法是吸收最好的。其次就是泡水和炖。但是感冒之时不能进补,要停用。同时，萝卜不能和人参同时服用。所以服用人参期间，避免食用萝卜。人参准确说时候于阴虚的人群。意见建议:人参，一般气虚的人吃比较好。它有大补元气,补脾益肺，生津止渴，安神增智的功效。对增强体质有一定的帮助。但是，如果你有热证，实证，或正气不虚，就不可以服。同时，服人参不宜喝茶和吃萝卜。
三、有机人参茶适合于中老年人饮用
有机人参茶非常适合于中老年人饮用，是价廉物美的一种保健饮料。人参茶即经加工可直接作为饮料服用的一种似茶之茶。其含有多种人参皂甙，具有抗疲劳、镇静，壮阳等作用，此茶回味 甘醇，不失为老年人的保健之茶。其香味与生晒参很相似，初入口微带苦，尔后回味甘醇。初饮人参茶,如口味嫌其不合，泡饮时加入少量蜜糖,能调和滋味的可口程度。
人参片应该怎么个吃法？
。我们吃人参一般是为了滋补身体，但是人参是大补之物，所以我们一开始时，要从小量开始，每天吃一次，
比如说早上含服一两片人参片，让自己的身体慢慢适应人参，然后我们再慢慢地增加量和频度，比如说增加到每天早晚两次，每次吃两三片人参片。自己的身体是可
以感受到人参的功效的，当你感觉到效果很好，整个身体都因此气力大增的时候，那个量可能就是适合你的量
人参片泡水喝有什么的功效
人参片泡水喝的作用：
对于身体有保养作用。中国中医名著之中有记载，人参具有很好的滋补五脏六腑、凝神静气以及去除邪气还有益智的作用，长期坚持服用还具有延年益寿以及美容养颜的作用。
人参性平，能够很好的滋补身体所需要的元气，具有健脾补肺等等作用，如果身体出现了虚亏、食欲下降还有神情倦怠、咳嗽气喘、健忘、头晕目眩、拉肚子、反胃想吐、阳痿还有大病初愈等等这些气血不足的情况，服用人参都能够很好的调养身体。
人参中虽然含有非常丰富的营养物质，但是盲目进补对于身体是有害无益的。专家告诉我们，过量的服用人参会导致身体出现人参滥用综合症。
扩展资料：
不适合人参的人群有：
1、大腹便便的人，随着生活水平的不断提高，现在大腹便便的人是越来越多，专家告诉我们这类型的患者并不适合将人参泡水喝，这是因为这类型的人群服用人参之后会导致食欲增强，这样体重就会越来越重，反应也就越来越迟钝了，不利于身体健康。
2、避免虚不受补，人参的主要作用就是滋补身体，如果是身体健康的人群，大量服用人参对于身体并没有好处，反而会导致身体患有疾病。特别是婴幼儿、青少年，这些人群最好不要盲目的使用人参来保健身体。
参考资料来源：人民网-人参泡水喝的禁忌有哪些
关于人参片的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
